“廚藝?”
李浪微微一怔。
這五級(jí)盲盒,竟然開出來一個(gè)高級(jí)廚藝技能!
而且還是八大菜系之一的——川菜!
“高級(jí)廚藝,再往上就是特級(jí)……特一級(jí)相當(dāng)于‘八級(jí)工’啊……”
現(xiàn)在廚師和工人一樣,是“技術(shù)工程”,是按照工種等級(jí)拿工資的。
一級(jí)工人拿一級(jí)工資,二級(jí)工人拿二級(jí)工資……八級(jí)工人拿八級(jí)工資。
放在廚師這一塊,一共有三個(gè)等級(jí),初中高特,初級(jí)最低,特級(jí)最高。
每個(gè)大等級(jí)又有三個(gè)等級(jí)。
像初一那就是學(xué)徒工,拿著是學(xué)徒工資。
特二級(jí)相當(dāng)于七級(jí)工,拿的是七級(jí)工資。
特一級(jí)最高,八級(jí)工,拿的是八級(jí)工資。
八級(jí)工資,頂級(jí)了!
相當(dāng)于一個(gè)縣處級(jí)!
這樣的高等級(jí),一個(gè)國營工廠都找不到幾個(gè)。
李浪前世看過一部叫《情滿四合院》的狗血電視,里面的一大爺易中海,就是八級(jí)工人,也是四合院里工資最高的,領(lǐng)著是八級(jí)工資,一個(gè)月九十多塊錢!
八級(jí)工資雖然高,但這錢可不好拿,要參加考核的。
而且得一層一層地往上考。
比如你是一級(jí)工人,你想成為三級(jí)工,你就得考上二級(jí)工,才有資格去考三級(jí)工。
而且,每年就一次工種等級(jí)考核,從一級(jí)到八級(jí),一共要考七年!
放在廚師這也一樣,得考過了初級(jí)三個(gè)小等級(jí),才有資格考中級(jí),甚至高級(jí),特級(jí)!
“高級(jí)廚藝……這要是吸收的話,我豈不是高級(jí)廚師了?”李浪有點(diǎn)激動(dòng)。
廚師要靠練的,練刀工練炒菜的火候,李浪直接吸收這個(gè)技能,搖身一變,成了高級(jí)廚師,這省去多少年的苦修,一步登天!
李浪當(dāng)即也不猶豫,直接吸收這個(gè)高級(jí)廚藝。
不一會(huì)兒,一道暖流游走全身,他腦子里多了很多川菜的菜品種類,回鍋肉,麻婆豆腐,水煮肉片……以及熟練的刀工,相應(yīng)的炒法和火候。
吸收完這個(gè)技能的李浪,現(xiàn)在就相當(dāng)于一個(gè)高級(jí)的川菜廚子了!
“我現(xiàn)在要是不打獵了,去城里工廠找工作,憑借這門手藝,大小也是個(gè)食堂主任吧?”