實(shí)在不怪許真真在這種時(shí)候還想其他事情,她和羅文當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不是一天兩天的了,雙方手底下的人也都學(xué)了他們,見到對(duì)方的人總要挖苦兩句才安生。
像今天這么詭異的場(chǎng)面實(shí)屬罕見。
正在許真真感嘆這一次又要讓沈音音臨場(chǎng)發(fā)揮時(shí),沈音音的腦海中閃過(guò)一個(gè)想法。
沈音音沉思片刻,眼睛忽然一亮:“真真,你記得和平飯店最近在推的‘養(yǎng)生齋菜’系列嗎?正好有幾道招牌菜完全符合要求?!?/p>
“可是材料都在飯店,現(xiàn)在去取來(lái)得及嗎?”
“我讓范姐親自送過(guò)來(lái)?!鄙蛞粢粢呀?jīng)拿出手機(jī),“正好今天原本就計(jì)劃做一道素菜,材料應(yīng)該夠用?!?/p>
電話接通后,沈音音利落地吩咐,“范姐,把后廚準(zhǔn)備的松茸、竹蓀、黑雞樅都取出來(lái),再帶些豆腐和時(shí)令鮮蔬。對(duì),直接送到政府招待所廚房,我這邊急用?!?/p>
安排好一切,許真真總算能松了口氣,但隨即又想起什么,“可是主廚張師傅擅長(zhǎng)的是本地菜系,齋菜恐怕……”
“這道菜我親自來(lái)。”沈音音語(yǔ)氣平靜,“我祖父生前常做齋菜,我學(xué)過(guò)一些。”
這是扯淡,齋菜是沈音音上一世出獄后專門找大廚學(xué)的。
不過(guò)眼下不需要解釋這么多。
一小時(shí)后,政府招待所廚房里,沈音音系上圍裙,和平飯店送來(lái)的食材整齊地?cái)[在案臺(tái)上,她正在仔細(xì)檢查松茸的質(zhì)量,動(dòng)作專業(yè)。
“松茸要切片,厚度要均勻,這樣才能保證口感?!彼贿吺痉兑贿厡?duì)幫忙的廚師說(shuō),“竹蓀需要仔細(xì)清洗,但不能泡太久,否則會(huì)失去鮮味?!?/p>
許真真站在廚房門口,看著沈音音熟練的動(dòng)作,不禁感嘆:“音音,你到底還有多少驚喜是我不知道的?”
沈音音抬頭笑了笑:“經(jīng)營(yíng)飯店嘛,什么都得會(huì)一點(diǎn)?!?/p>
許真真站在廚房門口,靜靜地看著這一幕,忽然,她的余光閃過(guò)一道身影,往那邊一看,許真真才注意到那個(gè)叫李明的科員又在廚房附近徘徊,似乎在觀察什么。
“音音,”許真真走近低聲說(shuō),“那個(gè)李明又來(lái)了,有點(diǎn)可疑。”
沈音音頭也不抬,手中的刀工絲毫未亂,“讓范姐多留意食材安全,特別是我們從飯店帶來(lái)的那些?!?/p>
如果李明當(dāng)真可疑的話,他想要?jiǎng)邮?,無(wú)非就是在食材方面。
午餐時(shí)間,當(dāng)一道道精致的齋菜被端上桌時(shí),外賓們紛紛露出驚喜的表情,那位不喜歡吃蔥的教授特別通過(guò)翻譯對(duì)沈音音的手藝贊不絕口,“這是我吃過(guò)的最精致的素食!”
沈音音謙虛地回應(yīng),目光卻不經(jīng)意間瞥見李明站在不遠(yuǎn)處,臉色被光影遮住,晦暗不明。
午餐結(jié)束后,沈音音和許真真正要松口氣,一個(gè)工作人員卻匆匆跑來(lái),“許科長(zhǎng),沈老板,不好了!廚房剩下的食材好像有問(wèn)題,好幾個(gè)幫廚都說(shuō)肚子不舒服!”
兩人臉色頓時(shí)變了,立即向廚房跑去。
跑到廚房門口,卻見范姐正叉著腰氣勢(shì)洶洶地訓(xùn)話,“胡說(shuō)八道!這些松茸是我親自挑選的,怎么可能有問(wèn)題!”
沈音音推門而入:“范姐,怎么回事?”
范姐轉(zhuǎn)過(guò)身,余怒未消:“音音,張師傅非說(shuō)松茸有問(wèn)題,害得幾個(gè)幫廚肚子疼,可我檢查過(guò)了,松茸新鮮得很!”