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第278章 湯暖情更濃（第1頁）

唐安安站在勾欄的中央，向著臺下的觀眾盈盈一禮，微笑著看著臺下，待到掌聲和歡呼聲平靜下來之后，這才看向勾欄角落里的汪元量和沈三如，微微的點了一下頭。汪元量和沈三如對視了眼，沈三如也微微的點了點頭。汪元量這才低下頭去，食指輕輕的撥動琴弦，專心的彈奏了起來。

伴隨著琴聲，沈三如那宛如夜鶯般的歌聲也開始唱了起來，唱道：

“東南形勝，三吳都會，錢塘自古繁華。煙柳畫橋，風(fēng)簾翠幕，參差十萬人家。云樹繞堤沙。怒濤卷霜雪，天塹無涯。市列珠璣，戶盈羅綺、競豪奢。

重湖疊山獻(xiàn)清佳。

有三秋桂子，十里荷花。羌管弄晴，菱歌泛夜，嘻嘻釣叟蓮?fù)?。千騎擁高牙，乘醉聽簫鼓，吟賞煙霞。異日圖將好景，歸去鳳池夸。”

伴隨著沈三如的歌聲，一幅巨大的畫面仿佛在人們眼前展現(xiàn)了出來。而在畫面的中心，唐安安隨著歌曲的韻律，也開始慢慢的舞動起了自己的身軀。她的動作時而莊嚴(yán)肅穆，時而靈動活潑，時而灑脫奔放，時而小巧精細(xì)，力度掌握的恰到好處，每一個動作都充滿了靈性，仿佛和這一首歌曲融為了一體。

一曲結(jié)束，春草堂酒樓里鴉雀無聲，每個人仿佛還陶醉在那美好的歌舞之中。直到二樓的走廊之上，傳來了一聲“好~”眾人這才反應(yīng)了過來，頓時歡聲如雷，叫好聲一片。這時才有人注意到宋理宗不知道什么時候再次出現(xiàn)在了走廊之上，原來這聲叫好，就是他率先喊出的。

宋理宗笑瞇瞇的看著這一切，沖著大廳里的人揮了揮手，沒有再說話，而是徑直又返回了閣子。趙旋一直陪在他的身邊，此時才問道：“圣上，您想要吃點什么菜？”宋理宗這才感到自己也餓了，笑道：“這是你的地盤，一切你做主吧?！?/p>

趙旋親自來到廚房，先親自做了一個水煮肉片，又讓人配合自己做了幾個菜，最后又吩咐下去，讓廚師們做了清蒸桂魚、紅燒羊肉和菠菜炒雞蛋等幾樣家常菜，這才匆匆的返回到了閣子里。

很快，菜就上桌了。趙旋先拿了一個碗，盛了一點水煮肉片，解釋道：“官家，這個菜叫水煮肉片，您看這肉是白肉，上面又有綠色的油菜和蔥花，正如圣上對于為官者的要求，要清清白白做官?！?/p>

趙旋此時手里已經(jīng)有了辣椒了，但是產(chǎn)量還是不高，還不想現(xiàn)在拿出來，再說宋理宗來的也突然，此時的水煮肉片之中并沒有辣椒調(diào)味。里脊肉經(jīng)過沸煮，也已經(jīng)變得發(fā)白，所以趙旋才有清白之說。

然后趙旋驗完了菜，接著從宋理宗的隨從那里拿過一個新碗，重新盛了一碗，遞給宋理宗道：“還請官家品嘗。”宋理宗接過碗，仔細(xì)的品嘗之后贊道：“這肉細(xì)嫩潤滑，湯水的味道也不錯?！比缓笏卫碜诳粗ǔ山瘘S的豆腐，好奇的問道：“趙龍圖，這又是什么菜？”

趙旋笑道：“回稟官家，這個菜叫開箱取寶，又名富貴滿箱，這是臣為了官家的到來，親自為您做的?！薄芭叮俊彼卫碜诼勓云鹆撕闷嫘?，問道：“此菜何講啊？”

趙旋解釋道：“這是用一塊塊的豆腐炸成金黃，然后在豆腐的上部切上一刀，掏空里面的豆腐，然后就形成了一個黃金的豆腐箱子，臣在這個箱子的里面加入了肉末、蔥末、木耳等香鮮的食材，然后再加熱蒸煮而成，圣上一嘗便知?！?/p>

這次宋理宗直接就沒有讓趙旋試菜，自己拿起筷子夾了一個豆腐箱子，放到自己的碗內(nèi)，掀開豆腐的蓋子，果然見到里面充滿了食材，香味撲鼻，直接就放到嘴里品嘗了起來。

吃完之后，宋理宗贊不絕口，對趙旋道：“孔子說食不厭精膾不厭細(xì)，沒想到你的春草堂酒樓倒是也做到了。”趙旋笑道：“這個東西做起來比較的麻煩，如果官家不來，食譜上是沒有這個菜的。”宋理宗聞言，命人拿過了菜譜，果然在菜譜上沒有見到這個菜。

宋理宗哈哈大笑，批評趙旋道：“趙龍圖，你既然要做生意，可不能任性偷懶，以后你就將這個菜加入食譜，名字就叫富貴滿箱。”趙旋聞言連忙起身，拱手答道：“臣遵旨。”

后來又接著上了幾個菜，雖然盤盤也都是精致鮮美，但是宋理宗卻是吃的慣了，隨口贊揚了幾句，也就不再去品嘗了。后來小二端上了一口小鍋，鍋里熱氣騰騰，其中有幾個和鵝蛋體積差不多的丸子，以及一些炸肉、青菜等物，上面還漂著一層香菜。

這個菜宋理宗卻是沒吃過，于是便用湯匙撈了一個丸子，放入了碗中。待稍微涼了一些后，隨口咬了一下，沒想到入口綿軟，味道十分的鮮美。于是宋理宗一邊觀察，一邊仔細(xì)的品嘗了起來。

這下宋理宗可是看明白了，原來這丸子卻是分了三層。第一層是金黃酥軟的外皮，第二層是剁的細(xì)密的豬肉，包裹著內(nèi)部的第三層，仔細(xì)的分辨，卻是筍沫、木耳和蝦仁。宋理宗贊道：“怪不得此丸如此的鮮美，原來用料也是講究的很呢?！?/p>

不光是宋理宗，就連唐安安和賈欣笑吃了也是贊不絕口。賈欣笑看向趙旋，問道：“此物甚是好吃，以前怎么沒見你做過，菜譜上有嗎？”趙旋答道：“這個菜倒是在菜譜之上，叫做叫樹丸。”

唐安安聞言也好奇的問道：“為何叫樹丸呢？難道是含有桂樹等香木的果實嗎？”宋理宗也詫異的看向趙旋，不滿的說道：“趙龍圖，那豆腐箱子你都說成富貴滿箱，怎么這么好吃的丸子，卻起了樹丸這么一個普通的名字？”

趙旋解釋道：“官家，臣受傷之后，記憶已經(jīng)不全了。我依稀記得自己小時候常吃此物，是家里的長輩做的?！彼卫碜诳戳丝蹿w旋額頭的凸起，安慰道：“也許那就是你母親做的了?！壁w旋卻搖頭道：“我母親沒給我做過，倒是我母親的姐姐，也就是我大姨擅長做這個丸子，每年我都能吃到。我母親和大姨這一代是“樹”字輩，所以我管這種丸子叫樹丸?！?/p>

宋理宗問道：“那你還能想起些什么來？”趙旋默然道：“我就能想起這些了?！辟Z欣笑見趙旋神情默然，在桌下偷偷的握住了趙旋的手。

宋理宗也想起了趙旋在釣魚城險死還生的事情來，也是十分的感慨，對手下道：“來人，馬上準(zhǔn)備筆墨紙硯，我要給這樹丸題字?！?/p>

很快筆墨紙硯就上來了，宋理宗大筆一揮，在之上寫下了：“一鍋納百味，湯暖情更濃”。