黑巖小說(shuō)

第186章 一斤出一兩，炮制極品海參（第1頁(yè)）

下午一點(diǎn)左右，顧塵和顧江轉(zhuǎn)戰(zhàn)另一面的礁石區(qū)。

人的體能是有限的。

長(zhǎng)時(shí)間站在冰冷刺骨的海水里作業(yè)，一定會(huì)落在病根。

來(lái)到側(cè)面礁石群，又有大量活海參出現(xiàn)在面前。

“哥，你學(xué)著我的動(dòng)作，輕輕地往下來(lái)，千萬(wàn)別生拉硬拽，你就當(dāng)是在挖人參，弄壞一兩塊上面的肉刺，海參就賣不上價(jià)格了?！?/p>

顧塵盡可能采用淺顯易懂的方式，教顧江如何用巧勁抓活海參。

今天之前。

丹城當(dāng)?shù)貪O民十個(gè)里頭有九個(gè)，沒(méi)怎么和海參打過(guò)交道。

但凡經(jīng)常打交道，沈長(zhǎng)海和他的手下職工也不會(huì)看走了眼。

將當(dāng)?shù)睾?dāng)成是魯省刺參。

通過(guò)巧勁扣動(dòng)海參根部，小心翼翼地將它拿下來(lái)。

顧江主打一個(gè)聽話。

弟弟怎么說(shuō)，他就怎么做。

按照顧塵傳授的方式，顧江很快抓了十幾只活海參。

“小塵，這些海參夠了吧？我瞧著咋地也得有二三十斤了?！?/p>

“多抓點(diǎn)，這玩意縮水賊厲害，十斤都未必能出一斤干海參?！?/p>

“啥，抽這么厲害？”

顧江驚訝地說(shuō)道：“活海參制作成干海參，一斤才能出一兩啊?！?/p>

顧塵點(diǎn)點(diǎn)頭。

就是這么夸張。

在這個(gè)海參普遍不值錢的年代，除了極個(gè)別地區(qū)懂得處理干海參，大部分人都是現(xiàn)撈現(xiàn)吃。

趕海撿到海參，回去直接做了。

基本沒(méi)人費(fèi)工夫進(jìn)行深加工處理。

就算有。

也只是簡(jiǎn)單去除海參內(nèi)臟，放在水里沖洗幾下，找個(gè)地方晾起來(lái)。

這種簡(jiǎn)單粗暴的處理方式，不但會(huì)導(dǎo)致晾曬的海參大量變質(zhì)。

海參特有的口感和營(yíng)養(yǎng)也會(huì)大面積流失。

安排大哥配合自己多撿一些活海參，顧塵還不忘時(shí)刻關(guān)注手腕上的防水表。