溫承巷。
四方鎮(zhèn)的牙人多數(shù)住在這里,牙人見來生意,笑嘻嘻地迎上前,“公子,女郎,不知想要買些什么人?”
薛梔搖了搖頭道;“不買人。我想找一些會廚藝的幫工?!?/p>
牙人不但負責買賣奴隸,還負責人口資源。
一些想要做活計的人,會將自己的長處,以及價格登記在牙人這邊,牙人會向來尋幫工的人推薦,而牙人也不白推薦,拿一些介紹費。
牙人:“正巧,我這邊昨日剛登記了兩人,是一對父子。
爹在酒樓給大廚當過幫手,兒子在后廚幫忙,只是前些日得罪了酒樓大廚,被掌柜辭退了。”
“價格多少?”
雖說不是大廚,可她的小店開在新奇,且對方曾做過大廚的幫手。
以她現(xiàn)在的狀況,也請不起大廚。
“一月三兩銀子,兒子的價格便宜些,一月二兩銀子?!?/p>
如今薛梔已經(jīng)給書院送了三次飯,目前訂飯的學生已經(jīng)八十人了。
一個月能賺將近十兩銀子。
南溪書院的書生好幾百人,若是盒飯的名聲打出去,說不定會有更多的人訂飯。
且她的小店也可以開起來,能和書院書生吃相同的飯,光是這一個噱頭,足夠吸引人。
思來想去,薛梔點頭道:“好!就他們了。”
牙人見促成生意,喜笑顏開地恭維道:“好好好,那我這就讓他們來簽契書?!?/p>
等找到人時,余盛和余小剛父子兩人正在碼頭扛大包。
“余叔,小剛,有人聘請你們”
話還沒說完就被余盛父子兩人打斷道:“什么?!”
余小剛睜大瞳孔,驚喜道:“爹!有人要咱們了?!?/p>
余盛沒有想余小剛情緒外漏,沉重道:“主顧可知曉我們的事?”
余盛在上一家酒樓干得很好。
一次,酒樓大廚忙不過來,便讓余盛主廚,誰知余盛一鳴驚人,顧客十分滿意余盛做的菜,賞了一兩銀子。
說來也巧,這位顧客是東家的重要客人,東家見余盛的廚藝能入顧客的眼,便提拔余盛為酒樓大廚。
大廚心生妒忌,設計陷害余小剛偷拿后廚東西,余盛邦自家兒子說話,被掌柜一并開除。