明蘭將小雀的供狀呈給祖母后,并未急著要求嚴(yán)懲幕后主使。她知道,單憑一個丫鬟的供詞,難以撼動林噙霜的地位。相反,她選擇了一個更為迂回的方式。
這日清晨,明蘭來到祖母房中,恭敬地行禮后說道:“祖母,廚房走水之事雖已查明,但明兒覺得,單處置一個丫鬟恐難杜絕后患。廚房重地,關(guān)系闔府飲食安全,當(dāng)用可靠之人。”
祖母會意地點頭:“說得在理。你可有打算?”
明蘭謹(jǐn)慎地回答:“明兒不敢擅專,但覺得當(dāng)借此機會整頓廚房人事。只是。。。此事牽涉甚廣,還需祖母示下?!?/p>
祖母眼中閃過贊許之色:“你考慮得很周全。既然如此,就由我來處置?!?/p>
次日,祖母以“年關(guān)將近,需加強內(nèi)務(wù)管理”為由,請來王氏和幾位管事的嬤嬤。明蘭侍立在一旁,安靜地聽著。
“前些日子廚房走水,雖未造成大損,但也暴露出管理疏漏?!弊婺刚Z氣平靜卻帶著威嚴(yán),“年關(guān)將至,往來人多事雜,需得加強防范?!?/p>
王氏連忙道:“母親說的是。媳婦已經(jīng)加強了巡查。。?!?/p>
祖母打斷她:“巡查固然重要,但用人更是關(guān)鍵。廚房重地,當(dāng)用可靠之人。我聽說近日有幾個婆子年紀(jì)大了,做事難免疏漏,不如讓她們榮養(yǎng),換些年輕得力的人手?!?/p>
王氏有些猶豫:“這。。。突然換人,怕是不妥。。。”
“非常時期,當(dāng)用非常之法?!弊婺傅?,“若是年關(guān)期間出什么紕漏,反倒不好?!?/p>
她轉(zhuǎn)向幾位管事嬤嬤:“你們覺得如何?”
幾位嬤嬤面面相覷,都不敢反對。其中一位嬤嬤小心地問:“老太太覺得該換哪些人?”
祖母取出一份名單:“這是我擬的名單。廚房一應(yīng)人等,全部更換。新的人選,就從各房抽調(diào)得力之人補充?!?/p>
王氏接過名單一看,臉色微變。名單上的名字,大多是老太太和王氏的心腹,林噙霜的人一個不留。但她不敢反駁,只得應(yīng)下:“媳婦這就去辦?!?/p>
祖母又補充道:“新舊交接要妥善安排。讓舊人好生教導(dǎo)新人三日,方可離去。賞罰要分明,該給的賞銀不可吝嗇,但若有差池,也決不輕饒?!?/p>
眾人領(lǐng)命而去。明蘭在一旁聽著,心中佩服祖母的手段。這番安排,既整頓了廚房人事,又全了禮數(shù),讓人挑不出錯處。
三日后,廚房人事更替完成。新來的婆子丫鬟都是精挑細(xì)選的老實人,做事勤懇,不敢怠慢。明蘭特意去看過幾次,見一切井井有條,方才放心。
這日,林噙霜來壽安堂請安,狀似無意地提起:“聽說廚房換了不少人?可是出了什么事?”
祖母淡淡一笑:“年關(guān)將近,換個新氣象罷了。怎么,噙霜覺得不妥?”
林噙霜連忙道:“不敢不敢。只是突然換人,怕是一時難以適應(yīng)。。?!?/p>
“都是府中的老人,有什么不適應(yīng)的?!弊婺复驍嗨暗故悄?,近來身子可好些了?聽說前些日子染了風(fēng)寒?”
林噙霜見祖母轉(zhuǎn)移話題,只得應(yīng)道:“勞母親掛心,已經(jīng)好多了。”
明蘭適時地奉上茶水:“林小娘請用茶。這是新到的西湖龍井,最是清熱潤肺?!?/p>
林噙霜接過茶盞,瞥了明蘭一眼,眼中帶著探究之色。但明蘭神色如常,仿佛只是尋常問候。
待林噙霜離去,祖母對明蘭說:“你今日應(yīng)對得很好。林噙霜顯然起了疑心,但你表現(xiàn)得坦然,她反而不敢確定?!?/p>
明蘭小聲問:“祖母,我們?yōu)楹尾恢苯?。。?!?/p>
“直接什么?”祖母挑眉,“直接揭穿她指使縱火?然后呢?她大可推說不知情,是雪娘擅作主張。到時候不但動不了她,反而打草驚蛇?!?/p>
明蘭恍然大悟:“所以祖母借整頓內(nèi)務(wù)之名,行防范之實?”