湯全名想到這里心如刀絞,那些被他深埋心底的往事便一幕幕浮現(xiàn)。師兄孫福貴比湯全名大八歲,師父收養(yǎng)他的那一年,他四歲,鼻涕眼淚掉的一尺長,見了生人連話都不敢說,活脫脫的一個小屁孩;而孫福貴已經(jīng)十二歲了,他七歲拜師學(xué)藝,早跟著師父過府經(jīng)縣、走街串巷,不知道去過多少地方,見識過多少紅白喜事,儼然一位資歷深厚的大廚,撐鍋顛勺,爆炒醬炸樣樣拿手。
等湯全名長到十二歲的時候,也跟著師父見識過不少大場面,做過很多拿手菜,廚藝精湛,但他為人木訥寡言少語,又加上他干活細(xì)致,常常是店里墊底的那一個,唯一稱道的是他人品極好。而此時孫福貴已到了極盛之年,不僅廚藝精湛,還有經(jīng)營頭腦,而且為人處事八面玲瓏,待人接物面面俱到,人見人夸,店里店外的人都覺得,伊家八大碗的傳承人非孫福貴莫屬。
時光荏苒,轉(zhuǎn)眼又是好多年,年輕人成熟了,成年人變老了,身體孱弱了,伊夫病危之際,將五個徒弟叫到床前,顫抖著手將包了一層又層布的伊家八大碗菜譜親手交給了湯全名,并讓他禱告發(fā)誓會從始至終遵守店訓(xùn),如有違反,天打五雷轟。在眾徒弟的驚訝與唏噓聲中,湯全名這個排行第五的蔫巴疙瘩,稀里糊涂就成了伊家八大碗傳承人,他當(dāng)時惶恐不安,低著頭,不敢面對眾位師兄弟,更不敢看眼睛冒著熊熊怒火的孫福貴。
就在這時,疾惡如仇的四師兄不顧大家阻撓,臉紅脖子粗地質(zhì)問:“師父,我們不服,為什么傳承人是他?我們幾個確實技不如人,可大師兄哪點比他差?”
就在千鈞一發(fā)之際,伊夫斷斷續(xù)續(xù)說的一番話震懾了在場所有人:“福貴是個好廚師,也稱得上匠廚;而全名不僅廚藝精湛,最關(guān)鍵的是品德高尚傳授廚藝的同時,還能傳承行規(guī)與廚德,可稱得上真正的“師”,所以他作為是伊家八大碗傳承人更合適?!?/p>
話音才落孫福貴便氣沖沖地沖出了屋子,卷鋪蓋走了。至此再未登過伊夫家的門邊,甚至連伊夫的葬禮都沒來參加。伊夫一生為人坦誠,把必生精力都奉獻給了伊家八大碗,沒有成家,親人也早都過世了,如今他老人家一走,徒弟們走的走,散的散,一時間熱鬧的伊家八大碗,僅剩湯全名一個人了,他沒時間悲傷,只能化悲痛為力量,咬緊牙關(guān),以一已之力撐起了伊家八大碗。
而孫福貴回家后也并未東山再起,而是成天借酒消愁,以淚洗面,誰勸都沒有用,后來沒有酒喝了,成天在家挺尸,啥活也不干,誰也不見。他父母沒折了,四處打聽給他娶了王桂香,誰知娶了媳婦并未改變他消沉的意志,三年后盡抑郁而終,離開了人世。
湯全名從長長的回憶中醒來,心中猶如剜肉剔骨般疼痛難忍,抽多少煙都無法排解他心中千萬分痛苦的熬煎,他不覺失聲痛哭,哭聲悲愴凄婉之極。嚇得秦小蛾等人立馬停止了說笑,連趕著跑出來,齊聲驚慌失措地問湯全名怎么了?
湯全名哭得捶胸頓足,老淚縱橫,根本不聽人勸,一時間半條街的人都紛紛跑來圍觀。秦小蛾嚇傻了,他跟湯全名在一起將近三十年了,從沒見他掉過眼淚,更別說哭得如此傷心,她一時亂了陣腳,又看到一下子涌來這么多人,心中又慌又臊,便扯著嗓子問:“湯全名,你到底要干什么?”
秦小蛾這一聲吼出去,不僅沒能阻止湯全名,反而引發(fā)了圍觀群眾的熱情,他們私下里嘰嘰歪歪的議論,話題真是五花八門。有的人說,八成是伊家八大碗開通了外賣,湯全名不愿意做沒品質(zhì)的菜,為難得哭的;還有人說,湯全名因為生意差,店保不住了,傷心哭的;還有人說,湯全名八成是因為兒子要掌管店了,不舍才哭的;甚至還有人胡編亂造,說秦小蛾出軌了,湯全名被綠了,氣哭的
真是越說越離譜,秦小蛾氣得渾身打顫,喝命兒子:“湯洋,還不趕緊把你爸拽到屋里去,丟人都丟到姥姥家去了?!闭f著又轉(zhuǎn)向眾人:“看什么看?沒見過人哭啊,再胡說八道,我上你們家鬧去。”
狠話一出,眾人便無趣地散了,但仍有不少好事者,不遠(yuǎn)不近地偷瞄,私下里嘰嘰咕咕地議論。秦小蛾顧不得那么多了,便和湯洋,王桂香三人連拉帶拽,死搬硬抬將湯全名拉進了店,“咣”一聲關(guān)上了門。
本就傷心欲絕的湯全名,外加圍觀群眾污言穢語,再加上秦小蛾等三人強拉硬扯,心力交瘁背過氣了。
“爸?!睖笫暤睾啊?/p>
秦小蛾嚇得兩腿發(fā)軟,上下牙打顫一句話都說不完整,還是王桂香反應(yīng)快一邊打120,一邊說:“快掐人中!”秦小蛾手哆嗦的歷害,湯洋眼疾手快,立馬掐了湯全名的人中,人也漸漸蘇醒過來了。
“老湯,你真的沒事了嗎?”秦小蛾連趕著問。
湯全名滿臉痛苦,輕輕搖了搖頭,頭靠在椅背上再不言語了。好在王桂香打給120的電話并未掛,只好跟對方說,人沒事了,不要來了,臨了說聲對不起也就完了。
然而湯全名雖沒生命危險,但心中的痛并未因哭鬧了一番而減輕,反而越加痛苦不堪。
大家一連聲地問湯全名到底怎么了,他不言語,秦小蛾急得在地上來回打轉(zhuǎn)。
湯洋半蹲在爸爸身邊,關(guān)切地問:“爸,你到底怎么了?我長這么大,還沒見您哭過?有什么事您說出來,咱們大家一起解決,我是您兒子,您還有什么事是不能說的?”
湯全名心里說:“我這些痛苦還不都是因為你。”但此刻他混身無力,口干舌僵,張了張嘴一個字也沒吐出來。
“爸,您到是說話呀?你這樣是要急死我跟媽媽嗎?”湯洋說著像小時候一樣搖著爸爸的胳膊。
這時王桂香端過來一杯水,湯全名接過水,一飲而盡,口腔濕潤了,舌頭也能動了,他有氣無力地說:“我讓你把外賣關(guān)了,你能同意?”