黑巖小說

第46章 賠盡小心（第1頁）

湯洋現(xiàn)在可不能回家，他得處理自己捅的婁子，而且得盡快處理，不然夜長夢(mèng)多。如果真的像他想的那樣，事態(tài)擴(kuò)張開來，一切就完了。

可找什么借口呢？跟大娘怎么說？她才能相信！最關(guān)鍵的是得讓媽媽相信。這時(shí)候他的手機(jī)又響了，他掏出手機(jī)，仇青青的微信又來了：“湯洋，你咋不說話呀！你再不理我，我可就去你們店里找你了。你都當(dāng)大廚了，也不請(qǐng)我吃頓飯！沒見過你這么小氣的人?！?/p>

湯洋突然靈機(jī)一動(dòng)，有了主意，以最快的速度回道：“那你來吧！給你露一手?！倍筠D(zhuǎn)向王桂香：“大娘，我同學(xué)仇青青說要來咱們店里嘗嘗我的手藝，你先回，回去跟我媽說一聲?！?/p>

王桂香一聽是仇青青，便不再說什么，又安排了兩句，便走了。沒等王桂香走遠(yuǎn)，湯洋慌忙拿起店里的手機(jī)，迅速翻開通話記錄，最頂上那個(gè)182開頭的手機(jī)號(hào)只打過一次，號(hào)碼歸屬地為蘭州。他深知解鈴還須系鈴人，再一次回?fù)芰藢?duì)方的電話，只響了兩聲就被對(duì)方掛斷了。他又連續(xù)撥了好幾次，對(duì)方的手機(jī)一直在通話中，很顯然對(duì)方已經(jīng)把他加入黑名單了，這也就意味著對(duì)方拒絕‘談判’，放棄了和解的機(jī)會(huì)。

湯洋心涼了半截，如果剛才不掛電話跟對(duì)方好好談?wù)?，也許事情不會(huì)鬧得這么僵。哎，都怪他，總是怕這怕那，可該來的還是來了，現(xiàn)在怎么辦？店鋪的差評(píng)會(huì)在顧客發(fā)布24小時(shí)后顯示，現(xiàn)在自然看不到，對(duì)方的電話又不接，這可如何是好？急得湯洋在地上直打轉(zhuǎn)。

他猛地記起那個(gè)叫王全的人說他發(fā)了很多消息，他連忙打開外賣后臺(tái)，只見三百多條未讀消息，他打開未讀信息最多的那個(gè)號(hào)，從說話的口氣判斷，這個(gè)人一定是王全，便耐著性子一條條看對(duì)方發(fā)的消息。

對(duì)方大致意思是，他女朋友帶著她爸、媽一家子來蘭州玩，大致也有見家長的意思，他夸?？谡f要讓他們吃到蘭州最地道的傳統(tǒng)美食，便在二老面前把伊家八大碗夸得天花亂墜，世上無雙。沒想到女孩的爸爸是個(gè)行家，吃一口就嘗出牛肉有問題，老人的解釋是從牛肉的成色基本看不出問題，但這肉沒有嚼勁，一咬就爛，明顯是假牛肉，用爛肉壓縮成的假肉。當(dāng)場(chǎng)老丈人就摔臉子了，還在他女兒跟前說王全人不靠譜，說話滿嘴跑火車，鬧了個(gè)不歡而散，之前計(jì)劃好的行程也取消了，帶著女兒匆匆回去了。這讓王全丟盡了面子，在準(zhǔn)丈母娘、老丈人面前失去了信用。他聲稱誓不罷休，無論如何要討回公道。

湯洋立刻用誠懇的語氣發(fā)了幾十條消息，怕對(duì)方看不到，又給對(duì)方發(fā)了短信，等了半天，對(duì)方一個(gè)字也沒回。他盯著空蕩蕩的聊天框，心里越發(fā)著急，又接連撥打?qū)Ψ降碾娫?，一直在通話中。他心急如焚，差評(píng)會(huì)在凌晨，最晚明天早上就會(huì)顯示出來，王全既然不接電話，也不回信息，很顯然對(duì)方并不是想放棄，而是在憋大招，可他只能拿著手機(jī)干著急，一點(diǎn)辦法也想不出來，怎么辦呀？他平常挺有主意的，遇到事情反而慌得一批，腦子里一片混亂，什么解決辦法都想不出來。

他盯著手機(jī)，猛然發(fā)現(xiàn)除了王全，還有十好幾個(gè)顧客都發(fā)了消息，一個(gè)還沒解決，又來了這么多，他一時(shí)間心好慌好亂，真想跑回家問下爸、媽應(yīng)該辦？

可他不能啊，爸爸會(huì)氣瘋的，此時(shí)他腦子飛速轉(zhuǎn)動(dòng)，猛地記得每次考試前，老師總是千叮嚀萬囑咐，考試的時(shí)候遇到不會(huì)的題，先放著，不要死磕，先做自己會(huì)做的，簡單的題。突然豁然開朗了，處理問題不就跟在考場(chǎng)上做題是一個(gè)道理嗎？便丟開了王全，去處理其他人的問題。

令他吃驚的是，除了一個(gè)顧客抱怨餐送得慢之外。其余的都是反應(yīng)牛肉有問題的，有的說的較含蓄，說牛肉味道不太對(duì)，想問問到底是怎么回事？還有的說他吃了這么多年伊家八大碗的飯，從來沒吃過這么難吃的牛肉，不僅沒有嚼勁，而且肉一咬就化了；有的則跟王全一樣破口大罵，說伊家八大碗賣假牛肉，坑消費(fèi)者，又當(dāng)又立，說一套做一套，簡直不要臉，他詛咒伊家八大碗趕緊倒閉。

抱怨送餐慢的顧客數(shù)量少，好處理，只要適當(dāng)安撫對(duì)方情緒，或者少量給點(diǎn)好處，對(duì)方就不會(huì)說什么了，是屬于好解決的一類。

而另外一種是伊家八大碗的老顧客，這種人得小心處理，搞不好就會(huì)流失這類顧客。他決定做退款處理，而且好好跟對(duì)方解釋一番，把責(zé)任推到賣牛肉的商販那里去。

而最難纏的就是第三種——破口大罵伊家八大碗的這種人。最大的問題是難纏的顧客數(shù)量眾多，算上王全，總共十五個(gè)。他們是最容易給店鋪差評(píng)的，而且他們已經(jīng)嘗出假牛肉了，只退款說好話肯定不頂事，還得給他們更大的好處，比如可以口頭承諾，可以來店里免費(fèi)消費(fèi)三次，或者退款的時(shí)候，比原菜品價(jià)格多退兩到三倍，這樣才能撫平他們心頭的憤怒。

做了全面的考慮，湯洋便先安撫那些有情緒的顧客，賠盡小說，說盡好話；接下來便是老顧客，湯洋主動(dòng)做了退款處理，并一一做了解釋。有的人沒回；有的人回的很快，從對(duì)方話語的字里行間，可以判斷出對(duì)方對(duì)解釋還是滿意的。

而第三種人就更棘手，承諾給兩倍、甚至三倍于餐品的價(jià)錢退款，有的人還罵罵咧咧，說要給差評(píng)之類的話，更有甚者，拒絕退款，說再也不會(huì)吃伊家八大碗。湯洋沒辦法只好裝孫子，發(fā)五條信息，四條信息是道歉的，然而好些人也不賣賬，只得使出渾身解數(shù)給對(duì)方賠禮道歉，說盡好話。

“湯洋，跟那個(gè)女孩聊天呢，這么認(rèn)真。”

湯洋抬頭只見仇青青進(jìn)了店，她半扎著長發(fā)，穿一件粉色長大衣，白色鞋子，臉上化著精致的妝，看起來跟他認(rèn)識(shí)的仇青青判若兩人，跟在學(xué)校里穿寬大校服的仇青青完全不一樣，便多看了兩臉：“我哪有空聊天？正處理外賣顧客的留言呢！你隨便坐?！?/p>

仇青青坐在湯洋對(duì)面的凳子上，等了半天，湯洋仍舊低著頭不理她，她心里雖然不高興，但仍然笑著問：“湯洋，你不是說讓我來嘗嘗你的手藝，你做的飯呢？”

被這么一問，湯洋才想起他剛才一時(shí)情急，拿仇青青做擋箭牌，的確許諾過人家，要給她做魚的，可這會(huì)兒還有好幾個(gè)難纏的顧客還沒處理完，他怎么去做飯？便笑著說：“仇青青，要不改天你再吃，這都九點(diǎn)多了，你們女孩子不是都減肥嗎？吃太晚了容易發(fā)胖。再說了我這里還有好些問題沒解決完呢，你就先放我一馬，行不行？下次，下一次，我一定親手做給你吃?！闭f完便埋頭處理問題。