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第17章 三大爺?shù)娘溩樱ǖ?頁(yè)）

第17章三大爺?shù)娘溩印凹?xì)一些！再細(xì)一些！”

前院，閻埠貴在指揮著三大媽楊瑞華切著這好不容易買來(lái)的肥肉。

“還要怎么細(xì)??？都快切成肉臊子了！而且這三兩肉也太少了吧？剩下的七兩肉怎么辦？”

楊瑞華看著案板上已經(jīng)切成小丁的肥肉，很是無(wú)奈的說(shuō)道，再要切細(xì)一點(diǎn)，那就不是她這個(gè)家庭主婦這種廚藝能做到的了。

“我說(shuō)老閻，你為什么非要全部買肥肉呢？多少摻一點(diǎn)瘦肉，買一斤五花肉做個(gè)紅燒肉多好??！”

楊瑞華很是不解，不過(guò)在閻家的錢都是掌握在閻埠貴手里，閻埠貴說(shuō)買肥肉那就必須得買肥肉！

“你懂什么??？五花肉說(shuō)白了就是肥肉里面摻了瘦肉，瘦肉多柴??！能有什么好吃的？”

閻埠貴自然有他自己的一番說(shuō)辭，他早已經(jīng)安排好了這一斤肥肉的做法。

“等會(huì)這三兩肉臊子你下鍋翻炒一下，煸炒出油汁來(lái)，肉沫給撈出來(lái)一半摻一點(diǎn)大蔥包雜糧餃子，剩下的做一道肉沫湯！”

閻埠貴扶了扶纏著紗布的眼鏡指揮著楊瑞華。

“至于剩下的七兩肉，先存起來(lái)，等過(guò)年的時(shí)候再拿出來(lái)吃！”

閻埠貴說(shuō)著把剩下的七兩肉放鹽腌制一下然后用油紙包起來(lái)，存放在一個(gè)罐子里面。

“可是……好吧！”

楊瑞華不再說(shuō)話，只能按照閻埠貴說(shuō)的來(lái)做。

“爸！媽！今兒個(gè)什么好日子??？怎么還買肉了？”

今天難得休息，閻解成一早就出門了，所以根本就不知道院子里發(fā)生了什么事情，他只知道一回來(lái)就有肉吃了。

“吃吃吃！你就知道吃！哼！”

原本一直忍著沒有發(fā)作的閻埠貴，聽到閻解成這么一說(shuō)，憋了一肚子的火瞬間就釋放出來(lái)，對(duì)著閻解成就吼道。

“?。坎皇?！爸？怎么了？買肉難道還不是有好事嗎？”

閻解成依舊不解，以前他可是求閻埠貴好多次都沒有買過(guò)哪怕一兩的肉，今天是怎么回事？

閻解成的腦海中迅速的計(jì)算著，難道是他們?nèi)值苡腥诉^(guò)生日？不對(duì)啊！就算是他們?nèi)值苓^(guò)生日，那也不配有肉吃??！而且今天也不是小妹閻解娣的生日，也不是家里任何一個(gè)人的生日。

“別提了，你爹被傻柱給坑了！你爹也是死要面子活受罪，非要跟傻柱置氣。不理他就是了，非要花這個(gè)冤枉錢買一斤肉干什么？”

楊瑞華對(duì)于閻埠貴買肉很是不解，何雨柱愛說(shuō)就讓他說(shuō)唄！

“你懂什么？當(dāng)時(shí)那情況，我要是不買一斤肉回來(lái)，那院子里的人會(huì)怎么看我？說(shuō)我堂堂三大爺?shù)胗浰抵屈c(diǎn)肉？那我的這張老臉往哪擱?。吭僬f(shuō)了，當(dāng)時(shí)不是你說(shuō)家里有肉的嗎？不買哪里來(lái)的肉？”

楊瑞華不說(shuō)還好，一說(shuō)起來(lái)，閻埠貴就把怒火撒到了楊瑞華的身上，畢竟是楊瑞華說(shuō)的閻家不缺傻柱那點(diǎn)肉。

“我……”

楊瑞華根本說(shuō)不過(guò)閻埠貴，只好閉嘴，然后手中的菜刀一個(gè)勁的剁著案板上的肥肉。

閻解成看情況不對(duì)，也不敢再多問，原本他還想跟閻埠貴談一談相親的事情，看來(lái)得緩一緩了。

不久，按照閻埠貴的做法，三兩的肥肉有了它各自的歸屬，做餡的做餡，打湯的打湯，還熬了一小半碗豬油，這時(shí)候閻埠貴的臉上才勉強(qiáng)擠出一絲笑容，起碼這三兩肥肉還算物超所值。

“喲！三大爺家在做什么呢？好香?。　?/p>