五月十八,姚橙橙的醬菜鋪?zhàn)咏K于要開業(yè)了。
但很奇怪的是,這兩日她都沒見到王爺。
福滿和阿吉說王爺這兩日有要事出門去了,姚橙橙還擔(dān)心王爺?shù)某燥垎栴},問了王爺去哪,福滿顧左右而言他,也沒說出個(gè)所以然來。
姚橙橙雖然心中惦記著這件事,但開業(yè)的時(shí)候是最忙的,忙得腳不沾地,忙得兩眼發(fā)昏。
她以宋娘子的身份出行已經(jīng)非常游刃有余了。
冷吃、醬菜、泡菜都已經(jīng)包裝齊全,準(zhǔn)備上架。
唯有鹵肉這東西沒法包裝,只能用油紙包裹了小份小份,當(dāng)天抽些幸運(yùn)的人嘗個(gè)鮮就是。
一大清晨,鋪?zhàn)忧熬鸵呀?jīng)掛起了喜慶的紅綢,門口擺放著兩盆開得正艷的石榴花,空氣中彌漫著淡淡的醬香與肉香,引得路過的行人頻頻駐足。
“宋記好味”——這是王爺給賜的名字。
姚橙橙覺得挺滿意。
找了工匠做了匾額,此時(shí)在辰時(shí)細(xì)碎的陽光下熠熠生輝。
姚橙橙今日穿著一身石榴紅的襦裙,喜慶陽光,臉上帶著干練的笑意。
鋪?zhàn)永?,伙?jì)們將包裝好的冷吃、醬菜一一擺上貨架。冷吃系列用的是深褐色的陶罐,罐口用油紙封著,上面貼著印著“宋記”二字的紅色貼紙,按照之前計(jì)劃的,有冷吃兔、冷吃牛肉、冷吃鴨舌,掌中寶等等……每種都散發(fā)著濃郁的香辣味。
醬菜系列也做了一些,醬黃瓜脆嫩欲滴,醬蘿卜色澤紅潤,醬八寶里的花生、杏仁、黃豆等食材清晰可見,看著就讓人胃口大開。
幾種稍微貴點(diǎn)的雜醬包裝更大氣一點(diǎn),而泡菜壇子更是整齊地?cái)[在鋪?zhàn)又醒氲拈L桌上,泡白菜、泡辣椒、泡仔姜……
新店開業(yè),門口的試吃小攤春燕已經(jīng)熟悉地不能再熟悉了。
壇口掀開的瞬間,酸辣的氣息撲面而來,瞬間吸引了不少人的目光。
“這醬菜看著真不錯(cuò)啊!”
“還有酸菜呢,聞著就香,多少錢一罐?。俊?/p>
春燕擺攤也不是一日兩日了,面對(duì)新客她游刃有余,而在之前積累的老客戶面前她也宣傳了很久,所以今天也有不少老客戶直接買。
“那油雞樅給我來兩瓶!”
“我要醬雞爪!冷吃毛肚!”
之前的冷吃系列每次上了就搶完上了就搶完,還是有鋪?zhàn)雍冒。?/p>
終于能抱著整壇子回去了!
鋪?zhàn)忧暗娜嗽絹碓蕉?,大家七嘴八舌地詢問著價(jià)格,很快就排起了長隊(duì)。
姚橙橙也露面了,一邊熱情地招呼著客人,一邊給伙計(jì)們打下手,忙得額角都滲出了細(xì)密的汗珠,卻絲毫不見疲憊。
“宋娘子,恭喜開業(yè)??!”
就在這時(shí),一陣馬蹄聲傳來,只見小侯爺穿著一身寶藍(lán)色的錦袍,騎著高頭大馬,身后跟著兩個(gè)小廝,小廝手里還抬著兩個(gè)盤子。趙子洲翻身下馬,笑著走上前,“生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)!”
姚橙橙見到他立馬就笑了,“小侯爺怎親自來了,多謝多謝。”
“你值得??!給,這把算盤送給你!”