姚橙橙回府之后,就開始下一件事——
長公主府的點心。
在那之前,姚橙橙親自上手,將揉好的面團分成小塊,搟成薄皮,包入滿滿的榛子餡——這是給姚寶旺定的榛子酥,雖然心里有疑慮,但既然接了訂單,就要做得精致。
她特意在酥皮上刻了精致的花紋,烤好后金黃酥脆,散發(fā)著濃郁的榛子香,讓人忍不住想咬一口。
將榛子酥交給伙計送去姚家后,姚橙橙馬不停蹄地投入到長公主府的訂單籌備中。
牡丹流心酥需要捏出層疊的花瓣,她手把手教春燕她們控制力度;抹茶蕓豆卷的酥皮要揉到恰到好處,她守在窯爐旁盯著火候;桂花烏龍凍撞奶需要提前做好茶凍,她親自煮茶湯、調甜度,絲毫不敢馬虎。
寶月閣的小廚房從早到晚都沒停下來過,案板上擺滿了各種食材,空氣中混雜著酥皮的香、奶油的甜和茶香,熱鬧非凡。
到了中午,姚橙橙見大家都忙得滿頭大汗,笑著道:“今天辛苦大家了,我給你們做道麻辣燙,解解乏!”
“麻辣燙,何物?”
大家都很好奇,姚橙橙:“一會兒你們就知道啦!”
其實這也是個偷懶的午餐。
她從系統(tǒng)空間取出新鮮的貢菜、丸子、蔬菜等。
胖丫先前用骨湯熬了湯底,加入辣椒、花椒、八角和火鍋底料,一鍋紅彤彤的底料就基本完成,之后就開始下菜——
這就是簡易版的小火鍋。
但是自家人吃,也就沒那么講究。
眾人圍坐在桌邊,捧著碗吃得熱火朝天,辣得直冒汗,卻又停不下筷子,紛紛稱贊:“娘子,這個麻辣燙也太好吃了!咱飯館有嗎!”
“哈哈,你們希望有嗎?”
“當然了!這么好吃!”
“但是它賣相不好呀?!?/p>
“這有什么!小百姓們就喜歡吃這個,有肉還有菜!”
姚橙橙笑了:“哈哈,實不相瞞,我也喜歡?!?/p>
院子里一片笑聲。
姚橙橙讓阿吉給王爺也送了一份,但她今天是沒時間親自過去了。
看著大家開心的模樣,疲憊也消散了大半。
……
姚家。
收到榛子酥后,姚寶旺留了個心眼。
他小心翼翼地將其裝在精致的食盒里,又混了些其他點心,提著去了上司李大人的府中。
這么做是為了試探,也是為了不明顯,溫杳杳說了,他自己也不知道。
“李大人,最近得了些精致的點心,特意給您送來嘗嘗?!彼樕隙阎?,將食盒遞了過去。
李大人有些意外,意外姚寶旺會忽然登門。