“我和林老師是老鄉(xiāng),她也是懷城的,給了一些我們老家的芝麻葉。你吃過漿面條嗎?”
“吃過一次。”
“今天中午有兩種預(yù)案,一,吃漿面條,二,吃涼皮?!?/p>
一說到?jīng)銎?,張懷越眼睛亮了:“你會做??/p>
“會啊,你想吃?!?/p>
“想,就是太費白面了,我這會兒去買點兒。”
說著,張懷越就要行動。
余墨笑著拉住了他:“家里還有好多白面呢,都是王嶼和李志軍給的,都還沒吃完。
要不這樣,你去通知他倆今天中午過來一起吃。我現(xiàn)在就給你們做?!?/p>
張懷越想了想,嗯了一聲:“還需要什么?我一會兒去農(nóng)貿(mào)市場看看。”
“家里有黃瓜,就是沒有豆芽,別的都不缺。”
“行,我知道了?!?/p>
涼皮其實她想吃很久了,就是一直沒做。
想著一會兒要用到辣椒油,在張懷越還沒回來前,余墨進了農(nóng)場那個三層超市。
在大商超里買了兩瓶辣椒油,還順帶買了兩個黃桃罐頭,一個四方的鐵盒裝的餅干。
鐵盒上面是個牡丹花,沒有生產(chǎn)廠家啥的,一會拿出去能用。
把黃桃罐頭打開倒出來里面的黃桃,清洗了下,又把兩瓶辣椒油倒了進去。
一會就說她之前在懷城跟人買的,嗯,完美。
搞定這些后,余墨開始洗面。
面洗好后,把剩下的面筋加了些酵子粉,醒發(fā)。
酵子粉是她留的發(fā)酵的老面曬干敲碎,然后再把農(nóng)場里拿出來的發(fā)酵粉搟碎摻在一起,裝進了一個密封的罐頭瓶里。
她不天天蒸饅頭,有時侯留的老面開過了,發(fā)酸,就不用要了。
所以才想了這個辦法,方便也實用。
張懷越回來的時候,手里拿著半袋子的面,還有她要的豆芽。
驚奇的不行:“你在哪弄的?”
“后勤供應(yīng)處,你不知道?”
“我沒去過那里。”
張懷越笑了:“下次多去,那邊時不時的有農(nóng)貿(mào)市場不常見的菜,比如豆腐,豆芽這些。”
余墨感覺自己這幾個月錯過了很多好東西。