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55、豐卦·上上卦（第1頁(yè)）

第55章豐卦·上上卦-東團(tuán)專(zhuān)送

對(duì)于食客來(lái)說(shuō)，只要價(jià)錢(qián)公道，味道尚可便可了。

“無(wú)妨，他們要抄便抄好了，遲早都會(huì)有今日之事的。

”

禮福全聽(tīng)容宴語(yǔ)調(diào)平靜，毫無(wú)意外之音，似乎早已料到會(huì)如此這般，“莫非已有了對(duì)策？”

容宴笑了笑，“不錯(cuò)，既然他們要抄，便讓他們抄好了。

只要我們的廚子保持水準(zhǔn)，不以次充好，定還是會(huì)有市場(chǎng)的。

只不過(guò)光這一點(diǎn)還不夠，還需不斷推陳出新才是。

新的菜品我也已研制出來(lái)，需和杜夫人、甘廚子再碰個(gè)頭商量一下。

比起這個(gè)，我倒另有一個(gè)想法，不如老禮先生也聽(tīng)聽(tīng)，給一個(gè)意見(jiàn)？”

禮福全上前附耳一聽(tīng)，震驚得睜圓了雙眼，“嚇？！竟能有此等做法？老夫聞所未聞！”

容宴解釋了一番后，禮福全覺(jué)得有些不可思議，片刻后又搖搖頭，“不是老夫不信您，實(shí)在是這個(gè)法子老夫覺(jué)得行不通。

”

“老禮先生覺(jué)得哪里行不通呢？”

禮福全似乎是消化了好一會(huì)兒容宴所說(shuō)的內(nèi)容，這才開(kāi)口解釋?zhuān)吧俜蛉怂f(shuō)的專(zhuān)送，應(yīng)該是為各名食客將吃食送上門(mén)？”

容宴笑笑搖頭，“非也，是來(lái)觀(guān)里的香客專(zhuān)送。

畢竟咱們是道觀(guān)，非那酒樓性質(zhì)，齋菜專(zhuān)送也只是為了方便他們。

”

“可人員外出一名，便少一名在店里的幫忙。

若是家家戶(hù)戶(hù)都送上門(mén)，生意越旺盛，這里需要的人員便越多。

況且，咱們用的食材皆是實(shí)打?qū)嵉模稽c(diǎn)沒(méi)有摻假，就連胡桃油都是用的新油，并沒(méi)有用便宜的老油。

咱們本就成本高，得走夫人您之前提的薄利多銷(xiāo)的路子。

這……再加上外送，成本可就吃不消了，真真是一條賠錢(qián)的路子。

”禮福全一驚一乍之后，臉上露出了濃濃的惆容。

容宴也跟著點(diǎn)點(diǎn)頭寬慰禮福全，“老禮先生說(shuō)的這些我也已經(jīng)考慮過(guò)了，但是若想在汴梁上殺出重圍，必得走不尋常的路子。

咱們鶴柏觀(guān)是新開(kāi)的沒(méi)錯(cuò)，要做就做后起之秀。

如何能在這些百年老觀(guān)乃至酒樓里搶到客源，那必得推陳出新。