黑巖小說

第406章 哪個(gè)不長眼的？（第1頁）

“宋叔，你是怎么做到每次都能把這魚湯熬得奶白的？”冷卉盯著鍋里奶白的魚湯問道。

宋高朗把準(zhǔn)備好的鍋?zhàn)訑[好，笑道：“我用豬油煎得魚骨魚頭，煎之前鍋里要撒點(diǎn)鹽，等煎好后要倒開水，這樣很快魚湯就能變成奶白色。”

說著，他把鍋里熬好的魚湯倒入鍋?zhàn)又小?/p>

“好了，擺碗筷準(zhǔn)備吃飯。”

宋高朗端著鍋?zhàn)臃旁谧郎咸崆芭玫男t子上，小爐子有燃燒的木炭，鍋?zhàn)臃派先ヒ粫簻珠_始翻滾。

魚片片的很薄，基本放入鍋?zhàn)訝C一會兒就熟了，青菜豆芽想吃就放進(jìn)去燙一燙，在這大冬天吃得就是這熱乎勁。

楊春花給吃辣的每人一小碗辣椒蘸料，江書雪和唐琳不吃辣的，可直接燙好就吃。

“琳琳，這火鍋雖沒放辣椒，但燙好的青菜你還是少吃點(diǎn)，多吃點(diǎn)那豬腳燉黃豆。”

江書雪喝了點(diǎn)魚湯，雖說味美，到底是有腥味的魚，她不得不提醒唐琳。

有些產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候吃了魚，以后就聞不得魚腥味，更不喜歡吃魚。

一家人坐在一起烤著火，吃著火鍋，對于吃了十來天月子餐的唐琳，誘惑很大。

但她聽了婆婆的話，還是點(diǎn)頭答應(yīng)下來。

每樣菜也是夾了一筷子，就沒有再伸第二次手。

冷卉同情唐琳一秒，片好的魚片薄如蟬翼，在沸湯中涮個(gè)三秒便卷成嫩白的卷兒。再在蘸汁里滾上兩滾，裹上辣椒麻椒的麻辣味，吃上一口，魚肉的鮮嫩，再加上蘸汁的麻辣，兩種滋味在口腔里交織碰撞，味蕾像是被徹底喚醒，只想趕緊夾起下一片。

等到魚肉吃得差不多，丟一把脆嫩的豆芽進(jìn)去，“宋叔，你的廚藝太好了，你回來十來天，我覺得我至少長了兩斤肉。明天我決定了，繼續(xù)吃魚?！?/p>

宋高朗聽了忍俊不禁：“明天你能弄到魚回來？”

“嗯吶，魚我來解決。你可以先想想明天的魚怎么做?！睂?shí)在不行，冷卉就從空間拿條魚出來，上次去灌區(qū)弄的魚，空間還剩下幾條。

“行，那今晚我先想一下明天的魚怎么做？”宋高朗笑著應(yīng)下，夾了一塊豬血，蘸上蘸汁，入口那是又嫩又滑，比豬血湯好吃多了。

“砰~”

“嗯？”

冷卉轉(zhuǎn)向宋高朗，“宋叔，你聽到什么聲音沒有？”

不用回答，宋高朗已經(jīng)放下了碗筷。