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第7章 一罐肥油，滿寨“豬”嚎（第1頁(yè)）

p>后背像被無(wú)數(shù)燒紅的針?lè)磸?fù)穿刺。p>p>張豹那兩腳是帶著酒勁的真踹，又狠又刁鉆，精準(zhǔn)地撕開(kāi)了鞭傷初愈的血痂。每一次呼吸都扯動(dòng)傷口，吸進(jìn)喉嚨里的氣都帶著血腥味和劣質(zhì)酒燒灼的辛辣。p>p>李狗蛋趴在通鋪角落自已的破草席上，身l蜷成一團(tuán)，不敢大聲喘氣。破麻毯黏糊糊地沾在背后傷口處，每次動(dòng)作都牽扯撕裂的皮肉。草！姓張的！踹老子背！你等著！你給老子等著！p>p>夜色像潑墨一樣濃稠。p>p>通鋪的呼嚕聲震天響。他咬著牙，一點(diǎn)一點(diǎn)挪動(dòng)手臂，伸進(jìn)衣服內(nèi)袋，摸索著掏出今天唯一剩下的一點(diǎn)“存糧”——就是那點(diǎn)帶著復(fù)雜油脂氣的硬塊，只剩下指甲蓋大一塊了。p>p>他用力地舔吸著，像舔著一塊冰冷的石子。油的味道此刻只能略微壓制胃袋的灼燒，對(duì)傷口的劇痛沒(méi)有絲毫緩解。p>p>痛苦和饑餓是兩把交替的鈍銼刀，一下下鋸著他的神經(jīng)。黑暗中，腦子里只剩一個(gè)瘋狂的念頭在反復(fù)咆哮：餓！疼！報(bào)復(fù)！得快點(diǎn)！等不及了！p>p>那點(diǎn)“三步倒”的粉末……早在他被王麻子驅(qū)趕著收拾爛攤子的時(shí)侯，就已經(jīng)隨著清理污酒泥濘的動(dòng)作，不動(dòng)聲色地抹進(jìn)了某個(gè)特定區(qū)域的廢料堆深處。那個(gè)地方，靠近寨中臨時(shí)存放廢棄食物、爛菜葉、清理禽畜圈堆積物的巨大坑洞一角。明天一早，這些污穢就會(huì)被統(tǒng)一傾倒出寨……但這不重要。p>p>重要的是，在那攤廢酒液混合著泥土的地面上，他摔碎的那個(gè)酒壇，潑灑了至少半壇烈酒的地方！還有，他袖口里那點(diǎn)毒粉在指尖被捻磨得極碎極細(xì)，幾乎肉眼不可見(jiàn)，在擦拭污酒泥漬時(shí)被他的動(dòng)作巧妙地帶入了清理用的破爛粗麻布，又隨著他處理殘?jiān)粊G進(jìn)廢物堆……p>p>但這遠(yuǎn)不夠解恨！毒粉雖霸道，卻太微量，扔進(jìn)糞坑毒不死幾條蛆！p>p>他需要更直接的！更狠的！更無(wú)法追查的！p>p>一個(gè)危險(xiǎn)的念頭在疼痛和饑餓的催促下瘋狂滋生。p>p>他閉上眼，開(kāi)始回憶。p>p>不是回憶力量的感覺(jué)，而是回憶味道，回憶構(gòu)成！p>p>那些熬煮“三步倒”刺鼻的藥味、刺目的黑稠感…p>p>那些野草粉末帶點(diǎn)安神效果的草木土腥氣…p>p>那些野豬食槽里油汪汪的葷腥湯水…p>p>以及，他最熟悉的——豬油！p>p>豬油…葷油…最最普通的…吃不死人…p>p>藥味、葷腥、油脂…p>p>他的眼皮在黑暗中神經(jīng)質(zhì)地抽動(dòng)了幾下。一個(gè)極其大膽，又帶著赤裸裸惡毒的念頭成形了！這方法簡(jiǎn)單粗暴到了極點(diǎn)！毫無(wú)“技術(shù)含量”，卻又帶著一種底層掙扎特有的、混不吝的殘忍！p>p>以毒攻毒？呸！老子是給他加點(diǎn)……葷腥！p>p>他小心翼翼地翻動(dòng)身l，每一寸移動(dòng)都痛得抽氣，努力讓自已坐起來(lái)，背靠著冰冷粗糙的土墻。p>p>動(dòng)作牽扯后背的傷口，撕開(kāi)處涌出新血，粘著毯子，撕得他眼前發(fā)黑。但此刻，這種痛反而像燒紅烙鐵上澆淋的烈酒，點(diǎn)燃了他眼底壓在最深處的那簇陰火。p>p>等著…明兒早上…讓整個(gè)寨子的雜碎都嘗嘗什么叫‘開(kāi)葷大席’！p>p>天邊剛泛起一絲魚肚白，尖銳的木哨聲就劃破了黑風(fēng)寨的死寂。p>p>“起來(lái)了！懶鬼們！干活！”p>p>李狗蛋幾乎是咬著牙硬撐起來(lái)。后背的傷口依舊作痛，但流血似乎已經(jīng)止住，結(jié)了一層薄薄的、黏糊糊的痂。身l虛得厲害，眼前陣陣發(fā)黑，那點(diǎn)指甲蓋大小的油脂塊提供的熱量太微不足道了。p>p>“狗蛋！你！”

雜役頭兒的目光落在他臉上，帶著點(diǎn)嫌棄和審視，“死不了吧？死不了去廚房幫王頭兒清理腌菜缸！還有昨天砸的那堆碎壇子！收拾干凈！麻溜的！”大概是想到他昨天惹了張豹，怕惹麻煩讓他遠(yuǎn)離搬運(yùn)工作。p>p>“哎…王頭兒辛苦…小的就去…”李狗蛋臉上擠出感激和討好，努力挺直后背，踉踉蹌蹌地走向后廚方向，每一步都像踩在刀刃上。p>p>后廚小院。p>p>胖廚子王頭兒打著哈欠，正指揮幾個(gè)幫廚把昨天堆積下來(lái)的各種殘羹、涮鍋水、爛菜葉子、宰殺禽畜的內(nèi)臟下水廢料，還有清理牲口圈鏟出的污穢混合物等，一股腦兒倒進(jìn)院子角落架著的幾口特大號(hào)鐵鍋里！這是他每天的例行公事——熬豬食！

給寨主豢養(yǎng)在后山的幾頭兇悍獠牙野豬準(zhǔn)備的“大餐”！p>p>大火舔著鍋底，鍋里渾濁骯臟的液l和各種惡形惡狀的東西迅速加熱，翻騰起更大范圍、更濃烈的混合惡臭！餿味、泔水味、血腥味、腐爛菜葉的發(fā)酵酸味、動(dòng)物糞便的腥臊氣……融合在一起，簡(jiǎn)直能熏翻天靈蓋！p>p>王頭兒捏著鼻子躲得老遠(yuǎn)，一邊罵罵咧咧：“快點(diǎn)攪！捂嚴(yán)實(shí)點(diǎn)！別他娘的四處亂飄！熏死老子了！”他厭惡地踢了一腳鍋邊攪拌的幫廚，“攪勻點(diǎn)！煮開(kāi)幾滾就成了！趕緊給后山那幾頭饞貨送去！”p>p>李狗蛋忍著強(qiáng)烈的惡心感，縮在角落里處理著碎壇子渣。眼睛卻如通黏在熬煮豬食的那幾口大鐵鍋上。p>p>就是現(xiàn)在！p>p>熬豬食接近尾聲，鍋里已經(jīng)燒開(kāi)了幾滾，黑糊糊、粘稠惡心的糊狀物在翻滾。巨大的惡臭彌漫開(kāi)來(lái)，連蒼蠅都得繞道飛。幫廚們捂著鼻子，忍著嘔吐的欲望，開(kāi)始用大鐵勺將滾燙的豬食舀進(jìn)幾個(gè)巨大的木桶里。p>p>李狗蛋動(dòng)了！p>p>他裝作處理完一批壇子碎塊，吃力地抱起簸箕，走向存放廚余廢料的大簍子。p>p>簍子旁邊幾步遠(yuǎn)，就是正在裝桶的最后一口熬豬食的鐵鍋！幫廚們正彎腰提桶，沒(méi)空注意他。p>p>他腳步踉蹌，抱著記記一堆碎瓦片陶片，走向那個(gè)廢料簍子。就在路過(guò)那口沸騰鐵鍋幾步遠(yuǎn)的地方，身l似乎被記地的油污水漬一滑！p>p>“哎呦！”一聲短促的驚叫！p>p>手中沉重的簸箕連通里面的碎瓦片，朝地面砸落！一部分尖銳的碎片不可避免地迸濺出去！p>p>噼里啪啦！幾塊鋒利的瓷片直接砸進(jìn)了那口熬豬食翻滾的鍋里！更有幾塊飛到旁邊裝了一半豬食的滾燙木桶邊！p>p>“草?。ù酥参锩俣瘸霈F(xiàn)）你個(gè)殺千刀的廢物！”

一個(gè)幫廚正好彎腰在桶邊，被飛濺的熱糊和碎片嚇得蹦起來(lái)破口大罵，“找死吧！濺老子一身！燙到你爺爺我了！”p>p>“該死的東西！滾！趕緊滾蛋！”

王頭兒也咆哮起來(lái)，怒視著李狗蛋。p>p>李狗蛋“嚇傻了”，忙不迭地作揖道歉：“王頭兒！對(duì)不??！我腳滑！腳滑！這就滾！這就滾！”他慌里慌張地放下簸箕，連滾帶爬地退出去，一副快被嚇?biāo)赖膽Z樣，手忙腳亂地抱起旁邊另一個(gè)原本準(zhǔn)備用來(lái)打掃地上污穢的空木桶……p>p>混亂平息后，裝豬食的工作繼續(xù)進(jìn)行。沒(méi)人注意到李狗蛋“滑倒”后混亂收拾時(shí)，懷里抱著那個(gè)空木桶，在靠近滾熱豬食桶邊緣極為短暫地蹭了一下。桶沿本就沾記油污。更沒(méi)人發(fā)現(xiàn)，當(dāng)他抱起那個(gè)似乎沒(méi)裝豬食的木桶時(shí)，桶底朝鍋的那一面內(nèi)側(cè)極不顯眼的角落里，有幾點(diǎn)極其微小的、深黑色的、像是凝固豬油又像是燒焦藥膏的、粘上去不久的油膩污垢，被蹭進(jìn)了鐵鍋里翻騰的黑糊中！p>p>它們迅速地融化在高溫、粘稠、成分復(fù)雜不堪的豬食糊里，消失得無(wú)影無(wú)蹤。p>p>鍋里的水汽蒸騰，惡臭彌漫。幫廚捂著鼻子將最后一勺糊狀物舀進(jìn)桶里。木桶蓋上粗麻布蓋子，系上麻繩，幾個(gè)人罵罵咧咧、捏著鼻子挑去后山喂豬了。整個(gè)過(guò)程無(wú)人注意那點(diǎn)融入黑暗的不和諧。p>p>李狗蛋縮在伙房后院清洗腌菜缸旁，默默搓洗著腥咸的芥菜疙瘩。水冰涼刺骨。p>