“還有棗!”
王姒將藥材清洗干凈,又拿出兩枚紅棗。
雞爪也已經(jīng)處理干凈,王姒拿著刀,利索的切掉爪甲,切成小段兒,焯水。
然后取來一個(gè)干凈的瓦罐,倒上清水,水滾開后,將食材、藥材等都放進(jìn)去。
大火燒開,小火慢燉。
“看著些,一個(gè)時(shí)辰后,叫我!”
王姒給瓦罐蓋上蓋子,拿著棉布巾子擦了擦手,對(duì)著負(fù)責(zé)燒火的小丫鬟叮囑了一句。
“是!姑娘!奴婢定會(huì)守著,寸步不離!”
小丫頭十一二歲的年紀(jì),剛剛選入府里。
雖然沒能分排到太夫人、夫人或是幾位小姐身邊,但,能夠來海棠院,也是極好的。
海棠院人少,姑奶奶和表姑娘也沒有貼身的奴婢,咳,她們?cè)诤罡呐緜?,在被抄家的時(shí)候,都發(fā)賣了。
沒有心腹,新來的奴婢,只要用心伺候,就很容易混出頭。
若是能入了姑奶奶、表姑娘的眼,提為三等、二等丫鬟,都是有希望的。
是以,小丫鬟這會(huì)兒聽到王姒的吩咐,直接拍著胸脯保證。
王姒笑了笑,是個(gè)伶俐的,倒是可以考察一二,若是得用,就收在身邊。
王姒交代完,并沒有回房間休息。
既然要做,就要做到最好。
國(guó)公府不是只有外祖父,還有外祖母呢。
王姒站在長(zhǎng)條桌前,看著籃子里的食材,努力回想著:
外祖母的身體很是康健,不似外祖父那般有舊傷。
不過,到底上了年紀(jì),如今又是剛剛換季,可以吃些滋補(bǔ)的藥膳。
“我記得,外祖母喜歡吃鴨子。索性就給她老人家做個(gè)冬瓜薏米鴨吧?!?/p>
王姒暗自想著,手已經(jīng)開始忙碌起來。
她取來相應(yīng)重量的薏米、枸杞、冬瓜,以及處理好的鴨肉。