孫嫂子本就是個(gè)聰明人,被調(diào)入海棠院后,就盡心伺候趙氏和王姒。
王姒得了東大街的鋪?zhàn)?,百味樓火爆開(kāi)業(yè)后,手頭上有了銀子,深諳御下之道的她,對(duì)孫嫂子等海棠院的奴婢都十分大方。
賞罰分明,行止有度。
只要規(guī)矩、能干,王姒就少不了獎(jiǎng)賞。
比如小廚房。
王姒每次來(lái),即便是親自下廚,她也會(huì)給孫嫂子、燒火丫頭等人賞錢(qián)。
金額不會(huì)太大,也就十幾文、幾十文不止。
但,積少成多啊。
最關(guān)鍵的,還是王姒的態(tài)度,她不會(huì)仗著身份就輕視奴婢,更不會(huì)壓榨。
孫嫂子等奴婢,大多都是國(guó)公府的家生子。
老老小小一大家子,卻未必都體面。
世家貴仆,說(shuō)到底也只是“仆”,除了極少數(shù)深受主子器重的管家、管事娘子,大部分的奴婢,其實(shí)都有各自的難處。
一把銅錢(qián)的賞賜,與小姐、少爺們來(lái)說(shuō),不過(guò)隨手的打賞,而對(duì)于奴婢們,卻可以攢起來(lái)買(mǎi)米買(mǎi)菜買(mǎi)布買(mǎi)藥。
奴婢們因著尊卑、身契等原因,不得不伺候主子。
主子若是大方些,他們既能全了忠心,也不會(huì)吃虧,這才是兩全其美。
王姒就是這樣的好主子。
不到半個(gè)月,孫嫂子等奴婢就徹底歸心。
她見(jiàn)王姒對(duì)自己做的醪糟感興趣,親自來(lái)到近前,將壇子搬到了長(zhǎng)條桌上:“小姐,您要是不嫌棄,奴婢就給您盛一碗?”
王姒笑著點(diǎn)頭:“好啊!”
眼見(jiàn)著孫嫂子給她盛醪糟,王姒又問(wèn)了句:“今日莊子上送來(lái)的牛乳呢?”
“在這兒呢!”
孫嫂子盛完了醪糟,又跑去抱來(lái)一個(gè)罐子,揭開(kāi)蓋子,露出來(lái)的便是新鮮的牛乳。
王姒滿意了,她取來(lái)一個(gè)大碗,將醪糟放進(jìn)去,又倒入一定量的牛乳。
她輕輕攪拌,讓牛乳和醪糟徹底混合在一起。