于是主動(dòng)邀請(qǐng)杏花,“要不來我家吃煎餃吧?”
“要要要!我要去!”
陳氏聞言伸手就要去拉,可人早就跑到隔壁去了。
昨天晚上包的餃子還剩大半,柳蕓全給煎了。
等餃子煎熟,她又用雞蛋沖了幾碗雞蛋茶。
接著把吃過早飯的陳氏和梁青水一起喊過來嘗嘗。
下午的時(shí)候,梁少斌和梁青水要去鎮(zhèn)上還牛車,順帶去把被子拉回來。
所以兩人今天都不打算上山了,就等在家里看柳蕓給安排什么活。
吃早飯的功夫,柳蕓就把上午的活想好了。
昨天買了那么多白菜,準(zhǔn)備讓梁少斌把家里的缸刷一刷,先腌一缸酸菜出來,這樣冬天不至于沒菜吃。
至于那堆蘿卜,她打算拿些做成蘿卜干。
本來也是想做泡菜的,泡菜的味道比蘿卜干更清爽、更下飯。
只是家里沒有多余的壇子,僅剩的兩個(gè)還要腌鴨蛋。
而且蘿卜干曬干以后更好保存,以后要是逃荒了,路上帶著也方便。
除了蘿卜干,她還打算再切點(diǎn)蘿卜絲,待會(huì)兒炸蘿卜絲丸子。
如今天氣涼了,炸一鍋能吃好多天呢。
到時(shí)隨便放點(diǎn)大白菜燒一下,就算是一道菜了。
等弄完這些,剩下的蘿卜白菜全都放進(jìn)地窖慢慢吃。
除了蘿卜跟白菜,倆人昨天還買了一籃子鴨蛋。
只不過鴨蛋炒出來有股子腥味,柳蕓并不愛吃。
她準(zhǔn)備分成兩份,一半做咸鴨蛋,一半做松花蛋。
松花蛋的外殼她準(zhǔn)備用石灰和草木灰混合涂。
至于咸鴨蛋用的是草木灰和黃泥,這些都是留著冬天吃的。
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