黑巖小說(shuō)

第162章 餃子（第2頁(yè)）

“沒(méi)想到這野豬躲到這兒了，這里不會(huì)是野豬的老窩吧？”

身后的大虎小虎兩兄弟也高興得不行。

“少斌大哥，這回咱們頓頓吃肉都吃不完了，要不趁著野豬都在這兒，咱們多打點(diǎn)回去?！?/p>

梁少斌卻搖頭認(rèn)真道：“不行，不能趕盡殺絕，最多打兩頭回去就行。”

“之前對(duì)狼趕盡殺絕，那是為求自保，算是無(wú)奈之舉，野豬卻跟狼不一樣，只要不主動(dòng)招惹它們，它們也不會(huì)輕易去人住的地方?！?/p>

“何況眼下剛過(guò)完冬，野豬都不太肥，得慢慢養(yǎng)著才行?！?/p>

大家聽(tīng)了梁少斌的解釋，都紛紛點(diǎn)頭答應(yīng)。

有了上次圍捕野狼的經(jīng)驗(yàn)，大家抓野豬抓得容易多了。

最后大家選了兩頭體型比較小，看起來(lái)肉質(zhì)相對(duì)嫩一些的放倒了。

野豬被一箭射中，其他幾個(gè)人就拿著繩子跟棍棒上前把野豬捆了直接抬回去。

等兩頭野豬被抬回大院，村里人瞧見(jiàn)了都高興得跳了起來(lái)。

大家本來(lái)是打算簡(jiǎn)單包一頓餃子就行，可是有了兩頭野豬就直接改成了吃殺豬宴。

其中有不少人之前都在梁家吃過(guò)柳蕓做的殺豬菜，那滋味兒是真美，大家都忘不了。

男人們把豬殺好處理干凈，然后把肉分成小塊兒。

女人們就開(kāi)始忙起來(lái)了，洗的洗，切的切。

大家就這么圍在一起干活，時(shí)不時(shí)說(shuō)兩句逗趣兒的笑話，人群一陣歡聲笑語(yǔ)，場(chǎng)面那叫一個(gè)其樂(lè)融融。

柳蕓也有些慶幸，好在走之前把地窖里的酸菜都帶來(lái)了，否則這殺豬菜可就沒(méi)有靈魂了。

家里這些東西平時(shí)梁少斌心里肯定沒(méi)數(shù)，因此柳蕓就沒(méi)想著避諱。

等把殺豬菜用大鍋燉上，大家又一起準(zhǔn)備包餃子。

全村如今有一百多號(hào)人，餃子怎么都得包個(gè)四五千個(gè)才能吃飽，這可是個(gè)大工程。

于是大家就分成了幾個(gè)小組。

一組負(fù)責(zé)和面搟皮兒，這面粉是各家各戶一起湊出來(lái)的。

另一組就負(fù)責(zé)洗菜摘菜，洗干凈的薺菜要用熱水焯一下，然后把水分?jǐn)D干凈才能切成末。

還有一組則是負(fù)責(zé)剁肉餡。

野豬肉比較粗，即便大家已經(jīng)選了最嫩的位置，可還覺(jué)得不夠爛。

只有用大力氣把豬肉剁成肉泥才算合格，因此剁肉餡兒的這一組都是年輕力壯的男人在干。

而柳蕓則是被大家一致推薦負(fù)責(zé)給餡料調(diào)味。

柳蕓也正有此意，避開(kāi)人把自己私藏的調(diào)料拿出不少加進(jìn)去。

等她偷偷加完調(diào)料，身后響起的熟悉聲音把她嚇了一跳。