黑巖小說

第104章 風生水起（第1頁）

“各位，今日請大家來，是想讓這老祖宗傳下的魚生，配上真正放心的吃法！”陸偉懷拿起公筷，精準夾起一片薄如蟬翼的魚片，緩緩浸入溫潤的山茶油中。“這是鈺果生輝的金珠山茶油，按老輩法子改良的工藝，咱們先嘗后說?！?/p>

大家聞聲紛紛執(zhí)起公筷，迫不及待夾起透亮魚片，麻利浸入金珠山茶油中，再各自選擇幾樣喜歡的小配料。

一位美食家小心翼翼地將搭配好的魚生送入口中，細細品味，眼前一亮：“妙！這茶油的清香，非但沒有掩蓋魚肉的鮮甜，反而巧妙地中和了部分佐料的刺激性味道，讓整體的口感更加醇和、豐潤！而且，這油潤感恰到好處，讓魚生入口更順滑，完全沒有油膩感！”

其他幾位品鑒者也紛紛點頭稱是。這款山茶油的加入，仿佛為傳統(tǒng)的八寶魚生注入了一絲優(yōu)雅而健康的靈魂。

桌邊瞬間熱鬧起來！有人干脆起身湊近餐盤，有人笑著招呼身邊人：“快夾快夾，別等鮮味兒跑了！”

筷尖你來我往，魚片在油光中仿佛閃著笑意。

“這茶油裹著魚生也太絕了，甜鮮不膩！”“比以前吃的更清爽，這下放心吃了！”你一言我一語的贊嘆混著筷勺輕響，餐盤里的魚片轉眼所剩無幾。

陸偉懷笑著起身，陸瑾鳴默契地跟上，父子倆一前一后走進后廚。以前切魚生都各做各的，如今一人剔除鮮魚主骨后一人執(zhí)刀利落下片，紋理分明，肉質緊實彈潤的魚肉瞬間變成薄如蟬翼的魚片，紛紛落進白瓷盤，父子相互間多了份難得的默契。

前廳的熱鬧聲飄進來，聽著食客們對“金珠山茶油的贊美和對魚生刀工的贊嘆”，陸偉懷瞥了眼身旁專注切魚的兒子，想起當初自己對兒子選擇與林金果的抵觸，心里那點疙瘩慢慢散了。

他手下不停，語氣里帶著欣慰的笑意：“瑾鳴，是爸固執(zhí)了。這金珠山茶油選得好，林金果這姑娘做事踏實，你小子，眼光不錯?！?/p>

他直起身，語氣帶著愧疚與欣慰：“瑾鳴，爸以前太固執(zhí)了?？傁胫惖ぜ揖硟?yōu)渥能幫襯你事業(yè)，楊雨彤溫順能照顧你生活，就覺她們任意一個都可以是你好的選擇。卻忘了真正的良伴，該是能跟你并肩做事、懂你心意的人?！?/p>

他看向兒子，眼神變得柔軟，“你早已不是那個要我替你做決定的孩子了——你選金珠山茶油，是懂這鄉(xiāng)土食材的價值；你選林金果太對了，這姑娘踏實能干，堅韌，更有大格局。”

他頓了頓，聲音多了份鄭重，“她懂鄉(xiāng)土、懂手藝，更懂怎么把腳下的資源變成實實在在的底氣，這份眼界和魄力，爸自愧不如。你的眼光比爸強多了?！?/p>

陸瑾鳴握著刀的手頓住，既驚訝又感動，他喉結動了動，聲音有點哽咽：“爸……”他低頭看了眼盤中碼的魚片，又抬眼望向父親，眼底亮著光，“其實我從沒怪過你，只是想把事情做的更好?！?/p>

他深吸一口氣，語氣愈發(fā)堅定，“現在有你認可，有金果一起，咱們既能把魚生的鮮、山茶油的香傳下去，又能讓大家吃得安心，這就是我最想做的事?！?/p>

父子倆相視一笑，端著滿滿一盤新鮮魚片走出后廚，剛上桌就被食客們一搶而空。

“再來一盤！這味兒根本不夠吃！”“林總，我要帶兩桶回去！”食客們的呼聲此起彼伏，陸偉懷笑著抬手應承，陸瑾鳴望向父親的背影，只覺滿室鮮香裹著父子同心的熱流。

待到品鑒會圓滿收尾。賓客們揣著山茶油伴手禮陸續(xù)散去，林金果正彎腰收拾案臺上的油瓶，忽然感覺手腕被輕輕一拉。

她回頭，撞進陸瑾鳴盛滿星光的眼眸里，他將她拉到一個包間。

“金果，”陸瑾鳴的聲音輕顫，他抬手替她拭去額角沾著的碎發(fā)，“我爸……他認可你了?！彼D了頓，喉結滾動著，將后廚父親的話原原本本道來，從“眼界和魄力”到“比我強太多”，每一個字都裹著真切的暖意?！敖鸸@么多年我們父子的隔閡，是你幫忙解開的。”

林金果的眼睛瞬間亮了，她剛要開口，陸瑾鳴已輕輕將她攬進懷里，“謝謝你，”他在她耳邊低語，氣息拂過耳廓，“不止為生意，更為我們父子，謝謝你?！痹捯粑绰?，他稍稍退開，凝視著她泛紅的眼，俯身輕輕吻在她的額頭，輕得像花瓣落在肩頭。

林金果的臉頰倏地發(fā)燙，滿眼嬌羞“謝我就陪我干件大事?！彼龔陌锾统鲈缫旬嫼玫姆桨覆輬D，指尖點在“一鄉(xiāng)一品”的字樣上，“品鑒會首戰(zhàn)告捷，咱們得趁熱打鐵?！?/p>

陸瑾鳴湊過去細看，只見紙上寫著“茶油魚生，安全相伴”的方案標題，從特色美食名片打造到鄉(xiāng)村旅游融合，每一項都標注得詳盡。

他抬眼時，正撞見林金果眼里的光，伸手將她的手與草圖一同裹在掌心：“你想找縣文旅局？我跟你一起去——這等大事怎能少得了我?！?/p>

次日清晨，林金果便帶著陸瑾鳴出現在了縣政務大廳。

面對“一鄉(xiāng)一品”項目負責人李主任及其他領導，林金果條理清晰地闡述方案：以“鈺果山茶油八寶魚生”為核心，開發(fā)“茶林采摘+魚生品鑒+農家樂體驗+土貨選購+茶林災后遺址公園”的文旅線路，既解決農產品銷路，又為鄉(xiāng)村旅游注入新活力。

縣領導們翻看著筆記與方案，又想起昨日品鑒會上傳來的好評，李主任當即拍板：“這個方案接地氣、有特色！縣里全力支持你們，下周就安排你們跟各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的旅游點對接！”

走出政務大廳，陸瑾鳴牽著林金果的手，腳步輕快，遠處的山茶林在陽光下閃著翠綠，仿佛已能聞到豐收的香氣。

有了縣里的大力支持。很快，一場面向廣大游客和市民的“八寶魚生文化節(jié)”在鈺果災后重建的遺址公園上即將拉開帷幕。