他將泥巴攪拌得均勻,帶著一種恰到好處的黏性,然后,他看向陸明澤,眼中帶著一絲鼓勵(lì)。
“明澤,來,把這些泥巴,均勻地涂在叫花雞外面。要涂得厚實(shí)些,這樣烤出來的雞肉才更香嫩?!?/p>
陸明澤雖然不明白其中的道理,但對(duì)哥哥的話,他總是無條件地信任和聽從。
他蹲下身子,伸出胖乎乎的小手,笨拙地抓起一把泥巴,小心翼翼地往叫花雞上涂抹。
他涂得并不均勻,有時(shí)泥巴會(huì)從指縫間滑落,有時(shí)又會(huì)涂得厚厚一塊,弄得滿臉都是泥點(diǎn)子,像個(gè)剛從地里爬出來的泥猴兒。
陸明淵看著弟弟那副認(rèn)真而又可愛的模樣,忍不住再次笑了起來。
他沒有去糾正陸明澤的動(dòng)作,只是偶爾伸出手,幫他拂去臉上的泥土。
兩兄弟就這樣,一個(gè)耐心指導(dǎo),一個(gè)笨拙嘗試,在河邊忙活了約莫半個(gè)時(shí)辰。
終于,那只叫花雞被一層厚厚的泥巴嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包裹起來,像一個(gè)橢圓形的泥球。
陸明淵又尋來幾片寬大的荷葉,將泥球包裹其中,再用細(xì)長的藤蔓捆扎結(jié)實(shí)。
“好了,我們回家吧?!?/p>
陸明淵拍了拍手上的泥土,笑著對(duì)陸明澤說道。
陸明澤也拍了拍自己滿是泥巴的小手,臉上雖然沾滿了泥點(diǎn),卻露出了滿足而又期待的笑容。
他緊緊跟著陸明淵,小步跑著,生怕落后。
回到家中,陸從文已經(jīng)在院子里生起了火堆。
火光跳躍,將父子三人的身影拉長,映照在夜色中。
陸明淵將包裹好的叫花雞,小心翼翼地埋入火堆下的熱灰中,用熾熱的木炭覆蓋。
片刻后。
那股獨(dú)特的泥土與肉香混合的野味,在火堆的烘烤下,漸漸彌漫開來。
陸明澤早已按捺不住。
陸明淵坐在一旁,手中拿著一根細(xì)長的木棍,不時(shí)地?fù)芘覡a,臉上帶著滿足的笑容。
不多時(shí),一股濃郁的雞肉香味兒鉆了出來。
陸明淵知道火候差不多了。
他用火鉗小心翼翼地將泥球從灰燼中取出,那泥殼已然被烤得堅(jiān)硬如石,卻又透著一股誘人的焦褐色。
他輕輕敲開泥殼,熱氣騰騰的荷葉便露了出來,輕輕剝開,一只金黃酥脆的叫花雞,便完整地呈現(xiàn)在眾人面前。