黑巖小說

第175章 小年的糖，甜了歲末的盼（第1頁）

小年的風(fēng)裹著灶糖的甜香撞進(jìn)堂屋窗欞時(shí)，陸野正踩著梯子掃房梁。雞毛撣子在他手里翻飛，揚(yáng)起的灰塵在陽光下泛著金粉，像撒了把細(xì)碎的星子。他抹了把額角的汗，低頭望了眼院角——臘梅樹的枝椏上掛著他昨夜新扎的紅綢，是奶奶說的"小年系紅，新年紅火"。

"爸爸！我也來！"暖寶穿著紅色棉襖，戴著毛線帽，手里舉著個(gè)小撣子沖進(jìn)來，"奶奶說小年要掃塵，要把晦氣都掃走，給麥芒弟弟留最干凈的年！"她踮腳夠柜子頂，小撣子上沾著灰塵，"老師說，掃完塵就能貼春聯(lián)，過年啦！"

陸野從梯子上下來，接過她手里的撣子。案板上的糖瓜已經(jīng)擺好，金黃油亮像塊塊小琥珀。"小寶兒的撣子，掃得比去年干凈。"他捏起塊糖瓜，"等會(huì)給你留塊最大的，等麥芒長牙了，給他磨牙。"

"我要給麥芒弟弟留！"暖寶立刻舉著撣子，"讓他看著我把晦氣都掃走，然后吃甜甜的糖瓜！"

里屋傳來笑聲，葉知秋扶著腰從臥室出來，肚子已經(jīng)圓得像個(gè)小皮球，穿著寬松的棉服，像揣著個(gè)小西瓜："野子，麥芒剛才踢我三下，該是在肚子里聞見糖瓜香了。"她摸了摸肚子，聲音軟下來，"我買了芝麻和花生，晚上做芝麻糖，給鄉(xiāng)親們分點(diǎn)。"

"辛苦媳婦兒。"陸野攬住她的肩，"芝麻糖香，鄰里都喜歡。"他望向窗外，王鐵柱的三輪車"突突"響著停在院門口，"鐵柱哥他們來了。"

院外傳來吆喝："野子！葉丫頭！小年送糖，我?guī)Я诵抡サ闹ヂ橛?！李狗蛋說今兒個(gè)來幫咱炸丸子，他新買的油鍋，受熱勻得很！"王鐵柱跳下車，棉大衣上沾著雪花，懷里抱著個(gè)陶壇，"這芝麻油是咱村芝麻地榨的，香得很，炸東西提味！"

"鐵柱哥，快進(jìn)屋！"陸野接過陶壇，"去年你送的油，炸的藕盒香得能下三碗飯。"

李狗蛋推著平板車緊隨其后，車上碼著油鍋和面團(tuán)："這是你家訂的炸貨工具，還有糯米粉、豆沙餡。小年炸丸子，要選好油，不然膩口。"他沖暖寶擠眼，"小寶兒，叔給你留個(gè)油鍋鏟，等會(huì)教你炸丸子，說這是叔叔的手藝！"

"我要給麥芒弟弟留！"暖寶立刻舉著鏟子，"讓他看著丸子在油里跳舞！"

陸野和王鐵柱在廚房準(zhǔn)備炸貨。糯米粉和紅豆沙在小盆里混合，揉成一個(gè)個(gè)圓滾滾的丸子。"這紅豆沙是你太姥姥傳的方子，"王鐵柱擦著汗，"甜而不膩，炸出來外酥里嫩。"

"那是。"陸野把丸子一個(gè)個(gè)放進(jìn)油鍋，"多虧你倆幫忙，不然我還得炸半宿。"

"滋啦——"油鍋里響起歡快的聲音，丸子很快浮上來，金黃酥脆。"第一鍋，給麥芒留的。"陸野小心地?fù)破?，放在盤子里晾涼，"等他長大，這是他最愛吃的零嘴。"

"他現(xiàn)在可不能吃。"葉知秋端來姜茶，"不過等他會(huì)爬了，咱喂他吃第一顆，說這是爸爸炸的。"

陸奶奶在屋里做芝麻糖。銅鍋里的麥芽糖慢慢熬化，她用木勺攪動(dòng)著："這糖要熬得恰到好處，太稠了硬，太稀了軟，得像蜂蜜那樣能拉出絲。"她把熬好的糖倒在石板上，"給小寶兒留些，等她會(huì)嚼了，給她當(dāng)糖塊。"

"奶奶手巧。"陸野接過芝麻糖，"等麥芒會(huì)走了，咱教他熬糖，說這是奶奶的手藝。"

暖寶趴在石桌上畫畫，畫紙上是個(gè)大大的糖瓜，下面有個(gè)搖搖晃晃學(xué)走路的小娃娃。"這是麥芒弟弟，"她指著畫，"他在舔糖瓜，把小臉都舔花了！"

夜里，陸家飄出芝麻糖的甜香。石板上的芝麻糖冷卻后凝固成塊，掰開能看到里面的紋路，像雪花一樣美麗。"第一塊，給麥芒留的。"陸野小心地包好，"等他長牙了，這是他的第一塊糖。"

"他現(xiàn)在只能看。"葉知秋摸著肚子，"不過等他會(huì)笑了，咱讓他對(duì)著糖瓜笑，說這是爸爸的心意。"

陸奶奶把做好的芝麻糖裝進(jìn)紙包，"給隔壁張嬸送幾塊，小年吃芝麻糖，圖個(gè)甜甜蜜蜜。"