窗玻璃上凝著層薄霜,陸野哈了口氣,用指尖畫(huà)出個(gè)小太陽(yáng)。暖寶裹著虎頭帽蹦進(jìn)來(lái),懷里揣著串紅辣椒:爸爸!奶奶說(shuō)今天大寒,要掃塵、祭灶,還要蒸年饃!
陸奶奶系著棗紅棉圍裙從廚房探身,鬢角沾著面粉:大寒到頂點(diǎn),日后天漸暖。這臘月里的大寒,既是冬的尾聲,也是春的序章。你太姥姥以前大寒這天,要把屋里屋外掃得锃亮,說(shuō)掃去晦氣,迎來(lái)福氣她掀開(kāi)蒸籠,白胖的年饃正冒著熱氣,再蒸兩屜棗花饃,等會(huì)給你太姥姥牌位供上。
奶奶,大寒為什么要掃塵?暖寶踮腳摸了摸年饃,饃饃上的棗子好甜!
老話說(shuō)臘月二十四,撣塵掃房子陸奶奶用竹掃帚掃去案板上的面粉,大寒掃塵,一則除舊布新,二則把一年的霉運(yùn)都掃出門(mén)。你看這窗上的霜,掃干凈了,等會(huì)就能貼春聯(lián)啦。
大寒·尋俗
上午,陸野帶著暖寶去集市辦年貨。年貨攤子從街頭排到巷尾,紅辣椒串、金黃的玉米、扎成串的福字,處處都是年的味道。
爸爸,大寒要買(mǎi)什么?暖寶拽著陸野的衣角,眼睛亮晶晶的。
買(mǎi)春聯(lián)、福字,陸野指了指掛著紅燈籠的攤位,還要買(mǎi)灶糖,晚上祭灶用。你奶奶說(shuō),大寒祭灶是,感謝灶王爺一年護(hù)佑。
路過(guò)腌貨攤,暖寶被臘腸的香氣勾?。耗棠桃雠D腸燜飯的!她指著掛著的臘腸,這個(gè)臘腸顏色紅亮,肯定香!
那是,攤主笑著遞來(lái)試吃,大寒前后腌的臘腸,經(jīng)過(guò)霜風(fēng),更有臘味。
陸野買(mǎi)了兩掛臘腸、一捆紅綢、幾副手寫(xiě)春聯(lián):回家和奶奶貼。
掃塵·承藝
全家總動(dòng)員掃塵。陸奶奶踩著凳子擦房梁,暖寶舉著雞毛撣子夠窗沿,麥芒坐在小推車?yán)铮ブ鴫K抹布拍桌子。
暖寶,陸奶奶喊,房梁上的灰要輕擦,別把房梁弄壞了。
知道啦!暖寶踮著腳,奶奶,我擦得干凈嗎?
干凈!陸奶奶笑著點(diǎn)頭,我們暖寶長(zhǎng)大啦,能幫家里干活了。
葉知秋在廚房煮除塵水:把舊掃帚蘸上茶葉渣、柚子皮煮的水,掃地板最干凈。她攪動(dòng)著鍋,你奶奶說(shuō),這水能驅(qū)晦氣,掃完地板亮堂堂的。
陸野負(fù)責(zé)貼春聯(lián)。他搬來(lái)梯子,暖寶舉著字喊:爸爸,福倒了!
對(duì),福到了!陸野笑著貼正,這是老輩人的巧思,倒貼福字,寓意福氣臨門(mén)。
麥芒搖搖晃晃過(guò)來(lái),指著字:春。。。。。。春!
春天要來(lái)啦!暖寶抱起他,等過(guò)了年,天氣就暖和了!
祭灶·守藝
傍晚,廚房飄著灶糖的甜香。陸奶奶把灶糖搓成小圓球:灶王爺吃了甜,上天多說(shuō)好話。她擺上供品:灶糖、米糕、橘子,你太姥姥祭灶時(shí),還要燒紙馬,說(shuō)給灶王爺備車馬。
奶奶,灶王爺長(zhǎng)什么樣?暖寶趴在供桌前,是不是白胡子爺爺?
是呀,陸奶奶點(diǎn)上香燭,傳說(shuō)灶王爺住在每家灶臺(tái)上,每年臘月二十三(或二十四)上天匯報(bào),大寒祭灶是最后一程,要好好送他。