黑巖小說(shuō)

第226章 立秋的肉，補(bǔ)了秋的暖（第2頁(yè)）

"那是小火慢燉的功勞，"陸野說(shuō)，"做事和做人一樣，要有耐心，急不得。"

麥芒抓了塊肉塞進(jìn)嘴里，油乎乎的小手到處亂擦："香。。。。。。香！"

"小饞貓，"暖寶笑著給他擦嘴，"慢點(diǎn)吃，沒(méi)人跟你搶。"

曬秋·閑趣

傍晚，陸野帶著全家去陽(yáng)臺(tái)曬秋。竹匾里擺著曬干的辣椒、花椒、八角，還有新收的花生、玉米。

"爸爸，曬秋是什么意思？"暖寶指著竹匾里的東西。

"把秋天收獲的農(nóng)產(chǎn)品曬干，"陸野解釋，"既能長(zhǎng)期保存，又能保持原有的香味。等冬天來(lái)了，拿出來(lái)燉肉、煮粥，都是美味。"

葉知秋在旁邊整理："這個(gè)花椒要曬得干干的，磨成粉做麻辣燙最香。"

陸奶奶搬來(lái)小凳子，坐在陽(yáng)臺(tái)曬太陽(yáng)："我們小時(shí)候，曬秋是個(gè)大工程，全村人都把收獲的農(nóng)產(chǎn)品拿出來(lái)曬，場(chǎng)院里堆得像座小山。"

"那時(shí)候一定很熱鬧！"暖寶想象著那個(gè)場(chǎng)景，"像過(guò)年一樣！"

"是啊，"陸奶奶笑，"雖然辛苦，但心里美滋滋的，因?yàn)樨S收了。"

夜話·傳承

晚飯后，一家人坐在院子里納涼。陸奶奶搖著蒲扇，指著天上的星星："立秋的夜，星星比夏天的少了些，但更亮了。"

"奶奶，為什么？"暖寶仰著頭。

"因?yàn)榍锾靵?lái)了，天氣涼了，星星也變得更精神了。"陸奶奶摸摸她的頭，"就像人到中年，經(jīng)歷了春夏的忙碌，更懂得珍惜秋天的收獲。"

陸野翻出手機(jī)里的照片："今天燉肉，暖寶學(xué)得有模有樣。等她長(zhǎng)大了，也能做一桌好菜。"

"那是，"葉知秋說(shuō)，"我們暖寶什么都學(xué)得快，長(zhǎng)大肯定是個(gè)能干的人。"

暖寶抱著奶奶的胳膊："奶奶，等我長(zhǎng)大了，給您做紅燒肉！"

"好，"陸奶奶笑得眼睛瞇成一條縫，"奶奶等著那一天。"

日記·成長(zhǎng)

睡前，暖寶在日記本上寫(xiě)道："今天我學(xué)做紅燒肉了！雖然切肉的時(shí)候手忙腳亂，但爸爸說(shuō)我進(jìn)步很大。紅燒肉好香，我要記住這個(gè)味道，以后做給奶奶吃。"

陸野看著女兒的日記，心中滿是欣慰。他在筆記本上寫(xiě)道：

"立秋的肉，補(bǔ)了秋的暖。

不是昂貴的山珍，是家常的紅燒肉；

不是復(fù)雜的儀式，是慢燉的耐心；

不是一個(gè)人的享受，是一家人的團(tuán)圓，

是把古老的節(jié)氣，

釀成生活的滋味。

時(shí)光會(huì)走，

但節(jié)氣的溫度，

永遠(yuǎn)在燉肉的砂鍋里翻滾，