黑巖小說(shuō)

第226章 立秋的肉，補(bǔ)了秋的暖（第3頁(yè)）

永遠(yuǎn)在燉肉的砂鍋里翻滾，

在曬秋的竹匾上流淌，

在每一次舉箸共食時(shí)，

告訴我們——

秋天已至，

收獲在望，

最暖的家，

永遠(yuǎn)在身邊。"

晨光·新章

立秋次日，暖寶跟著奶奶學(xué)腌醬肉。她小心翼翼地將肉塊放入陶罐："奶奶，鹽要放多少？"

"適量，"陸奶奶指導(dǎo)，"太多了太咸，太少了容易壞。"

麥芒也湊過(guò)來(lái)，抓了塊醬肉："香。。。。。。香！"

"小饞貓，"暖寶笑著擦他嘴巴，"這個(gè)要腌好久才能吃！"

田園·追憶

周末，陸野帶著全家回鄉(xiāng)下老家。太姥姥的老豬圈還在，雖然已經(jīng)不養(yǎng)豬了，但陸奶奶還是習(xí)慣性地去看看："你太姥姥以前就在這喂豬，每年立秋都要?dú)⒁活^豬，一半賣錢(qián)，一半留著自家吃。"

暖寶摸著豬圈的欄桿："奶奶，我們現(xiàn)在不用殺豬了，但還是吃得很開(kāi)心。"

"是啊，"陸奶奶感嘆，"時(shí)代變了，生活方式也變了，但對(duì)美食的熱愛(ài)沒(méi)變，對(duì)家人的牽掛也沒(méi)變。"

田地里的玉米已經(jīng)成熟，金黃一片，預(yù)示著秋天的豐收。

成長(zhǎng)·驚喜

傍晚，暖寶神秘兮兮地拉陸野進(jìn)屋："爸爸，你看我做的！"

桌上擺著個(gè)小砂鍋，里面裝著燉得軟爛的紅燒肉，雖然賣相不太好，但香氣撲鼻。

"我們暖寶會(huì)做紅燒肉了！"陸野驚喜，"比奶奶燉的還香！"

麥芒也舉著小勺子："姐。。。。。。姐。。。。。。肉。。。。。。"

"麥芒也想吃姐姐做的紅燒肉！"暖寶舀了勺喂他，"慢點(diǎn)吃，別燙著！"

陸野望著這對(duì)小兄妹，心中充滿幸福。立秋的肉，不僅是美食，更是家的味道，是愛(ài)的傳承。從切肉到燉肉，從曬秋到腌肉，每一個(gè)步驟都承載著傳統(tǒng)的智慧和家人的愛(ài)意。

他在筆記本最后添了一句：

"立秋的肉，

補(bǔ)了秋的暖，

也補(bǔ)了，

一輩子的念。"