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第49章 霸道，易中海不許眾人慶祝（第1頁）

今天全廠符合條件的人都參加考試，食堂的廚師也不例外，也需要參加炊事員等級的考試。

這個時期，由于受到行業(yè)規(guī)矩限制，在單位食堂工作的廚師和在飯店的廚師還是有差距的，畢竟一般說來，還是飯店的水平要高一些，畢竟食堂是以大鍋菜為主。

廠里專門從四九城大飯店邀請了高級廚師來擔(dān)任評委，加上廠里分管后勤的李廠長和后勤主任組成了評委小組，具體負(fù)責(zé)考核。

為了做好食堂工作人員的考級，食堂今天也是花費(fèi)了不小的代價，雞、肉、魚、蝦等各種食材準(zhǔn)備得十分豐富和齊備，完全按照考核要求做足了準(zhǔn)備。

軋鋼廠共六個食堂，所有參加考核的都在何雨柱工作的三食堂進(jìn)行。在宣布考核規(guī)則后，后勤楊主任直接宣布第一個考核的就是何雨柱。

正在下面準(zhǔn)備考核的何雨柱聽到第一個參加考核的就是自己，心里有些不滿意，立即說道：

“我說主任，您這是看人下菜碟啊，怎么就抓我第一個考核呢？”

這個楊主任也不是省油的，看了看聽說一貫不服從食堂主任管理的何雨柱，軟中帶硬地說道：

“何師傅，凡事都有個開始，再說了，就你本事，你要是不第一個開始，誰敢第一個啊，你可是咱們小食堂的掌勺師傅。”

一句話說得何雨柱頓時高興起來，立即就找不到北了，高興地大聲說道：

“嗨，說得也是啊。得，我就第一個吧。”

按照規(guī)則，每個參加考級的廚師需要做三道菜，一道自選，兩道有評委小組提出，何雨柱一高興就直接說道：

“得，咱也不自選了。各位領(lǐng)導(dǎo)，你們給我選三道菜吧，不是咱吹，你們想選什么菜都行，可是得有這個食材啊?！?/p>

好在本次考核最大的目的是全面落實八級工作制度，雖然考核嚴(yán)格，但也沒有提出更高的標(biāo)準(zhǔn)。

評委小組給何雨柱選的菜也都是很常見的菜：麻婆豆腐、松鼠鱖魚還有夫妻肺片。

何雨柱的動作很麻利，當(dāng)三道菜做好后，誘人的香味頓時就傳遍了整個考核現(xiàn)場。

傳菜員立即把三道菜都送到了評委小組的面前，經(jīng)過三名評委的試吃，何雨柱毫無意外地通過了本次晉級考核。

實際上，在沒有考核制度之前，食堂里的廚師要么到外面飯店參加考核，要么在廠里有領(lǐng)導(dǎo)們公開評議晉級。何雨柱之所以沒有晉級，壞就壞在他那張嘴上。

這次要不是因為公開考核晉級，說不定他還是晉升不了。

就在何雨柱晉級的同時，辦公樓宣傳科里，許大茂也被正式晉級為二十四級辦事員，繼續(xù)擔(dān)任放映員工作。

好巧不巧的是，這兩個冤家對頭的工資竟然是一樣多，許大茂的基礎(chǔ)工資要比何雨柱少一些，但是加上下鄉(xiāng)補(bǔ)助，堪堪達(dá)到了三十七元五角。

上午的考級都是中低級別的考核，下午才是易中海、趙長安、劉海中等之流的高級工的考核。

作為高級工，他們的日常都是被其他人學(xué)習(xí)和模仿，所以基本上都是真材實料的，是有真本事的真本領(lǐng)的，考核進(jìn)行得十分的順利，易中海、趙長安等人順利的晉省八級，成為最高等級的鉗工。

作為優(yōu)秀的鍛工，劉海中的技能是完全的達(dá)到了，但是他的文化水平實在是太低了，沒能通過文化水平的測試，從而未能順利晉級，以至于劉海中自己氣得火氣沖天，連帶著他的徒弟們都受到了訓(xùn)斥。