黑巖小說

第202章 危險且美味的食物（第1頁）

南方人稱之為花甲的貝類，到了山東它叫嘎啦，而在遼寧葫蘆島，這種貝類又被叫作“蚶子”。

同一種海鮮，竟然有如此多的名字。

花甲雖然富含高蛋白，但是長久以來，它都是一種危險的食物。

由于一直以來，人們飲食脂肪攝入嚴(yán)重不足，而蛋白質(zhì)的代謝又需要大量的脂肪。

花甲和兔子肉一樣，吃多了身體被迫透支本已匱乏的能量儲備。

這種能量失衡的狀態(tài)，人們形象的稱之為“刮油?！?/p>

吃花甲和兔子肉，看似填飽了肚子，實則讓人越吃越餓，最終加速了體能的透支。

所以花甲一直以來，被沿海地區(qū)視而不見的食物之一。

饑荒年代，寧愿餓的發(fā)抖，人們也不愿意碰這唾手可得的食物。

只要吞下肚，就未必能熬過三日。

但是視而不見，卻還能多活幾日。

于是沿海灘涂上，出現(xiàn)了一個詭異的現(xiàn)象。

越是饑荒，花甲越是泛濫成災(zāi)。

可是到了豐年，這種貝類反倒是不夠吃。

二十一世紀(jì)，生產(chǎn)技術(shù)獲得了空前的提高，物質(zhì)極度的豐富。

隨著人們生活水平提高，漁家的餐桌上少不了花甲的身影。

甚至是要靠人工養(yǎng)殖，才能滿足人類的飲食需求。

這種海鮮與其獨特的海鮮滋味，為尋常的一餐平添了幾分質(zhì)樸的鮮美。

李俊五年前一批批的往南方沿海地區(qū)，派出去大量的族人。

關(guān)中這片土地，已經(jīng)被耕種了萬年，土地早已經(jīng)貧瘠不堪。

人們?yōu)榱双@得足夠的食物，就加大了開荒。

而毫無節(jié)制的開荒，大肆的破壞植被，又造成了水土流失。

李俊是見過一千多年后，千溝萬壑的黃土高原，到底是什么樣子的。

他也有幸，從二十一世紀(jì)來到了一千多年前，看到了沒有被破壞的黃土高原是什么樣子。

現(xiàn)在一切都還來得及，而且他還有能力阻止這一切的發(fā)生。