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第313章 釣魚不如放水（第2頁）

還有啊，不要放太多的調(diào)料，適量就好，然后放入蒸籠里，水開蒸半刻就好了。”

李俊邊說邊操作，青衣娘子也照做，此時(shí)此刻的青衣娘子開心壞了，她終于學(xué)會(huì)了一道菜。

“郎君，這樣就可以了嗎？我一下子就學(xué)會(huì)了。嘻嘻……等下我要多吃幾個(gè)，嘻嘻……”

李俊絲毫不吝嗇對(duì)青衣娘子的夸贊，給她堅(jiān)起兩個(gè)大拇指，崔氏見自己的兩個(gè)心肝寶貝互動(dòng)，也是看的樂不可支，滿眼都是寵溺……

“今天我再做一道蔥油煎肉，鍋里倒入菜籽油，蔥花和皮芽子（洋蔥）丟里頭，炸到燋黃撈開，然后放入腌制好的豬扒肉，煎制兩面燋脆即可。

好了，這肉讓它慢慢的煎，接下來我做一個(gè)白切五花肉。

先把五花肉放鍋里蒸一刻半鐘，筷子能輕易地穿過便是熟了。

咚咚……咚咚咚，最關(guān)鍵的來了，調(diào)靈魂蘸料。

蔥蒜沫再加辣椒沫，蠔油，秋油，白糖，來點(diǎn)兒味精，香菜沫，倒入熱油。

香味撓一下子就上來了，就這蘸料，就算是蘸鞋底子也好吃啊?！?/p>

李俊一邊操作，嘴里的一套套小詞也是沒有斷過，逗的眾人哈哈大笑。

“今天的第三道菜，也十分的簡(jiǎn)單，和剛才的五花肉一樣，把雞肉放鍋里蒸一刻半鐘，切好裝盤就行了，也用這個(gè)蘸料?！?/p>

李俊覺得時(shí)間還夠，說完這道菜后，打算做碗湯。

“接下來做湯，鍋里放油，打入四個(gè)雞蛋，煎至兩面金黃，用鏟子搗成七八上十塊，倒入開水，這樣子湯就是奶白色的。

把切好的豆腐放進(jìn)去，放入鹽，味精，再把腌制好的肉片一塊塊的放入鍋中，慢慢的滑散，放入蔥花香菜沫，放一些枸杞，好了，裝起來就噢啦?！?/p>

李俊弄好一碗湯，便在侍女的服侍下解去周裙，手套，另外幾個(gè)侍女用熱毛巾給他擦手。

李俊才坐下，族長小灶的人便流水一樣的開始上菜。

今晚除了他剛剛弄的幾樣家常菜，剩下的就是大魚大肉了。

孜然羊肉，墩子牛肉，肘子，烤鹿肉，熊掌，紅燒鯉魚，糖醋排骨，九轉(zhuǎn)大腸；

扣肉，紅燒肉，秘制鯽魚湯，烤鴨，燒鵝，手把羊肉，羊肉湯，辣椒小魚干，蔥燒豆腐，

蛋肉卷，霸王別姬，蔥香小酥肉，四喜丸子，蓮藕排骨湯，李氏鵝王，牛肉脯，

辣椒炒回鍋肉，蒜苗炒河蝦，鍋包肉，風(fēng)味茄子，蒜蓉空心菜。

李俊看著滿滿的一桌子肉，覺得自己好膩，但是他不敢說，這個(gè)時(shí)候能像他這樣吃的人并不多。

重要的是，他吃不完的菜，身邊的人能分到，而且還是她們可以炫耀的事情。

李俊覺得多做一點(diǎn)也不錯(cuò)，起碼等下分到的人多點(diǎn)，能分到的人不知道有多開心，她們沒日沒夜的照顧自己，能讓她們開心一點(diǎn)沒有什么壞處。

也許除了他，沒有人會(huì)覺得吃肉會(huì)膩。

李俊覺得自己不能矯情，十多桌的人等著自己動(dòng)筷子，于是他拿起筷子夾一塊蒜蓉空心菜開吃。

而早已經(jīng)偷偷咽口水的熊孩子們，見他動(dòng)筷子了，便拿起筷子朝自己早已經(jīng)看好的菜發(fā)起了進(jìn)攻。

這些熊孩子們，有一個(gè)算一個(gè)，都是夾起各種肉，嗷嗚一口下去，然后就把嘴巴塞的滿滿的，腮幫子一鼓一鼓的像只幸福的小倉鼠，瞇起眼睛享受了起來……