至于我是怎么騙過家里怎么受的傷,這些不必細(xì)說,又過了幾天,被山貍子抓傷的后背還是慢慢的好了,傷好了,我又坐不住了。正巧到了陰歷七月十五這一天,也就是人們所說的中元節(jié)。
這一天大早起來,我背的槍急匆匆的出去了,也是為了這一天在餐桌上能多添一道肉菜。要知道,那時(shí)候的農(nóng)村一年能吃上一兩次肉就算不錯(cuò)了,不過,自從我打獵以來,飯桌上也時(shí)不時(shí)也能添上一兩道肉菜了,有時(shí)候是滿滿一盤子紅干椒爆炒石雞肉,有時(shí)候是一大盤紅燒野兔肉。要說起來,打這些小東西都是小事。而我最喜歡吃的是豬獾子的肉。因?yàn)樨i獾子的油很多,吃起來真的很香。不像石雞或者是野雞的肉那么干巴巴的。
不過,獾子是一種很難打的東西,這種東西白天幾乎不出來,而且他們的洞很深,也很是神秘,若是在平原地區(qū),有很多獾子就住在人們的墳地里,甚至就住在墳里的棺材里。大家可要知道,住在墳地里的獾子身上的那股怪味極重,若是我們打死了以后,最多把他的皮子扒下來賣錢,油和肉全部扔掉了。而住在山區(qū)的獾子,它們自己會(huì)打洞。這種獾子的肉極其美味,雖說身上也有一股騷味,但只要把皮子剝下來,用清水泡上一天,期間多換幾次水,它身上的味道才會(huì)去掉,做起來那叫一個(gè)香?。?/p>
大多數(shù)的獾子都是天黑了以后才會(huì)從山上下來,到人們的玉米地里去禍害那些將要成熟的玉米。而我第一次吃獾子肉,也是在我?guī)煾导依?。至今我都忘不了它的味道?/p>
在我們那里,獾子子分為兩種,一種是豬獾,豬獾的體型很大,我曾經(jīng)打過四十一斤的豬獾。豬獾皮子很漂亮,他的毛下半截是白色的,上半截卻是黑色的,有時(shí)候白天也能看見它們,在它跑動(dòng)時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們是灰白色的,若是它停下來,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它又是黑色的。尤其在玉米即將要成熟的這段時(shí)間里,它皮毛的品質(zhì)是最好的,若是摸在手里,就感覺毛上涂了一層油一樣。我曾經(jīng)給我父親做過一頂獾皮帽子,說實(shí)在話,真的很漂亮,只可惜的是,那時(shí)候我沒錢找皮匠熟皮子,我自己更不知道怎樣去處理皮子,就靠著聽來的說法,隨便處理了一下,結(jié)果等帽子做好以后,帽子總會(huì)散發(fā)出一陣陣難聞的臭味,我父親僅僅戴一了一次就再也不愿意戴了,到最后被蟲子吃光了。
獾子最肥的時(shí)候也是在秋天,豬獾與狗獾身上都有一股怪味,只不過豬獾身上的味道略微輕一些。獾子的身體構(gòu)造很奇特,它的頭小,可身體又很肥大,眼睛也小,而且腿還短。跑起來屁顛屁顛的和一兩個(gè)月的豬崽子差不多。若是在平坦的路上,一個(gè)成年人追一只獾子完全沒有問題,但手里一定要拿個(gè)家伙才行,一桿鋼叉,一根木棍都可以,若是你赤手空拳想抓住它,一般人根本不可能。
豬獾長(zhǎng)的卻很漂亮,尤其是臉上的幾道白紋,看著格外呆萌,很是可愛。不過大家可不要他們呆萌的外表給騙了,豬獾很兇猛,一般一條本地的土狗也不是它的對(duì)手。尤其是他的咬合力更是驚人。我曾經(jīng)見過一只豬獾子,幾口咬碎了一把鐵鍬,硬生生的從鐵鍬頭上咬下一塊來。要知道那時(shí)候的鐵鍬頭質(zhì)量可是好的很。
說起來,獾子身上最值錢的就是它的油,獾子油的藥用價(jià)值很高,若是有的人長(zhǎng)時(shí)間便秘,只要用獾子油炒個(gè)雞蛋,連著吃上幾天,保證你在上廁所的時(shí)候暢快淋漓。而且獾子油治療燙傷也有奇效。也是因?yàn)檫@種原因,有一段時(shí)間,很多人沒事干了就去抓獾子,給獾子也造成了滅頂之災(zāi)。
要說獾子怎么抓?下夾子是最好的,它的效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過獵槍的效果。其次是套索,獾子也有一個(gè)和野兔一模一樣的臭毛病,那就是它們喜歡走死路,也就是說,它們喜歡經(jīng)常走一條道,只要找到它們的道,夾子套子都可以,效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于槍。不過,萬事沒有絕對(duì),我曾經(jīng)遇見過一只獾子被夾子夾住了以后,它竟然咬斷了自己被夾子夾住的一條腿,然后逃之夭夭了。
當(dāng)然,做獾子套的鐵絲也是有講究的,普通的鐵絲可不行,太粗了勒不回來?太細(xì)了獾子一掙扎就斷了,套獾子最好用摩托車上的油門拉線,或者是離合器上的鋼絲,不過,也不太可靠,我曾經(jīng)也遇見過獾子把那么粗的油門拉線咬斷的情況!不過總的來說,夾子和套子效果還是不錯(cuò)的。
獾子很結(jié)實(shí),碗大的石頭在它們身上,砸個(gè)幾下下根本給它造不成任何傷害?也是由于它身體的特殊構(gòu)造。獾子的身體與其他的動(dòng)物不同,他的皮下是一層一寸左右厚度的油脂層,然后再把油剔下來,才是紅的有些發(fā)紫的瘦肉,也就是說,獾子身上是油包著肉的,所以我用槍打死了獾子以后,它們體內(nèi)的血是不會(huì)流出來的,因?yàn)楫?dāng)鐵砂打進(jìn)它們的身體以后,厚厚的油脂層瞬間就會(huì)堵住砂眼,把它的血留在體內(nèi)。而獾子最薄弱的地方就是他的頭頂,只要拿著一塊拳頭大的石頭瞅準(zhǔn)他的頭頂,輕輕的來一下,就足夠讓他致命了。
接下來再說一說狗獾,狗獾的體型略小,最大的不會(huì)超過二十斤,狗獾的皮毛與豬獾的皮毛不同,無論是顏色或者是品質(zhì),與豬獾比起來都差一大截,也就是說,狗獾很丑,而且狗獾身上的騷味極重,無論你怎么用水去泡,也泡不掉它身上那股難聞的味道。要和豬獾比起來,狗獾沒有豬獾那么兇猛?普通的土狗就能對(duì)付的了它。
而狗獾與豬獾都有一個(gè)共同點(diǎn),他們的前足和后腳幾乎一模一樣,都善于挖洞,尤其是它們的后腳丫,長(zhǎng)的和人的腳丫一模一樣,不一樣的是,他們的指甲很長(zhǎng),走在地上就能看見指甲扣在地上的印記,若是把它們的指甲剪掉,走在雪地上的腳印與一兩歲小孩的腳丫幾乎沒有任何區(qū)別。所以也有的地方叫它們?nèi)四_獾,更有的地方叫它們?nèi)蒜怠?/p>
人獾只不過是傳說罷了,我打獵二十幾年,也從來沒有遇到過人們傳說中的人獾,人獾只不過是人們臆造出來的東西,它們并不存在。所以說,光看腳丫去判斷它們是哪種類型的獾子是不可靠的??稍趺慈ヅ袛嗨麄兪秦i獾還是狗獾呢?那就是看它們的鼻子,以及他們的體型,豬獾的鼻子更長(zhǎng),與豬的鼻子有些類似,而狗獾的鼻子略短,鼻頭又是圓的,而且體型要小,還有一種最容易判斷的就是,漂亮的是豬獾,難看的是狗獾。
之所以說用槍打并沒有夾子和套子的效率高,是因?yàn)殁底拥男嵊X極其靈敏,若是你不懂得一些技巧的話,就拿著槍埋伏在田里等它們下來是不可能的,就連我這樣一個(gè)資深的獵人,一生中也沒有等到過幾次,大多數(shù)情況下,我是守在他的洞口,等它們出來,然后開槍。關(guān)于打獾子的事情,以后的故事里還有很多,這里暫且不必細(xì)說。若是大家想知道的話,可以繼續(xù)留意我的故事!
今天介紹了這么多獾子的事情,是因?yàn)榻酉聛淼墓适屡c獾子有著密不可分的關(guān)系,也是為了讓大家更容易看懂我的故事,可接下來發(fā)生的事情給我的人生閱歷中留下了濃墨重彩的一筆,也是我人生中第一次遇到的“鬼打墻”,精彩故事就在下一章。