黑巖小說

第69章 ——野生的干糧（第1頁）

我端著鍋，小心翼翼地回到了住所，窩棚里沒有人。我也沒在乎。自顧自地開始燒水做飯。要說早飯吃得啥？掛面，在那個年代，絕對是很高級的一種食物，耐放，攜帶方便，口感爽滑，食用方便等這幾個特點(diǎn)，也就很自然地成為了我們最愛帶的幾種干糧之一。當(dāng)然，對于我來說，掛面是一種情懷，永遠(yuǎn)吃不膩。

在我十五六歲的時(shí)候，我一個人進(jìn)山，最常帶的就是“炒面”，所謂的炒面就是用豆面，莜面，谷米面，或者是玉米面等幾種面混在一起，加鹽巴炒制而成的。我覺得和志愿軍吃得應(yīng)該差不多，吃的時(shí)候一把面灌在嘴里然后就著水吃，吃的時(shí)候不能說話，不能笑，因?yàn)楹苋菀讎姵鰜砘蛘邌苤?。再或者和成軟軟的面團(tuán)，就著“蔓青”（大頭菜）腌制的咸菜吃，我不說它好吃不好吃，但就拿耐餓這一點(diǎn)來說，真的不錯。

然后就是“干土豆”，“干土豆”就是把土豆?fàn)F熟，曬干，味道很好，現(xiàn)在到了冬天，我老婆也會給我做一些，偶爾拿出來嚼幾口來回憶一下那個艱苦的歲月！2000年的時(shí)候，我在北京和朋友到了一個由湖北宜昌人開的一家飯店，我驚奇地發(fā)現(xiàn)，他們用干土豆做火鍋，味道也是相當(dāng)不錯！

最后就是方便面了，說實(shí)話方便面我們不經(jīng)常吃，一包四五毛，一包還吃不飽。真是舍不得。不過我們也會帶一些解饞，尤其是它里面的調(diào)料包對我們來說，那才是好東西，所以，我們一點(diǎn)也不會浪費(fèi)，下掛面的時(shí)候放一袋，味道一下能提升幾個檔次。

說這些東西就是為了讓大家了解一下當(dāng)年獵人的生活方式。有苦，有甜，有沮喪，也也有激情。這些對于我來說，這是一種非常好的鍛煉方式，練你的膽量，性格，體質(zhì)，耐心等等。雖然我現(xiàn)在過得平平淡淡，沒有大富大貴。但我從來沒有后悔過。因?yàn)椋∥矣龅降囊恍┤?，一些事是多少錢也買不來的！還有那些奇怪的，刺激的刻骨銘心的事情。也是多少人想象不到的！

我把昨夜沒舍得吃的心和肺子切碎，灑點(diǎn)鹽炒熟盛出來。然后加水燒開，放了一把掛面進(jìn)去，然后又拿出三張烙餅放在火邊烤著。在窩棚口喊了兩嗓子，——愣虎——石頭，吃飯了？然后我又回到窩棚里用筷子挑著鍋里的面，以防糊鍋。不一會兒，窩棚外就傳來了他們的腳步聲，虎子把一個布包扔了進(jìn)來，哎呀！可翻了半天，房頂上的椽檁都斷了，又是土又是雪的，可不好找。

我把鍋放在地上，打開包一看，兩條官廳煙，十袋方便面，一團(tuán)細(xì)鐵絲，我長長地吐出一口氣說，唉！鐵絲太細(xì)了，虎子說，上次本來打算套兔子的，結(jié)果你腳崴了，沒套成，這次套哇！我把鍋端到三個人中間，隨手在地上撿起幾根細(xì)樹枝來代替筷子。又把烙餅分給他們，卷上炒熟的心肺，一邊吃一邊說：“水旁邊有幾條狍子下去喝水走的道，本來打算下幾個套子的，鐵絲太細(xì)了，也沒有繩子，弄不成了”?；⒆诱f，這還愁了，沒套子就打，反正有槍，擔(dān)心啥？

我白了他一眼說，下套比打省勁多了，下套，每天下去打水的時(shí)候順帶就看了，運(yùn)氣好的話，不費(fèi)力就可以扛一個狍子回來！石頭插嘴說，哥，要不一會兒你套兔子去吧，窩棚我們弄，放心，保證弄好，我看了一眼虎子，虎子看著我點(diǎn)點(diǎn)頭說，行，我搖搖頭說，不行。你們弄不了，窩棚弄不好，晚上又受罪。先吃飯，吃了飯?jiān)僬f！

等吃了飯，我們從窩棚里出來。太陽已經(jīng)出來了，紅色的太陽跳出了山，又圓又大，把天邊照得通紅一片，西邊山上的月亮還沒有落下，行成了日月同輝的壯麗景觀，山坡上白茫茫一片，夾帶著土黃色，不遠(yuǎn)處的樺樹林遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去灰茫茫一片，帶著幾分幽靜，前面陰坡的頂上的幾顆油松，盡管大雪壓頂，但依舊挺拔而又翠綠。

石頭說道，我背柴火去，完了幫你們加固窩棚，虎子說，不用找，房子里到處都是斷了的椽子，背過來就行，石頭看看我問道？行嗎哥？我笑了一下說，反正也斷了，背吧，能行！我又說，我記得炕上的狍子皮挺多，看看有沒有了，有就都拿出來?；⒆印獎e看了，找干草去吧！虎子急忙說，好，我把蓋在窩棚上的草都拿了下來，把窩棚里的幾張狍子皮拿出來蓋在上面，這樣，風(fēng)就透不進(jìn)來了！然后再把草一層一層地鋪在上面。這一夜，一定要睡好。只要有了安穩(wěn)的住所，才能安安心心地做好一件事。

窩棚弄好已是下午三點(diǎn)多了，這次，我保證，里面一定很暖和。排煙口也弄得不大，只要別刮大風(fēng)，保暖沒問題，剩下的事就交給他們?nèi)ネ瓿闪?，我下套子去。運(yùn)氣好的話，明天早上就可以吃到兔子肉了。兔子可是我們野生的干糧，

我背著槍，把鐵絲斜套在我的脖子上，就往陽坡的荒草坡走去，天很快就黑了，所以我走的不是太遠(yuǎn)，大概離窩棚四五里的山上。到了目的地，我剛坐下來抽煙休息，就看見頭頂有三只“黑翅雕”在空中盤旋。我瞇著眼睛看著它們，就知道，這里的兔子一定不少，但是，在這一米多高的草里很顯然是無法開槍的，但我也有個疑問，這么茂密的草里它們是怎么發(fā)現(xiàn)兔子的？

我把煙頭扔在地上，用腳狠狠地踩了一下，迫不及待地往草里走去。等到了草里，我才發(fā)現(xiàn)，里面是一條條狍子或者是別的動物踩出來的道，密密麻麻，縱橫交錯，“黑翅雕”也是在這樣的小道上發(fā)現(xiàn)獵物的。但兔子白天很少出來，所以，它只能找一些其它的動物了。呵呵，它吃啥我沒有在意，我在意的是我們能不能吃到兔子肉。

我有點(diǎn)興奮，就看這些動物的腳印，就可以判斷出這里的動物資源是多么豐富！先不多想，在天黑之前，我起碼要下二十個套子，若是兔子多的話，套個三五只也不是問題。找兔子道有一定的說法，你要根據(jù)小道它留下的腳印判斷出它走的頻率，雪地上的腳印越多，就說明它走的頻率越大，在這里下套是最好的選擇。這又被我們稱作是兔子的高速路，所以，這條路上走的并不是一只兔子，而是很多只。有一次我在二里長的路上下了十三個套子，兩夜套個六只?？芍^是收獲滿滿，差點(diǎn)沒背回去。下套要找道上最窄的地方下，四寸到五寸寬的道是最好的。

下套最好是選好一個地方，由腳下的道往四處延伸，一定要有規(guī)律。可不要東一個，西一個，那樣的話，我保證你下一次再來會有很多找不到。白白浪費(fèi)了兔子的生命。草坡很大，我只在草坡西面的離山梁不遠(yuǎn)的地方下了二十五個。因?yàn)?，草坡里很可能是兔子進(jìn)食的地方，并不是它們藏著的地方，很多兔子到了夜晚才會到這里吃東西，所以下套最好下在它們來時(shí)的路上。

等下完套子，太陽已經(jīng)落山了，等我回到窩棚里，虎子已經(jīng)把水燒開了，和石頭躺在厚厚的干草上等我回來，我進(jìn)來后它們都坐了起來，虎子急忙問？下套子沒？下了幾個？明天能吃上兔子肉嗎？我笑了笑，沒有說話，因?yàn)槲抑?，多了我不敢保證，套兩個應(yīng)該不是問題。我看著虎子說，下面吧，餓了，吃了飯?jiān)缭缢?，明天早早起來撿兔子?/p>