就在李家撤離的時候,顧臨淵找到了方海,說道:“海叔,我這邊需要你幫忙,安河村賺錢的能力太大了,上面已經(jīng)開始惦記了?!?/p>
聽到顧臨淵的話后,方海沉默,沒有說話。
“我現(xiàn)在要做兩手準(zhǔn)備,雞蛋不能放在一個籃子里,海叔,李家已經(jīng)先行離開,我這邊需要你到時候帶領(lǐng)五百人的護(hù)村隊成員,到時候去兩廣地區(qū)?!?/p>
“我會給你這邊五萬兩啟動資金,你這邊需要招兵買馬,我本打算讓阿成過去,但是阿成年紀(jì)太小,我怕鎮(zhèn)不住李家,目前來說,只有你最合適。”
“這次過去,會長時間無法回來,后續(xù)的資產(chǎn)我也會逐漸轉(zhuǎn)移,等于兩廣這邊需要海叔你慢慢蠶食,需要確定的就是蠶食后的地方需要絕對的掌控力。”
“李家目前看著還是可以信賴,但是李老爺子萬一不在了,要多注意一下李家,如果他們安分還好,不安分就殺掉?!?/p>
顧臨淵說完看著方海。
“什么時候?”方海問道。
“等李家傳來通知,需要什么到時候和我說就好,另外這次過去的人員海叔你這邊自己挑選,給我留幾個教官就好,新兵還是要訓(xùn)練的?!?/p>
“好?!?/p>
顧臨淵也不想如此,但是海州離徐州太近,就算是京師都不遠(yuǎn),廣東那里可是還有不少山區(qū),逐漸蠶食,可以拿到絕對的掌控。
江南地方不能去,那里世家門閥太多了,河南乃是關(guān)中之地,更是朝中重點關(guān)注的對象,四川不再考慮,顧臨淵暫時還不想和秦良玉對上。
至此,只有兩廣地區(qū)還可以占據(jù)。
隨后奚懷之找到了顧臨淵,說道:“東家,新建的工坊已經(jīng)成功,另外按照您的要求,碾石兩塊都已經(jīng)做好了?!?/p>
“好,這回甘蔗可以利用起來了,走我們?nèi)バ鹿し弧!?/p>
隨后幾人來到了工坊,工坊里已經(jīng)有了不少的人,這些都是精挑細(xì)選的人員,雖然說不上絕對忠誠,但是也不會叛變。
“你們現(xiàn)在按我說的做,現(xiàn)在把這些甘蔗去掉頭部和根部,然后用石碾反復(fù)研磨,直到?jīng)]有汁水為止?!鳖櫯R淵說著,其他人也按顧臨淵的話語操作。
碾出的甘蔗汁逐漸從槽口流到下方準(zhǔn)備好的盆中,此時的甘蔗汁呈現(xiàn)青黃色,還有許多雜質(zhì)。
顧臨淵又讓眾人拿出多張過濾用的麻布,開始過濾,三四次后,汁液開始出現(xiàn)呈青色后,加入了石灰進(jìn)行攪拌,攪拌結(jié)束后,顧臨淵讓他們靜置一個時辰,剩余時間繼續(xù)榨甘蔗汁。
一個時辰后,沉淀物已經(jīng)沉入了鍋底,上層的汁液變得清澈了不少。
將分離好的澄清汁液小心的倒出,這回是正式的熬煮甘蔗汁了,大火開始熬煮甘蔗汁,撇去上層的浮沫,并不停的攪拌。
直到甘蔗汁變得濃稠,顏色也逐漸變深,和蜂蜜一樣濃稠的時候,倒入了準(zhǔn)備好的模具中。
等到冷卻凝固后得到了黑褐色的粗糖。
顧臨淵又讓人拿到一些干凈的黃泥,將黃泥和清水按比例混合靜置,取上層較輕的泥漿水備用。