顧臨淵又讓人拿到一些干凈的黃泥,將黃泥和清水按比例混合靜置,取上層較輕的泥漿水備用。
“剩下的你們注意,每天往粗糖塊上倒上黃泥漿兩到三次,持續(xù)七天左右,雜質(zhì)會和泥水一起流走,糖塊表層會慢慢析出白糖結(jié)晶。”
顧臨淵教導(dǎo)著他們?nèi)绾巫觥?/p>
“最后用干凈的竹片把白糖結(jié)晶刮下來,放在陰涼通風(fēng)處晾曬三到五天?!?/p>
“最后你們把白糖進(jìn)行一下分級,最好的是雪白的霜糖,中間是黃砂糖,黑糖渣這個(gè)也做保留?!?/p>
顧臨淵也不怕這些人泄密,都是有家的人,出了問題都能找到,而且人還在安河村,這時(shí)候顧臨淵估計(jì)他們也不想再過上溫飽都不能確定的生活。
在交代完后,顧臨淵等人也離開了,工坊剩余的需求,奚懷之也會盡量滿足。
“懷之,安河村的事情我現(xiàn)在交給你了,另外海叔將會去兩廣地區(qū)。”顧臨淵說道。
“大人,為何?”奚懷之暫時(shí)還不清楚具體情況。
在顧臨淵詳細(xì)說明了之后,奚懷之仔細(xì)的思考了一下,說道:
“東家,可以暫時(shí)不著急,兩廣可以作為備用手段,但是不是必須,現(xiàn)在我們能掌控的勢力范圍就是海州城?!?/p>
“明面上安河村是重點(diǎn),但是真正的根據(jù)地在盧山,到安河村也就百里左右的距離,真要出現(xiàn)什么情況也能及時(shí)應(yīng)對,現(xiàn)在就是需要擴(kuò)大一下護(hù)村隊(duì)的名義,哪怕朝廷知道了,但是護(hù)村隊(duì)如果滿員,朝廷也不想管轄腹地出現(xiàn)動亂。”奚懷之說道。
“所以我讓海叔替我到兩廣地區(qū)看住李家,另外這白糖制造方式我也會讓海叔在兩廣地區(qū)制作,然后在江南地區(qū)販賣,安河村的白糖則是販賣至京師和淮安府,這次商行要賣,讓他們從安河村采購,不再掛名商行下面的工坊?!?/p>
“還有,最近護(hù)村隊(duì)有了兩千余人,現(xiàn)在還不夠,需要更多,這一次再招募五千,要青壯,不能留在安河村,現(xiàn)在安河村已經(jīng)在朝廷掛上號了,招募的時(shí)候直接從盧山那邊開始?!?/p>
顧臨淵想了想,兩千多人還是不能自保,沒有三五萬人,內(nèi)心還是有些虛。
而且現(xiàn)在盧山的鐵匠鋪每日產(chǎn)出可以滿足千人隊(duì)伍,甲胄過上一個(gè)月也可以滿足一千士兵,時(shí)間越久,對顧臨淵越有利。
“東家,按照現(xiàn)有的資金流水,我們最多養(yǎng)得起三到四萬的精兵,如果算上騎兵,最多能養(yǎng)活三萬,這樣勉強(qiáng)能達(dá)到收支平衡。”現(xiàn)在的安河村所有工坊除去分紅,一個(gè)月的收入大約是二十萬兩。
三萬士兵一個(gè)月的就要花費(fèi)八萬兩的軍餉,這還不算他們的糧食,還有騎兵戰(zhàn)馬,工坊材料的采購等,五萬人是現(xiàn)在安河村能承受的最大兵源數(shù)量。
新兵訓(xùn)練也是要時(shí)間,還有軍事學(xué)院三個(gè)月一開學(xué),雖然都是速成班,都是需要時(shí)間。
顧臨淵也在想是否現(xiàn)在就把精鹽做出來,但是想了想,還是放棄了,崇禎十一年才是最好的時(shí)間,顧臨淵記得那時(shí)候大明朝的鹽鐵正式崩潰,鹽鐵財(cái)政一年收入才四十萬兩,那時(shí)候正是最好的時(shí)間。
三萬人的精兵,也夠用了。
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