黑巖小說

第423章 冬來味更濃（第1頁）

一、初雪落巷陌，暖食引歸人

入冬的第一場雪落得猝不及防，京城胡同的槐樹杈上積了層薄白，“晚星小食鋪”的棉布簾上凝著霜花，案臺旁卻支起了炭盆，暖意混著吃食的香往巷口漫。

林晚星正圍著厚圍裙揉面，手里捏著包2025年新出的“全麥高纖預(yù)拌粉”——這粉摻了燕麥碎，發(fā)酵后自帶麥香。她把粉揉成面團，搟成厚片，中間夾上阿圓熬的“板栗紅薯泥”，捏成元寶形狀蒸透，是“全麥板栗元寶饃”。剛出鍋的饃饃暄軟，咬開時紅薯泥順著指縫流，扎馬尾的小姑娘捧著饃饃呵手：“林姐姐，這饃饃比烤紅薯還暖，揣懷里能當暖手寶！”

阿圓在炭盆邊支著鐵板，正烤“芝士玉米烙”。她把甜玉米粒混著2025年流行的“拉絲芝士碎”，澆上稀面糊攤平，鐵板“滋啦”響著冒白煙，烙到邊緣焦脆時撒把白糖。鏟起來時芝士能拉出半尺長，趙淑珍裹著棉襖來送腌白菜，咬了口直瞇眼：“這甜滋滋的，配我的酸白菜正好解膩！”

周明則在灶上燉著“菌菇藜麥排骨湯”，湯里加了2025年新出的“復(fù)合菌菇干”——是壓縮后的香菇、羊肚菌碎，泡發(fā)后鮮味能頂半鍋高湯。他往湯里撒了把陳婆曬的紫蘇葉，湯色清亮，香氣裹著熱氣往巷外飄。剛舀出第一碗，就見胡同口跌跌撞撞跑進來個身影，灰布襖子上落滿雪，懷里緊緊抱著個布包。

“陳婆……陳婆在嗎？”來人聲音發(fā)顫，是個十六七歲的姑娘，臉凍得通紅，睫毛上還掛著雪粒，“我從江南來，我叫蘇晚……”

陳婆正給酸梅湯加炭，聽見“蘇晚”兩個字，手里的銅壺“哐當”掉在炭盆邊：“晚晚？你是……你是我那早夭的女兒？”

二、舊物牽血脈，新食暖人心

姑娘解開布包，里頭是塊繡著紫蘇花的襁褓，邊角磨得發(fā)毛。“我娘說，我是被她從山洪里救的，”蘇晚紅著眼眶，“襁褓里縫著張字條，寫著‘蘇晚，陳婆親女’。她去年走了，臨終前讓我來京城找‘紫蘇館’?！?/p>

陳婆摸著襁褓上的針腳，眼淚砸在布上：“是我繡的……當年你生下來弱，我怕養(yǎng)不活，就托王伯送江南找個好人家，沒成想……”

王伯蹲在炭盆邊嘆氣：“都怪我！當年送孩子去江南，回程就遇了山洪，我以為孩子沒了，沒敢跟你說……”

林晚星見陳婆手抖得拿不住碗，趕緊遞上塊“全麥板栗元寶饃”：“先吃點熱的，人沒事就好?！碧K晚咬了口饃饃，暖意在喉嚨里化開，突然指著案臺上的“芝士玉米烙”笑：“這烙子，跟我娘做的‘玉米粑粑’像，就是她總說缺了點‘蘇葉香’?！?/p>

這話提醒了林晚星，她取了片陳婆曬的紫蘇葉，烤脆后磨成粉，撒在剛出鍋的玉米烙上——“紫蘇芝士玉米烙”入口，芝士的甜混著紫蘇的清苦，蘇晚咬了口就掉淚：“是這味！我娘總念叨的‘家味’！”

蘇念也湊過來，翻出母親菜譜上的“紫蘇餛飩”方子，往餡料里加了2025年新出的“低脂魚肉糜”——比豬肉餡更嫩，還不膩。他包的餛飩個個像小元寶，煮好后撒上蘇晚帶來的江南蝦米，湯色乳白。陳婆舀了碗給蘇晚，看著她小口喝湯，眼角的笑紋里全是淚：“慢點喝，以后娘天天給你做?！?/p>

正暖著，胡同口傳來馬車轱轆聲，沈硯之掀簾下車，手里捧著個紅木盒：“剛從張記老宅找到的，或許跟蘇老板有關(guān)?！?/p>

三、木盒藏秘辛，雪夜起疑云

紅木盒里是本賬冊，記的卻是“悅香閣”的收支，其中一頁寫著“買通官差，強占紫蘇館舊址，銀五十兩”，落款是李明的爹——張老板。

“難怪當年官府不管張老板卷錢的事，”沈硯之指著賬冊，“他早買通了人?！敝苊魍蝗慌拇笸龋骸扒皫滋煳乙娎蠲魍俑?，還以為他改好了，怕是為了這賬冊！”