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第465章 紫蘇滿街坊（第1頁）

一、七夕喚巧食，新粉配舊模

七夕前幾日，京城的夜風(fēng)帶了些涼意，云棲巷的老槐樹上掛起了零星的紙燈。林晚星正給“晚星小食鋪”的窗沿纏紫蘇藤，林月抱著個(gè)木盒進(jìn)門，盒蓋一掀，露出幾個(gè)刻著花鳥的舊木模：“星姐，我在祖宅箱底翻著這些！是當(dāng)年蘇先生送我爹的‘巧食?！?，說七夕用它做糕，能討個(gè)‘巧手’彩頭?！?/p>

木模上的紫蘇花紋還清晰，溫老者湊過來看，指尖敲著模子邊緣笑：“是蘇記的老物件！當(dāng)年蘇盟主總在七夕做‘紫蘇巧糕’，用這模子壓出花形，街坊孩子們搶著要?！彼鋈恢噶酥赶锟?，“你看，孫老先生帶著街坊在搭‘乞巧棚’呢，咱們也去湊個(gè)熱鬧，擺個(gè)‘巧食攤’？”

蘇硯拎著個(gè)竹籃從外頭回來，籃里是幾包“2025年新出的果蔬預(yù)拌粉”，有南瓜、菠菜、紫薯三種：“這粉能直接調(diào)糊，摻些云棲紫蘇碎，做‘彩色紫蘇巧糕’正合適?！卑A捧著個(gè)瓷罐跟在后頭，罐里是“凍干玫瑰碎”：“這是我托貨郎買的新花樣，撒在糕上，又好看又香！”

林晚星拿起塊紫薯預(yù)拌粉：“先做‘紫蘇玫瑰巧糕’——預(yù)拌粉調(diào)糊，加紫蘇葉碎，用木模壓出花形，蒸好后撒玫瑰碎?！彼钢げ祟A(yù)拌粉，“再做‘紫蘇巧果’，把粉揉成細(xì)條，扭成麻花狀，炸得酥脆，蘸紫蘇蜜吃。”林母正剪彩紙笑：“還得做‘紫蘇鵲橋酥’！用兩種預(yù)拌粉疊著搟皮，包紫蘇豆沙餡，烤出來像座小鵲橋。”

溫老者翻出《云棲紫蘇譜》點(diǎn)頭：“當(dāng)年蘇盟主還做‘紫蘇蓮子羹’，七夕喝了清心?！彼钢V子上的批注，“你看，‘蓮子要去芯，紫蘇葉要撕成絲’，都是講究?！?/p>

巷里的紙燈漸亮，灶上的蒸籠冒白汽，案上的預(yù)拌粉擺得像彩虹，木模上的紫蘇花映著光，連夜風(fēng)里都飄著紫蘇和玫瑰的香，把七夕的盼頭烘得暖暖的。

二、巧棚初迎客，舊帕牽舊情

七夕那晚，云棲巷的“乞巧棚”搭得熱鬧，十幾張桌子連在一起，擺著街坊們做的針線活和巧食。林晚星的攤子在棚子最里頭，木牌寫著“晚星巧食——紫蘇味”，案上擺著剛蒸好的紫蘇玫瑰巧糕，粉的紫薯、綠的菠菜、黃的南瓜，壓出的紫蘇花栩栩如生；竹籃里的紫蘇巧果金黃金黃，扭著麻花結(jié)；青瓷碗里的紫蘇蓮子羹飄著紫葉絲，涼得沁心。

“給我來塊巧糕！”個(gè)穿青布衫的老婦人擠到攤前，她手里攥著塊半舊的素帕，帕子角上縫著片褪色的紫蘇葉——那縫法是把葉莖折成了“心”形，和林晚星祖母留下的帕子手法一樣。

林晚星遞過巧糕：“嬤嬤慢用?！崩蠇D人接過，指尖摸著帕子上的紫蘇葉愣了愣：“這縫法……你是蘇振南的后人？”林母湊過來，看清帕子上的葉形眼濕了：“您是張嬤嬤？當(dāng)年在我家做過針線的張嬤嬤？”

老婦人眼圈一紅：“可不是我嘛！當(dāng)年你娘出嫁，我還幫著縫過嫁妝帕子?！彼龔膽牙锩鰝€(gè)布包，“這是你娘當(dāng)年落下的頂針，我收了幾十年，總盼著能還回來。”

正說著，個(gè)穿月白衫的青年擠過來，手里舉著盞紙燈：“祖母，您怎么在這兒？”青年眉眼溫厚，看見案上的紫蘇鵲橋酥笑了：“這酥做得像真橋，星姐手真巧?！绷滞硇钦J(rèn)出他是城西畫坊的周畫師，去年春宴上買過紫蘇春卷，便遞過塊試吃：“嘗嘗，剛烤的。”

青年剛咬一口，老婦人突然拍了下額頭：“忘了給你介紹！這是我孫子周硯，學(xué)畫的?！庇种钢滞硇牵斑@是蘇先生的后人，當(dāng)年你祖父總念叨的恩人家里的孩子?！?/p>

三、頂針揭舊諾，反轉(zhuǎn)暖人心

“您認(rèn)識(shí)我外祖父？”林晚星連忙問。張嬤嬤點(diǎn)頭：“當(dāng)年我家老頭子生病，沒錢抓藥，是蘇先生送了藥，還讓我去香料鋪?zhàn)鲠樉€活抵錢?！彼﹃斸?，“你娘總說，等我有了孫輩，就教他畫紫蘇花，說‘好看的花要有人記著’。”

周硯放下紙燈，從懷里掏出個(gè)畫卷：“星姐，你看這個(gè)?！碑嬀碚归_，是幅《云棲紫蘇圖》，紫葉層層疊疊，葉背的云紋都畫得清楚?！斑@是我祖父臨終前畫的，說要給蘇先生的后人留著?！彼钢嫿堑男∽郑啊诽K公一幅畫，子孫必還’，就是這話?！?/p>

林母接過畫卷，指尖摸著畫里的紫蘇葉，眼淚掉在畫紙上：“當(dāng)年我爹總說，周畫師畫的紫蘇最像活的，沒想到……”話沒說完，棚子那頭傳來吵嚷聲，個(gè)穿紅襖的姑娘捂著手哭：“我的線斷了！這乞巧針怎么都穿不上！”

周圍的街坊都圍過去，姑娘是巷尾李嬸家的女兒阿翠，手里捏著根繡花針，線在針尖晃了半天就是穿不進(jìn)。“別試了，”個(gè)尖嗓子的婦人擠過來，是隔壁的王婆，“你娘當(dāng)年就手笨，你隨她，別占著桌子了！”

阿翠哭得更兇了：“我就想討個(gè)巧……”林晚星突然遞過塊紫蘇巧糕：“阿翠，先吃塊糕，甜了心就靜了?！彼闷疳樉€，“我教你，把線蘸點(diǎn)紫蘇蜜，就不滑了?！?/p>

果然，線蘸了蜜后穩(wěn)穩(wěn)穿進(jìn)針孔，阿翠破涕為笑：“星姐你真厲害！”王婆撇撇嘴：“不過是運(yùn)氣好。”林月突然指著王婆的手：“王婆，你手里的帕子也是蘇嬸嬸縫的吧？帕角的紫蘇葉和張嬤嬤的一樣！”

王婆一愣，手里的帕子掉在桌上，帕角果然縫著紫蘇葉。她臉一紅：“當(dāng)年……當(dāng)年我家娃生病，是蘇夫人給的藥，這帕子是她送的，我一直沒敢說……”

張嬤嬤拉著王婆的手笑：“都是受了蘇家恩的人，藏著干啥？”街坊們都笑起來，棚子里的燈映著一張張笑臉，比外頭的月光還暖。

四、巧食續(xù)新緣，煙火滿長巷

七夕的“乞巧棚”擺到后半夜，林晚星的攤子前始終圍著人。她又琢磨出幾種新吃食：用南瓜預(yù)拌粉做的“紫蘇南瓜巧餅”，壓出星星形狀，撒上椰果碎；把菠菜預(yù)拌粉和紫蘇碎混在一起做的“紫蘇翡翠酥”，包著山楂餡，酸里帶甜；還有給孩童做的“紫蘇巧糖”，把紫蘇蜜熬成糖，拉成細(xì)條，纏在小竹棍上，像串紫色的星星。

周硯幫著給巧糕畫花，幾筆就把紫蘇葉畫得活靈活現(xiàn)；張嬤嬤和林母坐在桌邊教街坊縫紫蘇帕子，針腳歪歪扭扭卻熱鬧；阿翠和林禾捧著紫蘇巧果跑，紙燈的光落在他們臉上，像落了層金粉。

快收攤時(shí)，周硯把那幅《云棲紫蘇圖》掛在攤子上：“星姐，這畫就放你這兒吧，配你的巧食正好?！睆垕邒甙秧斸槾髟诹帜甘稚希骸按髦龈猓彤?dāng)我陪著你娘了。”

林晚星收拾著木模，看街坊們舉著紙燈往家走，周硯扶著張嬤嬤，阿翠提著剩下的巧果，林月和林禾追著紙燈跑，巷里的老槐樹影晃啊晃，把紫蘇的香和笑聲都纏在了一起。

她摸出懷里的《云棲紫蘇譜》，新添的那頁寫著“七夕巧食，紫蘇牽緣”，筆尖沾的玫瑰碎落在紙上，像朵小小的花。夜風(fēng)拂過，案上的紫蘇巧糕還冒著熱氣，木模上的花映著燈，連空氣里都浸著暖——原來最好的巧，不是針線穿得準(zhǔn)，是讓舊日子里的恩和情，借著一口紫蘇香，又在新日子里活了過來。

巷口的紙燈越掛越多，林晚星抬頭看，月亮正圓，紫蘇藤在窗沿上晃，像在說這滿巷的煙火，要一直熱熱鬧鬧地續(xù)下去。