一、新貨引巧思,舊友傳消息
"晚星紫蘇鋪"的門楣上,新掛了塊周硯畫的紫蘇木牌,青綠色的葉子在風里晃。林晚星正用竹刀把紫蘇葉切成絲,老陳挑著擔子進門,筐里堆著幾包"2025年新出的凍干果蔬丁",有芒果、草莓、黃桃三種:"江南來的貨郎說這丁兒能直接撒糕上,我嘗了口,甜得正好!"
蘇硯從后院拎著個竹籃出來,里頭是剛摘的新鮮紫蘇葉,還帶著露水:"前幾日撒的紫蘇籽發(fā)芽了,后院新長了片小紫蘇田。"他拿起片葉子聞了聞,"用新葉做紫蘇鮮葉卷正好——把葉梗去掉,卷上凍干果蔬丁和紫蘇醬,咬著脆嫩。"
正說著,沈慕言推著板車來鋪子里幫忙,車斗里放著個瓷罐,罐口飄著藥香:"我按家母的方子做了紫蘇茯苓膏,用紫蘇粉、茯苓粉和蜂蜜熬的,能當茶點。"他打開罐蓋,膏體透亮,"這膏配新出的速溶豆?jié){粉沖的豆?jié){,最是養(yǎng)胃。"
忽然,門口的銅鈴"叮鈴"響得急。阿瑤挎著個布包跑進來,額角還帶著汗:"星姐!宮里的劉管事派人來傳話,說太后想讓你去御街開個紫蘇分鋪,專供宮里的娘娘們買點心呢!"
林晚星手里的竹刀頓了頓。御街的鋪面金貴,可她總覺得,鋪子里的煙火氣,還是朱雀街的最暖。蘇硯仿佛看穿了她的心思,輕聲說:"若是不想去,咱們就回絕。左右這朱雀街的攤子,咱們守得好好的。"
二、分鋪初開張,暗潮悄涌動
沒等林晚星回話,李明軒帶著劉管事走進來。劉管事笑著說:"星姑娘莫急,這分鋪不是讓你搬過去,而是在御街玲瓏齋旁設(shè)個小檔口,每日送些新鮮的紫蘇點心過去就行。"他從袖中摸出張圖紙,"檔口的樣子都畫好了,就按你朱雀街的鋪子樣式來,檐下也掛紫蘇串。"
林晚星看著圖紙上畫的小檔口,檐角掛著銅鈴,門口擺著木模,倒真有幾分自家鋪子的模樣。她點了點頭:"那我每日卯時送點心過去,酉時收攤,還是回朱雀街住。"
三日后,御街的"紫蘇小檔"開張了。林晚星帶了幾樣新做的點心:
-紫蘇鮮葉果蔬卷:新鮮紫蘇葉卷凍干果蔬丁和紫蘇醬,用細棉線系住,像串小燈籠。
-茯苓紫蘇豆?jié){糕:速溶豆?jié){粉調(diào)糊,加紫蘇茯苓膏和凍干芒果丁,蒸好后撒紫蘇籽。
-紫蘇黃桃脆米露:用桂花烏龍凍干粉沖茶湯,加紫蘇蜜和凍干黃桃丁,再撒層谷物脆米片,又香又脆。
-紫蘇草莓釀山藥:山藥蒸軟后切成小段,挖空中間,填進紫蘇豆沙餡和凍干草莓丁,淋層紫蘇花露。
-紫蘇葉煎餃:餃子餡里摻紫蘇碎和凍干黃桃丁,煎得金黃,咬開有汁。
檔口剛擺好,就有宮里的宮女來買點心。為首的宮女穿著粉色宮裝,笑著說:"太后聽說你開了分鋪,特意讓我們來嘗嘗。"她拿起個紫蘇鮮葉果蔬卷,咬了一口,眼睛亮了:"這葉子真新鮮,比御膳房的還嫩!"
不遠處的"玲瓏齋"掌柜站在門口,看著"紫蘇小檔"前的熱鬧,臉色不太好看。他是個瘦高的中年男人,留著三縷長須,手里捏著個算盤,噼里啪啦地響,眼神卻一直往這邊瞟。
正午時分,一個穿錦緞的太監(jiān)來買點心,剛拿起個茯苓紫蘇豆?jié){糕,"玲瓏齋"的掌柜忽然走過來,笑著說:"李公公,您怎么買這街邊的點心?我那剛出爐的翡翠糕,可是用緬甸翡翠磨的粉做的,您嘗嘗?"
李公公皺了皺眉:"玲瓏齋的糕子太甜,還是這紫蘇糕實在。"他付了錢,拎著點心走了。"玲瓏齋"掌柜的臉沉了沉,轉(zhuǎn)身回了鋪子。
三、意外起風波,反轉(zhuǎn)見人心
傍晚,林晚星收拾好檔口準備回朱雀街,剛走到巷口,就被兩個穿黑衣的人攔住了。其中一個人惡狠狠地說:"識相的,就別再去御街開檔口,不然別怪我們不客氣!"