皇后點(diǎn)點(diǎn)頭,又舀了勺菌菇筍丁湯:"這湯里的菌菇鮮得很,筍丁脆嫩,是用心挑的料。"她看向林晚星,"你這鋪?zhàn)拥某允常値е勺訉?shí)在的暖味,不像御膳房的,精致得少了點(diǎn)煙火氣。"
林晚星低著頭笑:"都是按時(shí)令采的料,想著客人吃著順口。"
皇后拿起案上的舊冊(cè)頁,翻到夾著書簽的一頁,上面畫著株香椿芽,旁注"春食香椿,益氣生津"。她指尖撫過字跡:"這冊(cè)頁倒像蘇先生當(dāng)年的筆跡,他總說,吃食不用花哨,合著時(shí)令,透著心意,就是好味。"
三、意外生波折,反轉(zhuǎn)見真意
正說著,門口突然傳來爭(zhēng)執(zhí)聲。一個(gè)穿寶藍(lán)錦緞的嬤嬤闖進(jìn)來,身后跟著個(gè)小丫鬟,丫鬟手里捧著個(gè)摔碎的瓷碗,碗里的糕屑撒了一地:"你們這鋪?zhàn)拥母庾佑卸?!我家主子吃了這薺菜春筍糕,心口發(fā)悶!"
林晚星心里一緊,剛要開口,那嬤嬤身后的小丫鬟突然紅了眼眶:"李嬤嬤,不是的。。。。。。主子是早上吃了馥香樓的桂花糖糕,那糕太甜膩,才心口悶的。。。。。。"
李嬤嬤卻不依:"你個(gè)小蹄子懂什么!定是這野鋪?zhàn)拥乃j菜不新鮮,吃壞了主子!"她說著就要去掀案上的蒸籠,卻被皇后身邊的侍衛(wèi)攔住。
皇后放下銀匙,看著李嬤嬤問:"你家主子吃的糕,還有剩的嗎?"
李嬤嬤愣了愣,從袖中掏出個(gè)油紙包,里面是塊沒吃完的薺菜春筍糕?;屎笞寗⒐苁逻f過來,用銀簪挑了點(diǎn),又聞了聞:"這糕用的是新磨的粉,薺菜和春筍都是鮮的,沒壞。倒是你袖里的香袋,裝的是麝香吧?"
李嬤嬤臉色一白,袖中的香袋"當(dāng)啷"掉在地上。香袋里的麝香末撒了出來,溫老者湊過去聞了聞:"這麝香性子烈,女子聞多了,是會(huì)心口發(fā)悶的。"
小丫鬟急得直跺腳:"李嬤嬤!我說了別帶這香袋,你偏要!還想賴人家鋪?zhàn)?。。。。。?
李嬤嬤撲通一聲跪下:"娘娘饒命!是奴婢糊涂。。。。。。馥香樓的掌柜給了奴婢十兩銀子,讓奴婢來鬧一場(chǎng),好讓他家的糕子進(jìn)后宮。。。。。。"
皇后的臉色沉了沉,卻沒發(fā)作,只看著李嬤嬤說:"宮里的吃食,最講個(gè)干凈放心。你這般搗鬼,倒是把主子的安危拋在腦后了。"她又看向林晚星,"你這鋪?zhàn)拥狞c(diǎn)心,明日送些去長(zhǎng)春宮,本宮讓宮里的姐妹們也嘗嘗這春日的味道。"
四、御街春味濃,煙火續(xù)新篇
第二日,林晚星帶著新做的點(diǎn)心進(jìn)宮。皇后握著她的手笑:"你這丫頭,做的點(diǎn)心比御膳房的多了幾分地氣,本宮倒愛這口實(shí)在的。"還賞了對(duì)玉質(zhì)的春燕簪,說"插在鬢邊,倒合這春日的景"。
"馥香樓"的掌柜聽說了皇后駕臨的事,嚇得關(guān)了鋪?zhàn)?,?jù)說連夜回了蘇州。
御街的鋪?zhàn)永铮滞硇钦袒镉?jì)做"薺菜春筍糕"。蘇硯在一旁搗著香椿芽,沈慕言幫著晾松花粉,老陳挑著擔(dān)子送來新到的凍干薺菜碎,周硯則拿著畫筆,把這熱鬧的景象畫下來——畫里的鋪?zhàn)语h著炊煙,檐下的榆錢串沾著水珠,皇后坐在靠窗的桌前,手里拿著塊薺菜春筍糕,眉眼溫和,像個(gè)尋常的春日游人。
林晚星翻開那本舊冊(cè)頁,新添的一頁寫著"御街春味暖,時(shí)令最知心",旁邊畫著株嫩香椿,芽尖的紫紅,和蘇硯籃里的一模一樣。她抬頭時(shí),見蘇硯正把新做的"松花粉豆乳凍"裝進(jìn)盒子,陽光透過窗欞,在他的發(fā)梢落了層金粉。
門口的銅鈴又響了,張嬤嬤扶著溫老者走進(jìn)來,手里拿著個(gè)竹籃:"我做了榆錢窩窩,給伙計(jì)們當(dāng)點(diǎn)心。"老婦人的帕子上繡著新的榆錢紋,針腳雖慢,卻繡得仔細(xì)。
雨停了,御街的青石板上泛著水光,映著檐下的榆錢串,嫩得發(fā)亮。薺菜的香混著豆乳的味飄出去,引得路人頻頻回頭。林晚星知道,這滿街的煙火里,藏著的不僅是吃食的香,更是日子的暖——就像這碗菌菇筍丁湯,盛著春日的鮮,也盛著尋常日子的安穩(wěn)。