夜露微涼,林晚星揣著懷里沉甸甸的一兩銀子,幾乎是小跑著回到茅草屋。月光透過屋頂?shù)目p隙灑下,照亮了桌上那堆剛兌換來的面粉和肉餡,也映得她眼里的光比銀子還要亮。
“系統(tǒng),查看現(xiàn)有致富點(diǎn)數(shù)。”她關(guān)緊房門,立刻在心里呼喚系統(tǒng)。
“?!拗鳜F(xiàn)有致富點(diǎn)數(shù):一百五十點(diǎn)?!?/p>
一百五十點(diǎn)!林晚星盤算著,明天要給那位王爺送十碗酸辣粉,普通的配方恐怕不夠驚艷。她想起系統(tǒng)提示過“酸辣粉基礎(chǔ)配方可升級”,連忙問道:“系統(tǒng),升級酸辣粉配方需要多少點(diǎn)數(shù)?”
“叮~升級至‘秘制酸辣粉’配方需消耗一百點(diǎn)致富點(diǎn)數(shù),可解鎖秘制香料包與高湯熬制方法,口味提升至‘引人回味無窮’級別?!?/p>
“升級!”林晚星毫不猶豫。一百點(diǎn)換王爺?shù)臐M意,值!
隨著點(diǎn)數(shù)扣除,一股信息流涌入她的腦?!獢?shù)十種香料的配比、豬骨與老母雞的熬湯火候、甚至連醋的選擇都細(xì)化到了“陳釀三年以上的米醋”。她咂舌,這系統(tǒng)果然專業(yè),連古代的食材特性都考慮到了。
“系統(tǒng),兌換豬大骨兩斤,老母雞一只,陳釀米醋半斤,秘制香料包一份?!彼⒖滔氖O碌奈迨c(diǎn)數(shù)兌換食材,看著系統(tǒng)空間里多出的新鮮食材,搓了搓手,“今晚就熬高湯!”
生火、焯水、燉骨……小小的茅草屋里很快飄起濃郁的肉香。林晚星守在鍋邊,時不時用系統(tǒng)輔助功能提示的“最佳火候”調(diào)整著柴火,原主那口破鍋竟也被她用出了專業(yè)湯鍋的效果。直到后半夜,一鍋奶白的高湯才算熬好,光是聞著那香味,就讓她忍不住咽了口口水。
接下來是準(zhǔn)備明天的包子。她沒急著用系統(tǒng)配方,而是打算結(jié)合現(xiàn)代經(jīng)驗改良。豬肉餡里加入蔥姜末、鹽、醬油,再按記憶中灌湯包的手法,拌入凍好的高湯碎,這樣蒸熟后就能咬出湯汁。為了增加花樣,她又用野菜和豆腐調(diào)了個素餡,想著能吸引不同口味的客人。
揉面、發(fā)面、調(diào)餡……林晚星忙得腳不沾地,直到天邊泛起魚肚白,才把兩籠包子的生坯放進(jìn)蒸鍋。她算了算,王爺要的十碗酸辣粉需要十份粉條、十份高湯,再加上集市上可能要賣的量,食材得備得足足的。
“系統(tǒng),再兌換紅薯淀粉三斤,辣椒面二兩,花椒面二錢?!彼ба溃ü饬怂悬c(diǎn)數(shù),“希望今天能多賺點(diǎn)!”
太陽升起時,林晚星背著比昨天更沉的擔(dān)子往集市趕。肩上是改良過的攤位(用系統(tǒng)輔助功能加固了木板),手里提著兩個食盒,一個裝著給王爺?shù)氖胨崂狈凼巢?,另一個則是熱氣騰騰的包子。
集市上已經(jīng)有人認(rèn)出了她,昨天沒買到酸辣粉的人早早等在她的攤位前。
“姑娘,今天可有酸辣粉?”
“我要兩個包子!啥餡的?”
林晚星一邊支攤位,一邊笑道:“有!今天還有新做的包子,豬肉餡和野菜豆腐餡,都是兩文錢一個!酸辣粉還是一文錢一碗,但今天用了高湯熬的湯底,更好吃!”
她先快速燙了兩碗酸辣粉給老顧客試吃,濃郁的高湯味配上酸辣的湯底,立刻讓嘗過的人眼睛發(fā)亮。
“哎喲!今天這味更足了!湯都能喝完!”
“姑娘,你這手藝咋一天比一天好?”
趁著大家排隊買酸辣粉的空檔,林晚星掀開包子食盒。雪白的包子褶子均勻,透著餡料的油香,豬肉餡的湯汁隱約可見,野菜豆腐餡的則散發(fā)著清新的香氣。
“嘗嘗包子!豬肉餡的咬一口能出湯,野菜豆腐的清爽解膩!”她吆喝著,掰了個豬肉包子遞給旁邊的貨郎。
貨郎咬了一口,滾燙的湯汁差點(diǎn)燙到嘴,卻顧不上喊燙,含糊不清地說:“好吃!這餡里咋還有湯?太香了!給我來兩個!”
“我要三個豬肉的!”
“給我來兩個野菜的,打包帶走!”
包子的生意比酸辣粉還要火爆,不到半個時辰,兩籠包子就賣得精光。林晚星數(shù)著銅板,心里美滋滋的,看來古代人對會爆汁的包子完全沒有抵抗力。
“?!拗魍瓿伞状问圪u包子’任務(wù),獲得五十致富點(diǎn)數(shù),解鎖‘灌湯包’進(jìn)階配方。”系統(tǒng)音讓她更開心了。
眼看快到約定的時間,林晚星趕緊收了攤,用系統(tǒng)空間里的保溫功能(新手禮包贈送)將十碗酸辣粉的食材妥善裝好,又特意多備了兩份,以防王爺?shù)碾S從也要吃。她問清了悅來客棧的位置,提著食盒快步趕去。