黑巖小說(shuō)

第544章 糕香漫坊巷，匠巷新添傳承韻（第1頁(yè)）

一、炊巷傳家常，印記引向木作間

百年前平州炊巷的面香還繞著“柳氏面坊加盟鋪”的木牌，林晚星正和蘇晴、陳秀蘭給街坊裝“酸豆角肉末”——陶罐盛著的肉末透著酸香，要給帶娃的主婦捎去。突然，腕上“酪”字印記輕輕發(fā)燙，眼前的煙火街巷漸漸變成木屑紛飛的工坊，耳邊的吆喝聲換成了鋸木的“沙沙”聲：“刨平嘍，上漆嘍——”

“晚星，這是到了做木匠活的地兒？”蘇晴拍了拍肩上的木屑，抬頭望去，眼前是擺著刨子、鋸子的工坊，工匠們或打磨木料或描畫(huà)紋樣，巷口立著“平州匠巷”的木牌?！斑@是平州城里的匠巷！”陳秀蘭指著巷里的“趙木匠鋪”，“俺家打木案時(shí)來(lái)過(guò)，巷里都是木匠、漆匠、竹匠，他們做活費(fèi)神又耗時(shí)，最缺扛餓又不臟手的糕點(diǎn)！”

話音剛落，一個(gè)穿著灰布短衫、指尖沾著木膠的中年男人快步走來(lái)，手里攥著個(gè)油紙包，看到她們眼睛一亮：“可是柳氏面坊的林姑娘？俺是匠巷‘木藝坊’的張木匠！昨天去炊巷給徒弟買午飯，嘗了您做的‘青菜雞蛋打鹵面’，那實(shí)在味兒，讓巷里的匠人都惦記！咱匠巷的人做活時(shí)手不能臟，就缺您這樣不沾手又頂餓的糕點(diǎn)，懇請(qǐng)您來(lái)開(kāi)家加盟鋪，讓匠巷也飄著柳氏的香！”

林晚星還沒(méi)應(yīng)聲，眉心系統(tǒng)光屏亮起：

【柳氏食道傳承系統(tǒng)·匠巷加盟模式已激活】

【當(dāng)前狀態(tài)：穿梭至百年前平州匠巷，協(xié)助張木匠開(kāi)設(shè)柳氏糕坊匠巷加盟鋪，完成“古法入匠”任務(wù)，驗(yàn)證柳氏食道對(duì)手工勞作場(chǎng)景的適配性】

【關(guān)鍵線索：匠巷多木匠、漆匠、竹匠，盛產(chǎn)核桃、芝麻、糯米；往來(lái)多是做活匠人、送木料的學(xué)徒，喜歡“頂餓、不沾手、耐存放”的吃食；張木匠的妻子李翠娥擅長(zhǎng)做“芝麻糕”，能幫著打理鋪?zhàn)?；每天巳時(shí)上工后、未時(shí)歇晌是人流高峰，是推廣糕點(diǎn)的好時(shí)機(jī)】

【隱藏危機(jī)：匠巷巷尾有家“老匠點(diǎn)心鋪”，掌柜孫老頭靠著給匠人供點(diǎn)心占了生意。他聽(tīng)說(shuō)張木匠要開(kāi)糕坊，私下跟匠人說(shuō)“柳氏糕點(diǎn)是‘甜膩貨’，吃了粘手做不了活”；還讓學(xué)徒在巷里散布“柳氏糕點(diǎn)不經(jīng)放，半天就軟塌”的謠言，讓張木匠犯了愁】

二、初入平州匠巷，流言添堵遇難題

“張大哥，去看看鋪?zhàn)?！”林晚星點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)頭跟蘇晴說(shuō)，“帶上柳氏手記，炊巷的面粉也捎點(diǎn)，說(shuō)不定能用?！?/p>

張木匠的鋪?zhàn)釉诮诚镏卸?，挨著“木藝坊”?cè)門，不大卻整潔，門口能擺個(gè)窄木架，風(fēng)一吹帶著木屑和堅(jiān)果的香氣。鋪?zhàn)永镉袀€(gè)石磨（磨堅(jiān)果粉用），墻角堆著炒好的核桃、芝麻和裝在陶缸里的糯米粉。“就是這兒！”張木匠搓著手笑，“這鋪?zhàn)邮前硞儙讉€(gè)匠人一起拾掇的，靠窗的位置能擺個(gè)小桌，匠人們歇晌時(shí)能坐著吃口熱乎的！”

正說(shuō)著，隔壁“老匠點(diǎn)心鋪”的門簾掀開(kāi)，一個(gè)背微駝、手里拿著笸籮的老頭探出頭，正是孫老頭。他斜著眼掃過(guò)她們：“老張，你放著好好的木匠活不干，學(xué)人家開(kāi)鋪賣‘甜糕’？匠人做活要拿刨子、握鑿子，這甜膩糕點(diǎn)粘手得很，咋干活？別耽誤了大伙兒出活！”

張木匠臉一紅，剛要開(kāi)口，孫老頭又朝巷里喊：“大伙兒聽(tīng)著！這柳氏糕點(diǎn)甜得發(fā)膩，吃了粘手沒(méi)法握工具！還不經(jīng)放，過(guò)晌午就軟塌！我家的咸酥餅、硬糖塊，不沾手又耐放，才是匠人的正經(jīng)吃食！”

幾個(gè)拿著刨子的匠人停下腳步：“孫掌柜說(shuō)得對(duì)，粘手的糕點(diǎn)可沒(méi)法吃。”“做活時(shí)沒(méi)人有空總?cè)ベI點(diǎn)心，不經(jīng)放的不行?！睆埬窘臣钡弥睋项^：“林姑娘，這可咋整？”

系統(tǒng)光屏彈出【核心劇情反轉(zhuǎn)·匠巷遇困】：

【孫老頭的真實(shí)想法：他不是嫌柳氏糕點(diǎn)不好，是怕?lián)屃它c(diǎn)心鋪生意。最近點(diǎn)心鋪的咸酥餅摻了太多面渣、硬糖塊太硌牙，匠人都不愛(ài)來(lái)，他急著穩(wěn)住客源；其實(shí)他年輕時(shí)在蘇杭見(jiàn)過(guò)柳氏“核桃芝麻糕”，一直想做卻沒(méi)方子；還羨慕張木匠的鋪?zhàn)影ぶ舅嚪弧狞c(diǎn)心鋪離匠人集中的工坊遠(yuǎn)，學(xué)徒們懶得繞路】

【張木匠的隱藏優(yōu)勢(shì)：他在匠巷做木匠十年，匠人、學(xué)徒都認(rèn)他的“實(shí)在”；李翠娥的“芝麻糕”在巷里小有名氣，不粘手耐放，能和柳氏糕點(diǎn)搭配；他還會(huì)做木盒，能給糕點(diǎn)做便攜包裝】

【破局之法：用核桃、芝麻、糯米做“匠巷專屬糕點(diǎn)”，主打“不沾手、頂餓、耐存放”；人流高峰擺試吃攤，讓大家免費(fèi)嘗；請(qǐng)孫老頭看制作過(guò)程，給他嘗“干爽不粘手”的糕點(diǎn)，化敵為友】

林晚星拍了拍他的肩：“張大哥別急！我們做幾款匠巷專屬糕點(diǎn)，等巳時(shí)上工后一到，讓匠人們嘗嘗就知道了！”

三、匠巷融新糕，配方藏著匠人心

李翠娥聽(tīng)說(shuō)要做特色糕點(diǎn)，趕緊端來(lái)陶盆：“林姑娘，你看！新炒的核桃、磨好的芝麻粉，還有篩過(guò)的糯米粉，都是頂餓的好東西！匠人們做活費(fèi)腦子，就得吃這些香得很的堅(jiān)果！”

林晚星翻開(kāi)手記寫(xiě)配方，系統(tǒng)光屏同步彈出【柳氏食道·平州匠巷專屬糕點(diǎn)系列】：

（一）核桃芝麻糯米糕·頂餓款

-適配場(chǎng)景：匠人上工后加餐、學(xué)徒隨身零食