黑巖小說

第734章 故物觸發(fā)，穿越歸程馬蹄糕為證（第2頁(yè)）

-關(guān)鍵步驟：

1。準(zhǔn)備工作：

-處理馬蹄：將新鮮馬蹄洗凈、去皮，切成細(xì)小碎末，備用。

-涂抹蒸盤：用刷子在蒸盤內(nèi)壁涂抹一層薄油，防止粘連，備用。

2。調(diào)制粉漿：

-混合粉和水：將馬蹄粉放入不銹鋼盆中，加入300毫升清水，攪拌至完全溶解，無顆粒。

-過濾粉漿：用細(xì)網(wǎng)篩過濾粉漿，去除雜質(zhì)和結(jié)塊，靜置10分鐘。

3。熬制糖液：

-將白砂糖和剩余的300毫升清水放入另一個(gè)不銹鋼盆中，小火加熱并攪拌，至糖完全融化，糖液微微沸騰后關(guān)火，冷卻至溫?zé)帷?/p>

4。混合與調(diào)味：

-將溫?zé)岬奶且壕従彽谷敕蹪{中，邊倒邊攪拌，形成均勻稀粉漿。

-加入馬蹄碎末，攪拌均勻；若想染色，滴入1滴紅色素，攪拌至顏色均勻。

5。蒸制與冷卻：

-蒸鍋加水燒開，將粉漿倒入蒸盤，放入蒸鍋中，大火蒸20-25分鐘，至完全凝固。

-取出后自然冷卻至室溫，脫模后切成小塊即可食用。

6。成品特點(diǎn)：

-做好的馬蹄糕色澤潔白（或淡粉色），口感軟糯q彈，帶著馬蹄的清甜和清香，簡(jiǎn)單卻美味。這是林晚星在古代做的最后一味點(diǎn)心，每一口都承載著這段奇特旅程的回憶。

三、光影交錯(cuò)，歸程已定憶永存

不知過了多久，林晚星緩緩睜開眼，入目的是熟悉的雕花描金木床頂——不對(duì)，這不是古代客棧的床，而是她在“星語花坊”二樓的臥室！

她猛地坐起身，發(fā)現(xiàn)自己身上穿著的，正是穿越前那件素色圍裙。窗外陽(yáng)光明媚，傳來熟悉的鳥鳴聲和街道上的叫賣聲。

“晚星，你醒了？”謝景淵的聲音在耳邊響起。

林晚星轉(zhuǎn)頭一看，謝景淵正坐在床邊的椅子上，穿著現(xiàn)代的衣服，臉上帶著劫后余生的笑容?！熬皽Y哥，我們……我們回來了？”林晚星不敢相信自己的眼睛，她伸出手，摸了摸身邊的被子，真實(shí)的觸感告訴她，這不是夢(mèng)。