既然這樣,那她就做一道蒜香黃油奶油雞塊當(dāng)作主菜,蔬菜就做她經(jīng)常吃到的舂菜吧!家里沒有舂臼,她切碎一點(diǎn)涼拌,效果也該大差不差。
但她忘記了,做菜最怕的就是靈機(jī)一動(dòng),更何況是她這樣的做飯新手菜鳥呢?
于是在經(jīng)歷了鍋熱后先放黃油,保持大火炒出蒜香味這一步就直接把蒜末炒成了蒜干后,急匆匆倒下雞塊,又因?yàn)樗譀]有擦干凈而爆出一丈高的火苗,等她手忙腳亂蓋上鍋蓋,再打開的時(shí)候,鍋底已經(jīng)變成了黑乎乎的一灘。
“真是奇怪,明明蒜末沒有焦、雞塊沒有焦,那也沒有其他內(nèi)容物了,燒焦的究竟是什么?”她不可思議道,“難道是空氣被炸焦了?”
朝日奈繪麻聽到這里,她舉起手:“是黃油。”
黃油雖然是油,但它并不耐高溫,持續(xù)的大火讓黃油迅速焦化,而她在選擇鍋具的時(shí)候又隨手選擇了傳熱更快的不銹鋼鍋,這就導(dǎo)致那大坨的、混合著蒜泥的黃油在雞塊還沒放下的時(shí)候就已經(jīng)開始冒起了白煙——最后燒焦。
最后這盤蒜香黃油雞塊端出的時(shí)候,已經(jīng)快要變成竹炭粉蒜香黃油雞塊了。
灰頭土臉的朝日奈秋森眼看著時(shí)間就快不夠,她心虛地把每一塊雞塊都貼心細(xì)致地翻到?jīng)]有焦糊的一面,又突發(fā)奇想,在略略有些焦的地方涂上了奶醬,以此來掩蓋這盤菜的瑕疵。
就向芒果的貼標(biāo)下總會(huì)有一塊黑斑、雙層雪花牛肉片的下一排基本都是肥肉一樣,心照不宣。
朝日奈繪麻點(diǎn)評(píng):“真是天才?!?/p>
朝日奈秋森縮了縮脖子:“至少面上是好看的嘛……”
接下來的涼拌菜,毫無技術(shù)難度,她絕對(duì)不會(huì)出錯(cuò)——至少還有一道菜的機(jī)會(huì)來進(jìn)行彌補(bǔ)。
切碎的豆角、小米辣、大蒜、芫荽以及她能想到的記憶中的所有調(diào)料,再加上冰箱里成熟的芒果——因?yàn)椴]有青芒。
她思考了一會(huì),又從冰箱中的調(diào)料層找出了番茄醬和辣醬。
之前吃的時(shí)候覺得酸酸甜甜又是紅色……應(yīng)該就是番茄醬的作用吧……
她不太確定,但一時(shí)半會(huì)又犯懶不想去拿手機(jī)查看攻略,于是干脆自己隨意調(diào)配了看上去有些像,但聞起來稍有些差距的同色系醬料。
誒不管了不管了,番茄醬就是萬能百搭的醬料,放在哪里都不會(huì)出錯(cuò)。
就這樣,色香味均棄權(quán)的兩道菜完完整整出現(xiàn)在了餐桌上。
為了讓布景更有感覺,讓氛圍更加旖旎,她關(guān)掉了所有的燈,從犄角旮旯里面翻出一個(gè)香薰蠟燭點(diǎn)上。
雪松悠然,燭芯燃燒嗶啵嗶啵。
“就像是置身在了瑞士的雪山小屋中,正坐在壁爐前烤火一樣!”她托腮,向往而期待。
但朝日奈繪麻敏銳地從她的描述中發(fā)現(xiàn)有些許的不對(duì)勁:“所以豆角你也是只切碎就拌進(jìn)去了嗎?”
朝日奈秋森一瞬間從瑞士度假雪屋回到了急診輸液大廳,她蔫蔫巴巴:“哦——是的。我光以為那些東西都是一樣的顏色就可以一樣料理,完全沒想到生豆角竟然是有毒的?!?/p>
朝日奈棗拎著貓包,帶著兩只洗得香噴噴的小貓回家的時(shí)候,看到前來迎接、穿戴著圍裙的朝日奈秋森,一時(shí)間以為是他的幻想成真。
他和朝日奈秋森組建了家庭,他歸家的時(shí)候炊煙裊裊,晚飯已經(jīng)準(zhǔn)備好。飯后,他打掃衛(wèi)生,然后和她一起散步、擼貓。
平淡、幸福而穩(wěn)定。
只是……
他被按在餐桌前,鼻尖敏銳地嗅到一點(diǎn)不太溫和的氣味。他猶豫了一會(huì)還是問道:“是有什么東西糊了嗎?”
朝日奈秋森斬釘截鐵:“沒有?!?/p>