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            黑巖小說(shuō)

            黑巖小說(shuō)>食戟幻想食材的 > 25 大相徑庭(第3頁(yè))

            25 大相徑庭(第3頁(yè))

            隨后,整理思緒的繪里奈,轉(zhuǎn)頭對(duì)著繼續(xù)啃咬驚嚇蘋果的緋沙子,問(wèn)道。

            “我不知道耶?!?/p>

            “只知道這驚嚇蘋果,確實(shí)是我吃過(guò)的,最好吃、也是最甜的蘋果了。”

            緋沙子愣了下,接著回答起來(lái)。

            “天朝西北農(nóng)林研發(fā)的新系列,白水瑞雪蘋果,實(shí)測(cè)甜度在17到18%,而18%以上的甜度就屬于是蜜甜了,22%以上的甜度,則屬于齁甜?!?/p>

            “然而,白水瑞雪蘋果,雖然汁水較為豐富,但果肉都偏硬啃著發(fā)艮那種程度,沒(méi)啥蘋果味兒。”

            “所以我心目中最完美的蘋果品種,是洛川蘋果!”

            “它的含水分85%左右,糖16。2%,蘋果酸0。38%~0。63%……”

            “那么?!?/p>

            “你猜猜看?!?/p>

            “這顆驚嚇蘋果,甜度到了多少?”

            ……

            作為生活秘書。

            緋沙子,并沒(méi)有像繪里奈那樣的神之舌能力,無(wú)法通過(guò)味覺(jué)來(lái)分析出每種食材的品質(zhì)好壞!

            然而,好歹她也是一名出色的藥膳料理人,所以便仔細(xì)回味起來(lái)。

            “這種驚嚇蘋果,特別齁甜?!?/p>

            “我覺(jué)得甜度應(yīng)該在30……不,50%左右!”

            緋沙子再三思索后,便說(shuō)出了自己覺(jué)得最完美的答案。

            “不?!?/p>

            “你錯(cuò)了?!?/p>

            “它的甜度在80%以上,并且蘋果酸也在0。78%~0。92%……”

            繪里奈,如實(shí)道。

            “什么?甜度在80%以上,那豈不是目前世界上最甜的蘋果,不對(duì)不對(duì),任何一種最甜的水果,都沒(méi)它甜!”

            緋沙子聞此,便被嚇得瞠目結(jié)舌。

            蘋果的糖分含量,在水果中處于中等區(qū)間。

            相比之下,榴蓮、荔枝的含糖量可超過(guò)20%,結(jié)果呢,一顆驚嚇蘋果的含糖量,竟然能高出榴蓮四倍左右!

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