“你應(yīng)該還很想念葉晨的料理吧,瞧您這餓得,都快要眼冒綠光啦!”
旁邊,貼心的安妮嘴角帶著一抹俏皮微笑,輕輕遞來(lái)一雙筷子,說(shuō)道:“喏,那就趕緊吃吧,這么美味的東西,可別浪費(fèi)了?!?/p>
……
真凪。
愣了幾下。
隨后才接過(guò)筷子,毫不猶豫地夾起一小塊肉凍。
豈料,就在筷子觸碰到肉凍表面的瞬間,她只感覺(jué)一股巨大的彈性傳來(lái),仿佛那肉凍有著自己的生命力,在頑強(qiáng)地抵抗著筷子的“入侵”。
“嘶~”
真凪,忍不住倒吸一口涼氣。
那雙水汪汪的眼睛,立刻就瞪得更大,臉上滿是不可思議:“這……這肉凍怎么會(huì)有如此之強(qiáng)的彈力???”
雖然說(shuō),低溫能加速肉凍的凝固,還能讓它的口感更加緊實(shí)Q彈,但這也太夸張了吧?
……
曾經(jīng)。
有一些不法商販。
在熬制肉凍時(shí),會(huì)加入一種食品添加劑明膠,讓肉皮凍晶瑩剔透、彈性十足。
而加了明膠的肉凍,有人做過(guò)實(shí)驗(yàn),將其從二樓扔到一樓,竟然沒(méi)有任何破損,而且落地后橡皮球一樣彈起,用滾燙的開(kāi)水燙也沒(méi)有明顯的融化。
顯然,真凪是斷然不會(huì)相信,葉晨會(huì)使用明膠來(lái)做出這種彈性十足的肉凍。
那么唯一的解釋,就是:
這道料理。
所用的幻想食材紅毛豬,以及葉晨熬制肉湯的技巧。
都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了她的想象!
于是,薙切真凪只得將一小塊肉凍送進(jìn)嘴里,然后用牙齒輕輕咬了一口。