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06 驚嚇蘋果（第3頁）

加入洋蔥和蒜，炒至洋蔥透明。

將蘑菇片加入鍋中，與洋蔥和蒜一同翻炒至蘑菇變軟并釋放出香味。

雞肉。

重新放入鍋中。

加入蘋果酒，煮沸后調(diào)至小火燉煮約10分鐘。

諾曼底奶油雞的關(guān)鍵，在于奶油的質(zhì)量，因此葉晨是直接使用高品質(zhì)的鮮奶油，以確保醬汁的濃郁和滑順。

很快的，熱氣騰騰的諾曼底奶油雞，便是盛裝出盤。

……

“這位客人。”

“你要的諾曼底奶油雞，還有葡萄酒！”

最后，葉晨將剛新鮮出爐的諾曼底奶油雞，以及一瓶自釀的葡萄酒，端至到這位女教師面前。

剛?cè)肟凇?/p>

那最外層的鮮奶油。

如絲綢般順滑，包裹著每一塊雞肉與配菜。

醬汁中融入了蘋果酒的清甜與微酸，平衡了奶油的厚重感，帶來一絲清新果香。

烹飪時，所加入的百里香、月桂葉等香草，則是為醬汁增添了木質(zhì)調(diào)的芬芳。而蘑菇的鮮味，則是進(jìn)一步提升了整體層次。

最后，以雞肉的鮮嫩收尾！

當(dāng)然了。

如若能喝上一口葡萄酒，那滋味更是痛快。

而葉晨自釀的桃紅葡萄酒，其口感既有紅葡萄酒的醇厚果香，又不失白葡萄酒的清新爽口。

與奶油雞搭配時，桃紅葡萄酒中的草莓、覆盆子等紅色水果香氣，與焦糖蘋果的甜香相互交融，直接營造出一種溫馨而浪漫的氛圍。

輕抿一口，頓時充滿了柔情蜜意！

“好好吃~”

“果然只有這家飯館的菜品，才能滿足我的胃口！”

吃著吃著，女教師便不禁驚呼起來。

之后，她絲毫不顧自身的吃相，開始直接大口啃咬著盤中的奶油雞。