黑巖小說

22 厭食癥患者的福音（第4頁）

“此等世界的存在。”

“絕對是我這種對食物特別挑剔的人，真正的福音啊！”

最后，回神的薙切真凪，不由激動了起來。

大概是在孩童時代吧，那時候自己的神之舌能力，還沒有開發(fā)到現(xiàn)在這般恐怖的地步。

然而。

那時的真凪。

飲食方面，特別是對食物的挑剔，已是非普通人能比的。

早晨起來要喝40度的斐濟水，中午是12度的依云水，晚上是常溫的富士山雪水。

每天凌晨四點，天還沒亮呢！

后廚的工作人員，就要去旺角海鮮市場挑選食材。

而且每種食材都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，譬如：

蝦必須得活蹦亂跳，竹筍只要尖部5㎝的，菠菜要剛長出三片的幼苗，白菜要進口的特定品種，牛肉要兵庫縣的但馬牛，雞胸肉是靠近翅膀的雞小胸，其他部位一律扔掉。

如果說。

食材達不到滿意，那就全球購。

即使空運，也絕對不能讓品質(zhì)有半點差失。

……

除了選材嚴(yán)苛。

烹飪過程，也是絲毫不能馬虎。

清蒸魚必須使用長白山礦泉水，燉燕窩必須使用暹羅椰青水，炒菜必須使用紫銅鍋。

菜上桌之后，必須要保持在75攝氏度，涼菜必須要保持在10攝氏度。

總之。

薙切真凪。

在對食物的嚴(yán)格要求，可謂是做到了極致！