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            黑巖小說>食戟之我是神之子 > 64 何為真正的料理(第2頁)

            64 何為真正的料理(第2頁)

            就是蛤蜊湯了。

            輕抿一口,直接洗去身上余留的寒意。

            “真是名不虛傳?!?/p>

            “這幾樣小菜,都是讓我看到了維護(hù)料理的正統(tǒng)性和挖掘食材的可能性?!?/p>

            咽了咽,心滿意足的總帥,驚嘆道。

            在他的內(nèi)心里,真正美味的東西,應(yīng)該就是像葉晨所做的料理一樣,若想要不受拘束,得不能局限在某某料理的框框當(dāng)中!

            ……

            “葉晨是吧?”

            “你的廚藝確實強(qiáng)到讓我佩服,我很好奇是從哪所茶寮料理學(xué)園學(xué)習(xí)的?”

            最后,總帥回神,忍不住望向葉晨問道。

            “嗯?”

            “茶寮料理學(xué)園?”

            葉晨稍微有點(diǎn)疑惑,隨后才搖搖頭回道:“我這輩子就沒去過這些專業(yè)性的烹飪機(jī)構(gòu),進(jìn)行學(xué)習(xí)和系統(tǒng)性的教育!”

            他的回答,讓總帥再次吃驚。

            “那你……”

            “家里以前經(jīng)營酒店的,我6歲的時候就經(jīng)常有空跑去那里幫幫忙。”葉晨,笑著道。

            “原來如此?!?/p>

            “看來,你也是吃過不少苦?。 ?/p>

            總帥恍然大悟,心中對葉晨的看法又深刻了幾分。

            ……

            遠(yuǎn)月的教育方式。

            從來就只有“精英教育”四個字,宗旨是培養(yǎng)最好的主廚。

            在性質(zhì)上,應(yīng)該類似于天朝大學(xué)“研究院”的性質(zhì),而不是普通的烹飪培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

            總之。

            打從一開始。

            遠(yuǎn)月,并不是為了大眾教育!

            這種教育方式,雖然很偏激,但其實也挺現(xiàn)實的。

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