就是蛤蜊湯了。
輕抿一口,直接洗去身上余留的寒意。
“真是名不虛傳?!?/p>
“這幾樣小菜,都是讓我看到了維護(hù)料理的正統(tǒng)性和挖掘食材的可能性?!?/p>
咽了咽,心滿意足的總帥,驚嘆道。
在他的內(nèi)心里,真正美味的東西,應(yīng)該就是像葉晨所做的料理一樣,若想要不受拘束,得不能局限在某某料理的框框當(dāng)中!
……
“葉晨是吧?”
“你的廚藝確實強(qiáng)到讓我佩服,我很好奇是從哪所茶寮料理學(xué)園學(xué)習(xí)的?”
最后,總帥回神,忍不住望向葉晨問道。
“嗯?”
“茶寮料理學(xué)園?”
葉晨稍微有點(diǎn)疑惑,隨后才搖搖頭回道:“我這輩子就沒去過這些專業(yè)性的烹飪機(jī)構(gòu),進(jìn)行學(xué)習(xí)和系統(tǒng)性的教育!”
他的回答,讓總帥再次吃驚。
“那你……”
“家里以前經(jīng)營酒店的,我6歲的時候就經(jīng)常有空跑去那里幫幫忙。”葉晨,笑著道。
“原來如此?!?/p>
“看來,你也是吃過不少苦?。 ?/p>
總帥恍然大悟,心中對葉晨的看法又深刻了幾分。
……
遠(yuǎn)月的教育方式。
從來就只有“精英教育”四個字,宗旨是培養(yǎng)最好的主廚。
在性質(zhì)上,應(yīng)該類似于天朝大學(xué)“研究院”的性質(zhì),而不是普通的烹飪培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
總之。
打從一開始。
遠(yuǎn)月,并不是為了大眾教育!
這種教育方式,雖然很偏激,但其實也挺現(xiàn)實的。