黑巖小說(shuō)

27 超越遠(yuǎn)月十杰的料理（第4頁(yè)）

但更多的，還是葉晨那種干脆利落的做法，直接就反映在這道韃靼生肉之上，致使該料理帶有極為強(qiáng)烈的征服感。

“雖然不太想承認(rèn)，這道韃靼生肉料理，的確以我目前的水準(zhǔn)，很難做到??！”

最后。

小林龍膽，放下餐具。

再拿起潔凈的餐巾，抹抹嘴，贊嘆道。

剛開(kāi)始，她只是想著隨便找家飯館，吃點(diǎn)東西，能填飽肚子就好了。

卻不曾想到，在這里，她見(jiàn)識(shí)到了一道徹底超越自身認(rèn)知和理解范疇的韃靼生肉料理！

……

毋庸置疑。

這位年齡與她相差不大的葉晨，正如表面上看到的一樣，是個(gè)強(qiáng)有力的廚師。

甚至不夸張的說(shuō)，在某些方面，比如烹飪技巧、刀工、對(duì)食材的理解和運(yùn)用等等，他可以勝過(guò)遠(yuǎn)月學(xué)園的現(xiàn)任所有十杰，對(duì)，包括她和司瑛士！

要知道，韃靼生肉有兩大難點(diǎn)：

一是對(duì)馬肉要求太高，非得有經(jīng)驗(yàn)的大廚，才能精挑細(xì)選出適合生吃的馬肉。

二嘛，則是對(duì)衛(wèi)生條件的要求也非常高。

不小心的話(huà)。

會(huì)讓人感染上病菌。

這也是為什么，大部分人非常排斥這道料理的原因。

而她，作為一名吃貨，自然對(duì)韃靼生肉的熱衷，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛排之類(lèi)的東西。

“不僅是因?yàn)閷⒓兇獾鸟R肉，口感變得更復(fù)雜?！?/p>

“其中還有對(duì)各種食材融合平衡的解析與把握，而這種色、香、味都具備的，才算是真正至高無(wú)上的……”

“美食！”