黑巖小說(shuō)

38 你還不夠資格（第2頁(yè)）

居然連借口都不找，簡(jiǎn)直是把她當(dāng)成三歲小孩子糊弄。

明明就是一場(chǎng)技術(shù)交流會(huì)，如果雙方都不拿出最有誠(chéng)意的料理作品，那又如何去進(jìn)行溝通、交流和分享經(jīng)驗(yàn)?zāi)兀?/p>

葉晨，卻是不語(yǔ)，只是上上下下在愛(ài)麗絲的身上打量了許久。而正當(dāng)愛(ài)麗絲要感到憤怒的時(shí)候，他嘿嘿笑道：“那是因?yàn)槟氵€不夠資格，讓我在這場(chǎng)交流會(huì)上大展身手！”

“什么？”

愛(ài)麗絲聞言，望向葉晨。

平時(shí)，誰(shuí)敢如此在自己面前狂妄，她早就直接發(fā)起“食戟”挑戰(zhàn)，去狠狠教訓(xùn)一頓！

但這次可是在交流會(huì)上，愛(ài)麗絲并不想太過(guò)分，只能強(qiáng)壓心中的怒火。

“那你有何高見(jiàn)？”

“說(shuō)出來(lái)讓大家聽(tīng)聽(tīng)，好讓我們心服口服！”

最后，愛(ài)麗絲咬咬牙，道。

……

“我問(wèn)你?！?/p>

“人每天都要吃鹽，是為了美味嗎？”

葉晨，笑著問(wèn)道。

“?。俊?/p>

愛(ài)麗絲愣了愣，隨后回道：“當(dāng)然不是了。”

“人體需要電解質(zhì)平衡，這已經(jīng)是常識(shí)，所以從科學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看，人吃鹽并不只是為了美味！”

“回答得很好?！?/p>

葉晨聽(tīng)聞她的回答，滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。

“如果要讓我詮釋什么是分子美食，那么上述這個(gè)吃鹽是否為了美味的話題，就再形象不過(guò)了?！?/p>

“而一道料理，不止鹽吧？你喜歡的辛辣、甜、酸，還有不知道為什么會(huì)有人喜歡的苦，都不只是一種物質(zhì)在起作用。”

“它們，要怎么搭配才會(huì)更好吃？”

“如果不能定量，那衡量一道料理的標(biāo)準(zhǔn)，便只能靠每個(gè)人的天賦?！?/p>

“唯有定量?！?/p>

“美食，才可以精確地適應(yīng)最普遍的大眾?！?/p>