肉串上的油脂,在炭火炙烤下“滋滋”作響,香氣瞬間彌漫開來。
引得飯館內(nèi)的食客,紛紛投來羨慕的目光。
“嘶!”
“真香啊!”
“難以置信,豬肉是怎么會有如此比牛肉更為濃郁的肉香味呢?”
“果然如傳聞那樣,葉主廚這家飯館是有奇珍異寶!”
食客們,開始驚嘆起來。
深吸口氣,那混合了炭火香、肉香和調(diào)料香的復(fù)雜氣息直沖腦門,讓身為WGO執(zhí)行官的安妮,都忍不住咽下口水。
她是沒有想到,葉晨竟然拿著豬肉去炙烤,不是說這種烹飪方式不行,而是相對于羊肉、牛肉來講,豬肉在經(jīng)過高溫炙烤以后,會變得很硬。
而且纖維比羊肉粗,吃著口感不好。
所以,豬肉只有紅燒的最好吃,其他醬鹵烤什么的吃法,都要選脂肪多的部位。
“不愧是幻想食材?!?/p>
“哪怕是經(jīng)過簡單的炙烤,所散發(fā)出來的味道也能饞死人了?!?/p>
最后,回過神的安妮,滿臉沉醉地道。
……
不一會兒。
整盤香噴噴的烤肉串,便擺放在安妮面前。
細(xì)看,一串串肉串整齊地排列著,像是等待檢閱的士兵。
在剛剛經(jīng)過炭火的炙烤下,肉串表面已經(jīng)是泛起一層誘人的光澤,宛如清晨荷葉上滾動著的晶瑩露珠,透著靈動與鮮活。
與此同時(shí),肉串的邊緣微微卷起。
偶爾,一滴油脂會從邊緣滑落,香味更加四溢了。
僅是動用鼻子輕聞著,近在咫尺的安妮便徹底失去了理智,她開始迫不及待地拿起一串,一口咬下!
“啊!”
“這種感覺……要……要飛了!”