劉金柱猛點頭,一想到自己能指揮數百人來個大會戰(zhàn),就興奮不已。
“建國,你放心,我保證把價壓的低低的……”
“那也沒必要……但是你看著來吧?!?/p>
張建國又交代王一水把建筑材料備齊,這才閑下來,晃蕩回飯店。
差不多到了飯口,飯店開始上人。
一樓的大廳差不多快坐滿了,二樓包廂有都預定出去。
而后廚除了馬華和鄭明,又多了四五個學徒,要么在那刨土豆皮、要么在那切墩。
“馬華、鄭明,你們師傅呢?”
“嘿嘿,老板,現在后廚歸我們倆管,我?guī)煾挡坏疥P鍵時刻不出手,現在估計在倉庫那邊忙活?!?/p>
張建國瞥了一眼倉庫那頭,狐疑的問道:
“倉庫?老何搞什么鬼,在倉庫那邊忙啥?”
“那我不知道……”
“行,你們抓緊把徒弟帶出來,到時候咱們這家店還有新城那邊的分店,你們倆一人負責一家。”
“必須的……”
張建國說完便出了后廚,而楊雪此時也了解完廚房的運行,正跟著杜小英熟悉前臺和大廳的業(yè)務。
雖然飯店這攤子交給柳煙,但是他也時常聽柳煙提起楊雪這可憐娃。
緩過來之后便到天上人間幫忙,踏實肯干、腦靈活,很快就把廚房的那點事兒理清楚,而且還能炒幾個好菜。
然后便跟著杜小英學前臺和大廳的業(yè)務。
按照柳煙的規(guī)劃,將來新城分號開起來,楊雪應該會去獨當一面。
“楊雪,最近咋樣?學的還行吧?小英,你可得好好教,別藏私?!?/p>
“老板,我哪敢藏私???小雪學得快,我估計再過幾個月我都沒啥可教的咯!”
“差不多了,等民營酒店那邊搞起來,你們這套人馬就得一分為二,加油干!”
張建國看著楊雪在一旁樂呵呵,便知道這孩子算是徹底走出來了。
他又閑聊幾句,便往倉庫那邊撩。
到了門口,張建國便聽見一陣窸窸窣窣的聲音。
“老何,你用點力,馬上就到了?!?/p>
“哎呀,長時間沒用了,不太好使,但是你放心,老本還在。”
“嗯,用力懟,對,就那地兒……”