劉金柱猛點(diǎn)頭,一想到自己能指揮數(shù)百人來(lái)個(gè)大會(huì)戰(zhàn),就興奮不已。
“建國(guó),你放心,我保證把價(jià)壓的低低的……”
“那也沒(méi)必要……但是你看著來(lái)吧。”
張建國(guó)又交代王一水把建筑材料備齊,這才閑下來(lái),晃蕩回飯店。
差不多到了飯口,飯店開(kāi)始上人。
一樓的大廳差不多快坐滿了,二樓包廂有都預(yù)定出去。
而后廚除了馬華和鄭明,又多了四五個(gè)學(xué)徒,要么在那刨土豆皮、要么在那切墩。
“馬華、鄭明,你們師傅呢?”
“嘿嘿,老板,現(xiàn)在后廚歸我們倆管,我?guī)煾挡坏疥P(guān)鍵時(shí)刻不出手,現(xiàn)在估計(jì)在倉(cāng)庫(kù)那邊忙活?!?/p>
張建國(guó)瞥了一眼倉(cāng)庫(kù)那頭,狐疑的問(wèn)道:
“倉(cāng)庫(kù)?老何搞什么鬼,在倉(cāng)庫(kù)那邊忙啥?”
“那我不知道……”
“行,你們抓緊把徒弟帶出來(lái),到時(shí)候咱們這家店還有新城那邊的分店,你們倆一人負(fù)責(zé)一家。”
“必須的……”
張建國(guó)說(shuō)完便出了后廚,而楊雪此時(shí)也了解完廚房的運(yùn)行,正跟著杜小英熟悉前臺(tái)和大廳的業(yè)務(wù)。
雖然飯店這攤子交給柳煙,但是他也時(shí)常聽(tīng)柳煙提起楊雪這可憐娃。
緩過(guò)來(lái)之后便到天上人間幫忙,踏實(shí)肯干、腦靈活,很快就把廚房的那點(diǎn)事兒理清楚,而且還能炒幾個(gè)好菜。
然后便跟著杜小英學(xué)前臺(tái)和大廳的業(yè)務(wù)。
按照柳煙的規(guī)劃,將來(lái)新城分號(hào)開(kāi)起來(lái),楊雪應(yīng)該會(huì)去獨(dú)當(dāng)一面。
“楊雪,最近咋樣?學(xué)的還行吧?小英,你可得好好教,別藏私?!?/p>
“老板,我哪敢藏私啊?小雪學(xué)得快,我估計(jì)再過(guò)幾個(gè)月我都沒(méi)啥可教的咯!”
“差不多了,等民營(yíng)酒店那邊搞起來(lái),你們這套人馬就得一分為二,加油干!”
張建國(guó)看著楊雪在一旁樂(lè)呵呵,便知道這孩子算是徹底走出來(lái)了。
他又閑聊幾句,便往倉(cāng)庫(kù)那邊撩。
到了門口,張建國(guó)便聽(tīng)見(jiàn)一陣窸窸窣窣的聲音。
“老何,你用點(diǎn)力,馬上就到了?!?/p>
“哎呀,長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)用了,不太好使,但是你放心,老本還在?!?/p>
“嗯,用力懟,對(duì),就那地兒……”